健身房创业计划书

核心提示在我们平凡的日常里,很多地方都会使用到创业计划书,创业计划书是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?以下是我帮大家整理的健身房创业计划书范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。健身房创业计划书 篇1  一、企业介绍

 在我们平凡的日常里,很多地方都会使用到创业计划书,创业计划书是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?以下是我帮大家整理的健身房创业计划书范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

健身房创业计划书 篇1

 一、企业介绍

 “1992阳光健身中心”是一所即将创建的旨在向会员提供室内和室外体育健身运动的俱乐部。与目前已存在的大部分健康俱乐部所不同的是,“阳光健身中心”将为团队提供排球、篮球等运动场地,同时也为个人提供健身的场地和设施。健身中心将积极推动单位和家庭的参与,并向那些有兴趣提高体育技艺的人士提供专家指导和训练性课程。

 一般来说,这个行业竞争的关键在于地点的选择、活动项目的设计、服务的质量和设备的条件。我们拟将健身中心设在南风百货四层,南风广场是人流集散地,文明街是最繁华的商业街,附近有多个居民小区,我们健身中心的活动项目都是围绕着人们的兴趣而设计的,将会超过未来会员的期望。我们所提供的设备和经验丰富的经营管理人员将使健身中心的服务超过其他类似的俱乐部。

 二、经营管理

 1、人员介绍

 总经理:张小红 经理:任舒

 2、报酬

 按投资金额比例分红

 3、创业所有权分配

 健身中心最初五位创始人投资30万元,其余四人每人投资20万。分别占百分比:27.3%、18.2%、18.2%、18.2%、18.2%。

 4、经理人员的责任

 总裁/推销部:主要责任是领导企业的经理人员,同时还担负训练和指导中心的销售人员的责任。

 项目设计/公关:对健康俱乐部行业的发展情况以及顾客的需求进行持续的分析,制定出符合市场需求的活动项目,并负责中心的广告和宣传业务。

 器材部/人事部:负责中心的器材购置、维护以及中心的杂务人员的管理。 财务/住处系统:负责管理中心的计算机系统以有相应的数据、文件。

 三、市场分析

 1、市场的分布情况

 健身行业的市场分割最重要的形式是其区域性,80%的会员居住在距中心周围9公里以内,平均车程15分钟可视确定距离范围的基准。健身中心是一个具有独特体育运动设施的俱乐部,由于文明街是商业街,南风百货内有大型商场,周围有KFC,国美电器,各种专卖店等,将吸引一些居住较远的人们,估计所有会员的工作、居住地不超过13公里。健身中心之所以选址于此,其原因是因为前期的资金限制以及该地区人们对体育运动有较大的潜在需求

 2、可行性分析

 市场渗透分析是对兴建商业娱乐、健身设施在一定的市场范围内的整体市场饱和状态的预估方法。它已被公认为重要的商业分析方法。这种方法被房地产评估者、金融机构和专业顾问用于测量市场对新建健身设施的需求程度。本计划中的计算结果是根据与目标市场和设施建筑面积有关人口统计数据得来的。

 应用这套分析方法的结果表明:以其现有的人口仍可建一所600平方米的多种体育运动俱乐部。这一市场渗透分析不能用于分析具体项目带来的利弊,因而需要通过市场研究来进一步确定该项目的可行性。

 我们的研究包括:选址分析,目标市场调查,与一些体育组织、社团***、竞争对手的会员和雇员进行交谈。

 四、竞争分析

 根据我们的调查结果得知,该片地区目前还没有一所设施齐全,服务周到的,活动内容丰富的健身中心,优势可谓得天独厚,有着巨大的潜在市场。就目前来讲,还不存在太大的竞争对手。

 五、企业操作

 1、选择地点

 经过全面的分析研究,决定将健身中心设在文明街,这里是繁华地段,人流量大。方便的地理位置是一个体育俱乐部为会员提供的最基本的利益之一,至于俱乐部的大小则由市场的需要而定。我们所选的地点已已成为该市重要商业区,可以立即开始基建工作。

