鲜香菇粉怎样炖的做法

核心提示步骤1.准备:香菇6朵2.将鲜香菇去蒂放在大碗里,用清水没过香菇。3.抓一捏面粉放入泡在香菇的水里面。4.泡入10分钟,将香菇洗净。5.洗干净之后,即可捞出沥干水分。6.控干水分后,全部切薄片状,放入可以通气有阳光的地方晾晒。(我是在我家屋

步骤

1.准备:香菇6朵

2.将鲜香菇去蒂放在大碗里,用清水没过香菇。

3.抓一捏面粉放入泡在香菇的水里面。

4.泡入10分钟,将香菇洗净。

5.洗干净之后,即可捞出沥干水分。

6.控干水分后,全部切薄片状,放入可以通气有阳光的地方晾晒。(我是在我家屋里阳台上晾晒的,比在外面晒干净)

7.直至晾干为止。(晒的过程中可能需要几天,一定要翻另一面,并且注意观察,以免长毛发霉)

8.用厨房纸巾擦一遍晒好的香菇。

9.晒好的香菇放入辅食机里面。

10.盖盖打磨成粉状。

11.过筛,比较大的颗粒得再次打磨。

12.打磨细腻的香菇粉,可以代替调味料。

13.将打好的香菇粉装入瓶内,随用随取,很方便的喽!

烤箱搅拌机香菇粉(宝宝辅食)怎么做

香菇洗净切片,切的薄些有助于干得快

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大概要晒2~3天

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料理机打碎过筛,觉得颗粒大的可以继续过筛,我是把颗粒大些的做粥,粉末做面汤

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装入保鲜盒备用

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烤箱搅拌机香菇粉(宝宝辅食)的做法 ?

随手抓了一把干香菇,这里我声明下,也可以用新鲜香菇的,我主要家有现成的干香菇

用冷水泡开(1小时)

泡开的香菇,把中间硬块剪掉,焯干水份,也可用厨房用纸吸干

烤盘上放好锡纸

把香菇剪成这样

放进100度预热的烤箱,2小时,整个厨房好香(每个人家的烤箱温度有差别,注意观察,别烤糊了)

出锅了

用搅拌机打碎

打碎的香菇粉过筛,大块的再放搅拌机打碎,直到全部打碎为止

一道宝宝辅食,香菇粉就做好了

 
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