准备材料：柠檬六个、冰糖800克、白醋两瓶
2.?柠檬洗净擦干，砧板也需要擦干没有水份
3.?柠檬切片待用
4.?像这样，一层柠檬，一层冰糖，直到填满罐子
5.?倒入白醋，白醋一定要把柠檬淹没哟
6.?OK完成，罐子密封好，放在阴凉处两个星期，直到冰糖化了就可以拿出来喝了，可以根据个人爱好添加蜂蜜。
资料拓展：
柠檬水可以起到美肤，护肤美白，提亮肤色，还有辅助瘦身的效果。
喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
今天我们来分享的是柠檬加冰糖的正确泡法，檬冰糖泡水方法。
咱们先来看看柠檬和冰糖的营养成分及价值吧，现在形容别人酸你就会用到柠檬精。可见柠檬首先呈现给大家的就是酸，如果单单吃柠檬，一般人是下不了口的。需要蜂蜜，冰糖这些甜味食材来中和它的酸味。柠檬多汁多肉，不管是烹饪菜肴还是做饮品，都能帮助人体补充维生素，特别是维C，帮助生津健胃，抗菌祛痰，增加食欲。
柠檬加冰糖的正确泡法：不建议直接鲜柠檬切片加入冰糖冲泡，可能口感会比腌制过的柠檬冰糖逊色一些。而且应急临时喝的话，不能马上去做这些食材，一次柠檬用不完也浪费不好保存。提前把柠檬在盐水里面浸泡3个小时后，洗净晾干，柠檬切成薄薄的片，准备好密封罐，底部铺上冰糖(黄冰糖更好)。然后一层柠檬一层冰糖顺势往上叠，完成步骤后罐子密封在阴凉处2周左右，即可开罐冲泡柠檬冰糖水。咱们平时有消化不好肠胃不适的朋友， 日常可以喝点酸奶或者早晚食用奘灵水苏糖，这些都是给体内有益菌群供给粮食，为美好生活注入新活力。
柠檬冰糖泡水方法：腌制过的柠檬冰糖更清香，每次舀一勺蜜汁，加入一两片柠檬，用温开水冲泡搅拌后饮用更佳。也有心急的朋友直接用开水冲泡，也是可以的，如果是柠檬蜂蜜腌制的，就不建议用开水了，以免破坏了蜂蜜的营养成分。夏天的时候，咱们来一杯柠檬冰糖水，清凉下火，口感好让人瞬间体会到了幸福和甜蜜。
