虫草花煲汤方法：
主料：土鸡半只、干虫草花25克、红枣6颗、桂圆20克、盐4克、生姜10克。
辅料：水适量。
步骤：
1、准备好食材和份量。
2、把土鸡剁成2-3厘米大小的肉块。
3、虫草花用水泡一会。
4、准备好桂圆干和红枣，生姜去皮，一半切片，一半切丝。
5、烧一锅水加入姜片，放入鸡块。
6、焯水煮熟。
7、鸡肉捞出用水冲掉浮沫。
8、把鸡肉、桂圆干、虫草花、红枣和姜丝放入砂锅里。
9、泡虫草花的水一起加入砂锅里，加适量的水一起煲汤。
10、用大火把鸡汤煮开，再转中小火煲40分钟，加盐调味。
11、入秋了要多喝汤，温补最好。
虫草花煲汤的做法如下：
主料：鸡块500克、椰子水660毫升、虫草花500克。
辅料：盐3匙。
步骤：
1、鸡块冷水入锅焯出血沫。
2、选择百分百果汁的佳果源椰子水。
3、虫草花清洗干净。
4、砂锅中放入鸡块。
5、加入虫草花。
6、倒入椰子水和适量清水，喜欢的话也可以都用椰子水，烧开后转小火煮2小时。
7、关火，加盐调味即可。
