主料面粉400克 辅料油适量盐适量水适量
步骤

电饼铛烙饼的做法步骤11.先把面活好了醒一会
电饼铛烙饼的做法步骤22.然后,把面搓成细条
电饼铛烙饼的做法步骤33.切成一小块一小块的
电饼铛烙饼的做法步骤44.把一小块拿出来揉一下
电饼铛烙饼的做法步骤55.用擀面杖把他擀成薄的面饼
电饼铛烙饼的做法步骤66.用刷子刷上油
电饼铛烙饼的做法步骤77.撒上点十三香(妈妈爱吃这个味)
电饼铛烙饼的做法步骤88.从一头卷起来
电饼铛烙饼的做法步骤99.再把它从一头这样盘在一起
电饼铛烙饼的做法步骤1010.用手轻轻的按一下

电饼铛烙饼的做法步骤1111.再用擀面杖擀成面饼
电饼铛烙饼的做法步骤1212.电饼铛刷油,把饼放到上面,盖上盖
电饼铛烙饼的做法步骤1313.过个四五分钟就好啦
电饼铛烙饼的做法步骤1414.切成一小块一小块的,妈妈很爱吃呢,说做的真不错啊,妈妈开心 我也开心啊
电饼铛摊煎饼的做法:材料:面粉500克;玉米面500克;花生油适量;用具:电饼铛
方法/步骤:
1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时
2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具
3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽快摊匀
4、一圈摊完,稍等片刻煎饼,面糊由浅白色变成金**,沿边铲一下

5、两手捏住煎饼边缘,慢慢揭起来,一个煎饼就摊好了,放下煎饼,用沾油的棉布擦一遍锅底
6、均匀摊完后的煎饼,拿前一个盖上熥一小会
7、摊完后的煎饼,趁热叠成小卷放到笼屉里,香喷的杂粮煎饼即可食用
注意事项:电饼铛火一定不能开太大,我在饼翻面以后就关了电源,用余温加热刚刚好。火太大容易糊,鸡蛋表面成色也不好。


