蒜香鸡翅
食材:鸡中翅,蒜末,葱花。?

处理:鸡中翅泡去血水洗干净,对半剪开!
腌制鸡腿:葱姜,一勺料酒,两勺生抽,半勺胡椒粉,两勺奥尔良,抓匀腌制半小时!?
做法:?
1、油6成热,下腌制好的鸡翅炸至两面金黄捞出!?
2、锅里下蒜末炒香,倒入鸡翅加入一勺生抽,一小勺白糖翻炒均匀,最后撒上葱花即可!

蒜香鸡翅
材料:鸡翅、大蒜、洋葱、青红椒、料酒、蚝油、黑胡椒海盐、生抽
做法:

1.先把鸡翅洗净,对半剪开,这样可以更好的入味。然后加入适量料酒、蚝油、黑胡椒海盐和生抽,拌匀腌制半小时左右。
2.大蒜切末备用,然后把洋葱和青红椒切成丁(颜色会更好看哦~)
3.腌好的鸡翅在平底锅里煎制。火不要太大,以免糊了,煎至两面金黄即可。
4.锅里放油加热,放入蒜末、洋葱和青红椒。翻炒出香味,然后放入煎好的鸡翅,翻炒均匀之后就可以出锅啦!!!简单又美味的蒜香鸡翅就完成啦!!!


