鸡蛋炒馍花的家常做法

炒馍花的做法流程

1

馍馍切割成小小块，生鸡蛋打撒，添加葱段、适当的盐翻拌；

2

开枪，锅内倒进适当的油烧开，倒进馍花煸炒；

3

待馍花掉色后，将打撒的生鸡蛋匀称地倒在馍花上，迅速煸炒；

4

待鸡蛋液凝结时，便可起锅开吃完；

鸡蛋炒馍花，简单又好吃，下面就说说鸡蛋炒馍花怎么做好吃。

工具/材料

鸡蛋，馒头，食用油，葱，盐，椒盐

01

准备一个鸡蛋和一个凉馒头。

02

将凉馒头切成丁，将鸡蛋打入碗中，将葱切成小段。

03

锅中放入适量的油，先将蛋液放入锅中，用铲子搅成小块，盛出待用。

04

锅中再放入适量的油，放入葱花炝锅。

05

将馒头块放入锅中，中火煎至馒头块呈现金**。

06

将鸡蛋块倒入锅中，加入盐和椒盐粉，搅拌均匀，就可以出锅了。