百胜中国的中餐品牌会因为经营不善而导致倒闭。我认为一方面是由于他对于自身中餐品牌的定位不准确，另一方面，?东方既白?的餐饮价格偏高，因此没有获得消费者的认可。
东方既白?作为曾经百胜中国想要大力推出的中式餐饮品牌。遵循着百事中国的标准化和规范化理念。但由于百事中国对于自身品牌的定位不准确，同时餐饮价格颇高，提高了很多消费者的购买门槛，因此在这么多年的发展当中不断遭到其他餐饮品牌的打击，最终引发了现在的倒闭。
一：?东方既白? 这个品牌名对于普通消费者来说无法起到餐饮品牌的强关联。?
肯德基能在中国获得消费者认可，与他本身在国外的群众基础与标准化规范是有很大关系的。但?东方既白? 这个名字作为一个餐饮品牌的品牌名来说，很难让观众联想到相应的中式快餐。一个品牌名称如何能够快速的在消费者心中留下印象，对于一个品牌的推广发展来说是非常重要的一个问题。而百胜中国在这个上面显然就犯了管理层的指导错误。
二：百胜中国对?东方既白? 的餐饮品牌定位不准确。?
由于百胜中国对自己的快餐品牌宣传依旧持续的是肯德基的战略步骤，因此在宣传上面经常将该中餐品牌比作肯德基的兄弟品牌。这导致消费者对于该中餐品牌的定位模糊。很多人根本不清楚这个快餐品牌究竟是做什么的。
三：?东方既白? 的诸多品类结构，提高了消费者的选择门槛和购买精力。?
东方既白?作为一家中式快餐，并没有专注于中午的炒菜或者说晚餐的类别。而是想要一股脑的将到中式快餐的的所有食物品类都包裹进去，这导致消费者在购买食物时会耗费极大的精力进行商品的选择和购买。这种大而全的做法，反而损害了这个品牌在消费者眼中的形象。
