素高汤虽然市面上都有卖的，可以节约时间，但是不妨自己试试相信味道完全不一样，而且全是真材实料完全的手工制作不好吃都难
材料
主料：豆芽500g、卷心菜250g；
辅料：红枣6个、玉米1根、胡萝卜1根
素高汤
1
准备食材
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2
黄豆芽 卷心菜 洗净备用
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3
卷心菜扯成小块备用
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4
玉米洗净剁成小段备用
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5
胡萝卜洗净切快红枣洗净备用
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6
锅里放入4000ml水
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7
将所有准备好的食材放入锅里
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8
用大火烧开转小火熬煮50分钟
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9
滤除菜渣即可
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小贴士
可以分装小袋放在冰箱里需要时取出即可，十分方便省时
素食汤类做法食谱大全 家常素食汤做法
水果粥的做法大全: 水果粥是最常见的宝宝食谱之一，水果粥是一道家常甜品粥，主要食材是各种水果，跟小米或大米粥一起制作而成。水果粥清爽适口，配合不同的水果就有不同的味道，而且营养丰富，尤其适宜宝宝儿童食用，纯天然的营养水果粥是宝宝们的最爱，可以根据宝宝的喜好选择不同的水果来做水果粥哦。那么水果粥怎么做好吃呢？水果粥的做法有很多种，在这里介绍最常用的水果粥的做法大全，详细的水果粥做法如下：
水果粥的做法1、苹果菠萝水果粥的做法
主料：米饭(蒸)200克
辅料：苹果50克、菠萝50克、葡萄干20克、红茶3克
调料：盐、胡椒粉、奶油各适量
苹果菠萝水果粥的做法步骤如下：
1、苹果洗净去内核，切小块。
2、菠萝每片切成6小块。
3、葡萄干浸泡在红茶中，变软时捞出。
4、锅中倒入奶油融解，放入苹果、菠萝和葡萄干略炒，再加入高汤5克煮开。
5、最后，加入白米饭和水，改用小火煮约1分钟，并用盐和胡椒粉调味就可以了。
水果粥的做法2、银耳香梨水果粥的做法
材料：大米80克（1/2量米杯），银耳3朵，香梨1个
银耳香梨水果粥的做法步骤如下：
1、锅内放约1000ml水，大火烧至水似开非开，大米用清水冲洗干净，放入锅中，加入一点食用油和食盐
2、大火煮开，用小勺撇去浮沫
3、银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开
4、泡发好的银耳摘去粗老根部，用清水洗净，放在案板上，用刀稍微剁碎
5、将剁好的银耳碎放入大米锅中
6、用小勺将粥稍微搅拌几下，转中小火熬煮至粥体浓稠
7、香梨洗净去皮去核，切成小丁
8、将香梨丁放入粥中
9、用小勺搅拌粥体，继续熬煮3～5分钟即可。
水果粥的做法3、水果冰粥的做法
材料：糯米，冰糖，红糖，梨，西瓜，芒果
水果冰粥的做法步骤如下：
1、糯米浸泡，入锅加水和冰糖熬粥。(多加些水，不要煮得太稠)
2、糯米粥煮好后，根据自己口味加入红糖搅拌。
3、放凉后加入自己喜欢的水果即可。(冰镇口味更佳)
水果粥的做法4、什锦水果粥的做法
材料：大米，糯米，水，各样水果。
什锦水果粥的做法步骤如下：
1、大米和糯米洗净，一次性加足水煮粥。
2、煮好的白粥放凉，如果喜欢甜的粥，可以在煮粥的时候放冰糖，也可以吃时再放白糖。喜欢冰粥的可以放冰箱冷藏一会。
3、把水里洗净切丁，我用了西瓜、甜瓜、葡萄、桔子罐头和蜜枣。把水果放粥里即可。
什锦水果粥的特点：此粥泽美观、又凉又甜。
什锦水果粥的做法小诀窍：
可以根据自己口味加入不同的水果，或是加入布丁口感也是很好的。
水果粥的营养价值：
水果粥选用各种新鲜水果来作为粥的搭配，其中苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。
1、白菜豆腐汤
白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。将所有材料放进锅里面，大火10分钟后转文火5分钟即可出锅。
2、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤
莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐10克、油5克、香菇3夺。
莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。把所有食材放入高压锅。加适量的水，少许油。盖盖大火烧开压15分钟。时间到，打开盖，调盐，香菇粉即可。
3、菠菜豆腐汤
老豆腐1块、菠菜150克、盐10克、胡椒粉5克、香油5克。老豆腐洗净，切小丁，用淡盐水浸泡10分钟左右。菠菜洗净，焯水。焯好的菠菜切小段。锅中加水烧开，沥干水分的豆腐丁，煮至开锅！加入菠菜段再次煮开。加盐和胡椒粉调味，加入适量香油即可。
