你好！有秸秆资源的地方都可养殖牛，牛舍可利用旧场房，临时搭建一下能遮风挡雨就可以的，20头牛需资金3--4万元，建议你养夏洛莱牛、西门塔尔牛都可以的，我们在养殖方面有丰富的经验和技术，可相互交流、探讨一下。
牛羊是草食动物，饲料利用率高、转化率也居家畜之首，成本低、回报率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。养牛养羊业是个古老长远稳定的产业改良肉牛骨骼粗壮、抗病耐寒热、生长快、易饲养、好管理,见效快,日增重3--4斤，成年牛达到1300-1500多斤，去除草料、人工等费用，一头牛能赢利2800---3200元左右。
适合养殖猪、鸡、鸭、鹅、鱼、乌龟、甲鱼、泥鳅、鳝鱼、虾、蟹、驴、蚁、蜂、黄鳝、牛、羊、兔、狗等动物。
1、养殖黄鳝，黄鳝又叫长鱼，适应性强，生活能力强，耐饥饿，在各类的淡水中都能生存，容易管理。一般每公斤鳝鱼苗可长成5至10公斤成鳝。人工养殖黄鳝，占地用水省，效率高，是一条致富之路。
2、养殖驴或牛，湖南气候适宜，空气环境好，而且有些地方有好多的青草和稻草杆可以利用起来养殖，利润较高。
3、养鸡，当达到一定规模后，政府会有相关扶持政策。