 2、器材的配置

 健身中心建筑面积600平方米,相对而言面积偏小,这是考虑到前期的资 金以及还没有大量的会员所做的决定。设备的维修和建筑设施的保养对会员很 重要。90%以上的被调查者给予这个方面最高一级考虑。维修费是一项可变开 销,这一行业的平均维修费在4%-9%。我们强调预防性维修,可以使我们的 费用支出保持较低水平。

 3、产品和服务介绍

 健身中心将全年开放,每天开放14小时。为满足喜欢早起锻炼的会员需 要,早晨六点即开始开放。健身中心将是一个室内、室外多项体育运动中心, 提供以下活动设施:跑步机、按摩椅、健身车、综合训练器、椭圆机、动感单 车、美腰机、登山机、举重床、腹肌板、平板训练凳、哑铃、乒乓球台,还有 一些力量器材等。

 六、销售策略

 1、短期策略

 直接邮信是我们向居民传递信息的一种经济有效的方法。很多俱乐部均采用此销售方法,它已被证明是一种成功的方法。

 直接推销将被用于面向9公里以内的组织和单位。为能在这一新兴事业早期以最经济的手段尽可能占领市场,我们将直接与一些大公司取得联系。这样将保证健身中心为它们开展联赛及时签署合同,同时满足他们的具体要求。

 在推销工作繁忙之时,我们将雇用临时推销员,经培训后承担一些推销业务。全职雇员则负责经常性的工作,保证不错过任何销售机会。

 2、长期策略

 当健身中心在建设期间吸收了第一批会员之后,我们将继续在地方报纸上登广告,并将健身中心的新闻发布信发给各协会组织,通过这些组织来建立健身中心的信誉和争取会员。

健身房创业计划书 篇2

 一、创业背景

 1、项目背景

 这几年的研究调查表明,大学生体质健康状况不容乐观,例如体质下降,容易生病等。这不仅影响了大学生当前的学习,而且也对他们未来所从事的事业产生了不可忽视的影响。尤其是这几年NBA、英超等体育活动的风靡,激发了大学生在竞技场上一展风采的愿望。当下大学生希望通过体育锻炼来增强体质。然而,学校提供的锻炼设施较为陈旧,且目前市场上健身房的收费标准往往超出了大学生的承受能力,因此,开办一间针对大学生的健身房具有明朗的前景。

 结合福州高校学生健身房匮乏的现状,拟选取大学城作为创业的起点,凭借大学城庞大的学生群体及在体能教育方面的优势,可以预见我们拥有庞大的市场空间和发展空间。

 二、创业构想

 1、项目介绍

 我们计划成立一间健身房,以大学城为中心,顾客以附近大学的大学生为主,以及附近周围的社会上的顾客。项目前期打算先租赁一间大仓库,地点选在地价相对较低的地段。相关配套设施有:跑步机5台、五人综合训练器1台、坐式蹬腿训练器1台、坐式胸肌推举训练器1台、下斜举重床1台、臂力训练器2台、乒乓球台、桌球台、桌游设备等。

 2、项目的经营

 形势分析:前期因为设施有限,并且知名度不高,顾客对我们的认知度不高。

 相应对策:我们必须先把握住每个进来的顾客,前期我们打算为每个来光顾的顾客量身定制健身方案,争取每个顾客都有专门的教练手把手的指导与训练。在顾客中留下好的口碑、好的形象,通过顾客的口碑相传,打开我们在大学城的市场,使我们能够站稳脚跟。后期发展壮大之后,首先进行面积上的扩展,设备的更新和新设备的引进,专业教练的人员数量增加。并且有可能发展成为全国唯一一家针对大学生的专业健身连锁店。

