蜂蜜橙子茶的做法

核心提示橙子是我们大家都比较熟悉的一种水果,经常食用橙子对我们的身体也是非常有好处的,橙子里含有非常丰富的维生素C,同时橙子也可有消食、化痰、止咳、开胃等功效。橙子我们一般都是剥皮以后直接食用,或者是榨成汁直接饮用。其实橙子还可以做成蜂蜜橙子茶,现

橙子是我们大家都比较熟悉的一种水果,经常食用橙子对我们的身体也是非常有好处的,橙子里含有非常丰富的维生素C,同时橙子也可有消食、化痰、止咳、开胃等功效。橙子我们一般都是剥皮以后直接食用,或者是榨成汁直接饮用。其实橙子还可以做成蜂蜜橙子茶,现在就教大家一下具体的做法。

用料: 橙5个

调料:冰糖50克、蜂蜜1汤匙、水适量、白砂糖1汤匙

1.橙子洗干净表皮(如果是外面买的橙子,还需用盐清洗掉表面的果蜡)

2.在橙子的表面竖着轻轻地划几刀,剥出整个橙子

3.橙子皮取下来后,用刀削去白色那层

4.橙子皮切成细丝备用

5.所有的橙子像剥柚子那样慢慢剥去外面那层膜,剥出果肉(这个稍有些费时)

6.果肉加少许白砂糖腌制半个小时

7.橙子皮加冰糖和少许清水,中火煮开

8.倒入橙子果肉,中火煮开后改小火慢慢熬煮

9.煮的过程中不停地用木勺搅拌,待果汁慢慢变少变得浓稠的时候关火

10.放凉后加入适量蜂蜜,搅拌均匀

11.装入无水无油的干净玻璃瓶中密封保存

12.喝的时候,舀两勺出来泡水即可

以上为大家介绍了橙子蜜蜂茶的具体做法,橙子和蜜蜂都是我们家庭常备的一些食物,自己在家就可以动手制作,不添加任何防腐剂,对我们的身体健康是非常有利的。女性朋友经常饮用还可以起到调解肠道,美容养颜的功效,但是不建议糖尿病人饮用。

蜂蜜橙子茶的做法 如何制作蜂蜜橙子茶

步骤如下:

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;

2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;

3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定;

4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;

5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

1、把准备好的橙子用清水清洗干净,在清洗以前,最好取适量的食用盐,涂抹在橙子表面,用手用力揉搓,这样能把它表面的果蜡全部清除掉,最后再用清水冲洗几次就可以。

2、用水果刀在橙子表面划几刀,把里面的橙子果肉取出来,橙子皮再用刀处理一下,去掉他那一层白色的内壁,橙**的果皮再用清水洗一下,然后用刀切成细丝备用。

3、把取出的橙子果肉还要处理一下,要把它果肉表面的膜慢慢剥下来,剥的时候要注意,不能过份用车,不然果肉会破坏。把处理好的果肉放在盆中加入白砂糖腌制半小时。

4、把切好的橙子皮放在锅中,加适量冰糖和少量的清水,加热煮开,再把腌好的橙子果肉倒入锅中,小火慢慢熬煮,在熬煮的过程中,要用木勺不断搅拌,等锅中的果肉和果皮融为一体,并变成浓稠的酱状物,以后关火。

5、等锅中熬好的橙子果肉降温以后取出加入适量的蜂蜜调匀,再把它装入到干净的无油无水的玻璃瓶中,每次取出二十克,加入开水冲泡,然后直接饮用就可以。

 
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