前言
老公不在家，我们娘俩就凑合来个汤吧~味道还不错的呢~~
材料
主料：鱼豆腐6G、菠菜蛋花8G；
辅料：黑木耳适量
菠菜鱼豆腐蛋花汤
1
黑木耳泡发，待用。
2
鱼豆腐，解冻，待用。
3
菠菜蛋花汤调料，备用。
4
清水，煮开，备用。
5
放入黑木耳。
6
放入鱼豆腐。
7
放入菠菜蛋花汤方便调料。
8
煮开后，稍加搅拌。
9
盛入容器内，即可。
小贴士
可以根据个人喜欢加以添加。
豆腐菠菜汤的做法
材料：豆腐半斤、菠菜一斤左右、葱花叶一小段。
菠菜炖豆腐做法如下：
1、菠菜去根，去坏叶，洗好备用。
2、豆腐洗好备用，葱花叶洗好备用。
3、豆腐切长条，葱花叶切小段。
4、锅内放水，烧热，焯水处理一下。
5、捞出刚才焯水的菠菜。
6、锅内放油，放入豆腐煎炒。
7、放入切好的葱花叶翻炒。
8、锅内加入适量清水。
9、放入适量盐，倒入生抽，然后加入菠菜。
10、大火烧开，即可出锅，就完成了。
前言
菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，但菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸)。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。其实，菠菜含铁量并不最高，也不能补血，因为菠菜中仅有10%的铁在肠道中吸收，另外的90%都与草酸结合成不溶物质，不仅难以吸收，而且也会影响人体对铁的吸收利用，故单吃菠菜也不宜一次过多。
材料
主料：豆腐150g、菠菜50g；
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、葱花适量、料酒适量、鸡精适量
豆腐菠菜汤
1
准备豆腐，菠菜和鸡蛋
2
锅内加油煎豆腐
3
两面煎至金黄
4
加适量水
5
水烧开后加入菠菜
6
加鸡蛋
7
最后加入葱花和调料即可上桌
小贴士
煎过的豆腐煮出来的汤会变成乳白色的
