鲳鱼价格四川德阳市24.50元/公斤09-14↓54.73%
鲳鱼价格吉林四平市90.00元/公斤09-14↑69.27%
鲳鱼价格湖南张家界市88.00元/公斤09-14↑56.70%
鲳鱼价格江苏镇江市56.00元/公斤09-14↓20.79%
鲳鱼价格福建南平市24.50元/公斤09-14↓62.27%
鲳鱼价格云南玉溪市15.00元/公斤09-14↓70.91%
鲳鱼价格江苏南京市45.00元/公斤09-14↓36.35%
鲳鱼价格山西吕梁市48.00元/公斤09-14↓10.95%
鲳鱼价格吉林长春市56.00元/公斤09-14↑5.32%
鲳鱼价格天津塘沽区15.00元/公斤09-14↓75.31%
鲳鱼价格福建福州市45.00元/公斤09-14↓30.71%
鲳鱼价格安徽淮南市56.00元/公斤09-14↑4.30%
鲳鱼价格山东莱芜市56.00元/公斤09-14↑7.28%
鲳鱼价格福建泉州市90.00元/公斤09-14↑38.59%
鲳鱼价格黑龙江宜春市59.30元/公斤09-14↑18.13%
鲳鱼价格河南安阳市90.00元/公斤09-14↑51.36%
鲳鱼价格浙江嘉兴市46.00元/公斤09-14↓16.89%
鲳鱼价格河南商丘市24.50元/公斤09-14↓58.80%
鲳鱼价格上海松江区59.30元/公斤09-14↓2.13%
鲳鱼价格山东济南90.00元/公斤09-14↑72.41%
吃鲳鱼有什么好处
1、营养价值
鲳鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质元素等，以及大量的不饱和脂肪酸，食用后能补充人体缺失的营养，具有降低胆固醇的功效，能预防胆固醇过高引起的疾病。
2、益气养血
鲳鱼有很多种人体所需的蛋白质，具有益气补血、强健体魄的作用，长期食用鲳鱼，可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血等症状。
3、延缓衰老
鲳鱼含有丰富的微量元素，其中硒和镁对冠状动脉硬化等心脑血管疾病有预防的作用，而且鲳鱼内含有丰富的抗氧化物质，能延缓机体的衰老速度。
对于市民来说，新鲜的海鲜最具有诱惑力，冰冻海鲜就次之。因为新鲜的东西，毕意口感和营养价值方面都是上等的。但是由于各种原因，冰冻海鲜还是要吃的。不过现在是开海季，吃海鲜当然要吃新鲜的海鲜了，说起来新鲜的肯定要比冰冻的贵一些了，但是如何去区分呢？对于辨别能力弱的市民来说，是一个难题。
新鲜的鲳鱼
那我们今天先来说说鲳鱼新鲜与冰冻的区别。鲳鱼是青岛市民喜爱的海鲜，因为它营养丰富，富含氨基酸，还含有钙、磷、铁、钠、钾、维生素A和B族维生素等等微量元素。肉质鲜美，而且鱼刺非常少，就一根主刺，特别适合老人孩子食用。
新鲜鲳鱼
鲳鱼具有补胃益精、益气养血、柔筋利骨、滑利关节之功效，对贫血、消化不良、筋骨酸痛、脾虚泄泻等很有效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。经常食用能强身健体，以及预防心肌梗死、脑血栓等病。当然鲳鱼虽好，食用也要适量，不然会适得其反。
新鲜的鲳鱼
一年四季都有售卖。鲳鱼个头越大越贵，一两斤的大鲳鱼都要几十、上百元一斤；更大一点的，价钱更高。在没开海之前，都是售卖冰冻的鲳鱼，但是现在开海了，冰冻和新鲜的鲳鱼都有售卖，那如何去辨别新鲜与冰冻的呢？
这是冰冻鲳鱼，颜色色明显浅一些
在青岛九水农贸市场，摊主孙女士就给大家讲授了新鲜鲳鱼与冰冻鲳钱的辨别方法。小编看到，几个大筐里放满了鲳鱼，这些鲳鱼有的45元一斤，有的55元一斤，个头都在半斤左右。
新鲜鲳鱼，颜色鲜艳
孙女士说，这些鲳鱼都是新鲜的，如何辨别呢？她拿起一条鲳鱼说，首先看鳞片，新鲜鲳鱼鳞片发亮，对着灯光会闪闪发亮；而冰冻的鲳鱼则不同，没有闪亮的鳞片，全身发乌。其次看眼睛，新鲜鲳鱼眼睛亮而透明；冰冻的鲳鱼眼睛发乌。第三看鳃，新鲜鲳鱼的腮是鲜红的，越鲜红越新鲜；而冰冻的鲳鱼鱼腮颜色就呈黑红色。
从这几个方面看，基本就能看出是新鲜鲳鱼还是冰冻鲳鱼了。虽然两者有差距，但是冰冻的鲳鱼也不错，特别是大一点的冰冻鲳鱼，价格都不便宜，都在百元左右一斤。如果请客或送亲朋，还倍有面子。
