鸡翅包饭源自于台湾小吃，也叫油包饭，以烧烤形式赢得了许多吃货的喜爱，今天小藜也给大家分享一道鸡翅包饭，做法稍有差异，味道还是一样美啦。
鸡翅去骨后装入炒饭再烹饪， 外面是香嫩的鸡肉，里面是金黄的炒饭。
做法：
1.鸡翅首先拆骨头（用剪刀将鸡翅最上边大骨周围的筋剪断，然后手顺着骨头下滑把肉跟骨头分离，注意别把鸡皮剪破了哈，大骨脱完还有两根小骨，用剪刀把小骨中间连着的关节剪断，然后把小骨旋转几下就能脱出来了，刚开始不容易脱骨头，熟悉就特别简单了）
2.鸡翅拆完骨头就用奥尔良粉腌制（包装袋上有说明），一般可以腌2小时，会比较入味。
3.炒饭：加入自己喜欢的配料，建议加入干香菇粒，加入米饭，盐，耗油炒好备用；
4.米饭炒好后晾凉（主要怕烫手）赛进鸡翅里边，填充9分满即可（太满烤的时候会爆裂）；
5.土豆，红薯，紫薯切块进蒸锅蒸熟。
6.塞好米饭的鸡翅均匀摆放到烤盘上（提前铺好锡纸），在鸡翅的表面刷一层酱（用蜂蜜跟耗油调和），可以帮助锁住水份，烤箱调至230°，烤15分钟后翻面烤另一边，翻面烤10分钟即可。
6.土豆蒸熟后加入少量盐和沙拉酱磨成泥，搓成土豆泥（也可以加入培根等）；青瓜切片待用；
7.将鸡翅包饭，土豆泥，红薯，紫薯，炒饭一起摆盘，如果怕不够吃，可以加入半个白煮蛋，真的是高颜值又美味又健康的一道轻食餐！
鸡翅包饭的做法步骤
1.
鸡翅用剪刀在端上骨头处剪开，再用小刀辅助把两条骨头取出来；
2.
去骨的鸡翅加料酒、黑胡椒粉、盐拌匀腌制半小时；
3.
炒饭一碗，炒饭里包括洋葱、胡萝卜、彩椒、香菇；
4.
把炒饭用小汤匙塞入腌制好的鸡翅中，塞实一点；
5.
鸡翅全包好饭摆放烤盘上；
6.
烤箱预热烤肉功能200度，时间设定20分钟，放入鸡翅；
7.
蜂蜜加1汤匙水调匀，剩下6-7分钟时把鸡翅拿出来刷上蜂蜜水；
想要油亮一点可以加点油刷
8.
放回去再烤5分钟就可以了。
9.
这样做 很香的~