 3、项目优势

 大学城附近没有一个设备齐全、价格适合大学生的健身房。并且即使有也没有一个主要针对大学生人群的专业化的健身团队。现代社会对良好身体素质的需要,要求我们迫切改变自己,提高自己的身体素质。初中高中我们迫于学业压力锻炼的机会和时间都很少,大学的时间是很充足的并且我们处于一个从学校走向社会的转折。有一个良好的体魄对于我们走向社会、走向职场都有很大的帮助。现在很多的职业面试都是先看外表。俗话也有说:好的身体是革命的本钱。所以,加强锻炼,增强身体素质是现代大学生的需求。这是一个正在增长的新兴社会需求。

 三、团队介绍

 我们团队自己拥有有体育专业的学生、专业化的健身知识,优良的管理和营销策略以及对于事业的热忱。

 四、市场分析

 1、市场调查与行业分析

 大学生,一群永远走在时尚和思潮前面的人,随着我国经济的发展,健身这个及健康又时尚的行业越来越流行了,大学生自然不会落后。

 一方面,对于大学生而言,健身并不是一项很简单的很随意的消费。大学生没有固定的经济来源,同时平时要上课,空闲时间有限。另一方面,健身房要怎么做才能吸引更多的大学生来作自己的会员呢?作为潜在消费者,无疑现在的大学生将是以后健身房的主力消费群体,在一定意义上来说,这是一项长期投资,但绝对值得,何况当下就有回报,只是相对的少点。何乐而不为?

 目前的高校学生以80后期和90后出生的人群为主。这个群体是伴随着我国经济快速成长起来的,而互联网是他们日常生活的一部分。因此这个人群的特点是思想开放、容易接收新事物,敢于尝试新事物。对这样的一个群体而言,高校之内的传统健身项目显然不能满足他们的基本的要求。而目前单在福州市的高校众多,因此开拓这片高校健身市场具有重大的意义。经过调查发现,福州大学生平均月消费是750元左右,但是办理一张力美健健身年卡最少需要3000元左右。对于一名普通的在校大学生,是不可能承受如此高额的健身消费的,无疑福州的大学生想获得适合自己的健身锻炼只是一种奢侈的幻想。为此,我们针对性地开设了这个健身房。

 结合大学城远离市区的地理位置和城内庞大的消费群体 ,因此此选址开设健身房即能吸引较多的大学生,而且竞争压力相对较小。由于大部分高校学生有群体式消费的习惯,他们锻炼的时间比较集中,加上学习和社团的任务与压力都比较大,他们需要更多的体育活动来减压。而我们拥有比较专业的体能教练,能对不同的学生针对开设一套比较完善、符合他们需要的健身方案。

 目前大部分学校的健身方式比较单一、内容较为枯燥。部分同学急切关心自己的锻炼成效、拥有较强的表现欲望,他们希望通过体育锻炼能获得更多的成功体验。拟根据顾客的要求,设定最适合他们的健身方式。

 男生市场:在师大和福大的宿舍附近的商业区开设以主要锻炼大腿、胸腹、手臂等肌肉为主的健身项目。

 女生市场:当男生市场的运作趋于稳定的时候,我们将在福大、师大外附近开设瑜伽、普拉提、舍宾等健身项目。

 大学生心里分析

 站在消费者的立场上想,无非就是“物美价廉”几个字,但对大学生来说这几个字就更显重要了,毕竟大学生没有稳定的经济来源。首先,在心里面有一个预算,在这个预算的基础上进行筛选,要确定这个健身房的价格不会很高,要符合自己的能力。有的健身房有专门针对学生的套餐,看看适不适合自己。问问周围的同学有没有已经是或以前是健身房会员的,少走弯路,他们给你的意见要重视,大多是他们以前没有注意而有很重要的。考虑交通是否便利,大多大学生在周六周日去健身,那样的话会不会堵车,多长时间到这都是很重要的,别让时间都消耗在公共汽车上。在确定价钱可以接受,交通便利,同时口碑有好的情况下,就可以和健身房的会籍顾问交流了。

 那么针对于目前大学生的这种消费心态,我们应该制定相应的营销方案。

 健身房角度分析:现在去健身的大学生越来越多,虽然针对大学生的年卡和套餐会相对比较便宜,但薄利多销,还是一块很大的蛋糕。那么要怎么做才会分到尽可能多的蛋糕呢?一般的大学生都会先被价格所吸引,如浩沙健身房年卡促销399元一年的时候,很多人都会停下来看一看。然后呢一定要有一个比较有专业素养和经验的会籍顾问。还有就是主动出击,一般情况下就是让会籍顾问通过发放传单,吸引那些想要健身的大学生的注意力。然后就是让他们通过体验、试课。此时需要会籍顾问本身对顾客非常很了解,就会让学生觉得不会被骗,这是学生最怕的,先打消他们的后顾之忧。而一般的价格战都应该在问清学生的具体需求之后再展开,将有兴趣的学生带到健身房进行体验,体验他感兴趣的`方面,例如:团体操课可以让她学到想学的东西,锻炼团队意识,享受健身;动感单车锻炼你的心肺功能和对减肥有很好的帮助;器械可以锻炼你的肌肉和肌肉力量,有很好的塑形效果。尽最大的可能让他觉得这个健身房的设施和教练以及课程安排能够满足需要,而且非常适合自己,在她的兴趣得到满足之后,其他的东西只需要简单介绍即可,记住抓住重点。而价格则是在所有的东西介绍完之后再谈,否则会让学生感觉你不是在介绍服务而是在骗钱,很难成功。最后是一条黄金原则,永远为顾客考虑,除了硬件,服务态度决定一切。

 以后会有越来越多的大学生走进健身房,针对大学生的健身服务也一定会越来越完善。相信最后一定将是一个学生和健身房的双赢的局面。

 2、福州大学城地区目前大学的分布情况:区域内至少有六七所大学,也就是说我们的市场可以是很广泛的,不会局限在一所大学附近。

 3、竞争分析

 因为我们的健身房的营运成本比较低,所以我们的设备器材也会相对较薄落。同比之下许多大型的健身房拥有相对较大的健身房,器材齐全,有稳定的客源,有稳定的收入。可以说是财大气粗。如果当他们发现大学生这块肥肉的话,我们要与他们竞争是非常困难的。

 另外,假设我们正常的经营下来了。不排除有新的竞争者加入。例如,和我们类似的健身机构,专门针对大学生的健身俱乐部。因为我们没有专利,而这个行业的门槛相对较低,不能垄断经营。

 4、弱势分析

 并且想要在众多的大学之中生存下来,是非常困难的。我们的前期投入什么时候能够回笼,是关键的问题。如果资金缺口很大,则健身房很可能无法正常经营下去。

 五、组织与场地分析

 1、组织结构:营销中心、财务部、、片区办、拓展部、市场部、门店

 2、场地选取

 选择租金价格相对较低且大学集中分布的地区,正适合我们健身房的选址。

 3、参考选址类型

 (一)商圈的设定

 (1)徒步为主的商圈

 徒步为主的商圈,例如商业区、住宅区等,以店为中心,半径约五百米,以走得到且快速方便为主。

 (2)车辆动线为主体的

 例如交叉路口附近及郊外主干路上,此种商圈大多设置于郊外或下班路线上,有方便的停车空间及良好的视觉效果,可满足流动车辆所需的商品。

 (二)商圈以区域大小分类

 以区域的大小加以分类,则有下列几种型态。

 1、邻近中心型

 其商圈的设定大约在半径二百米到五百米左右,即徒步商圈,此类型商圈分布在每个地区人口较密集的地方或商业集中地。

 2、地区中心型

 其商圈的设定一般在半径1千米,人们称之为生活商圈。

 3、大地区中心型

 此为地区中心更广的商圈。

 4、副都市型

 通常指公共汽车路线集结的地方,可以转换车,而形成交通集会地。

 5、都市型

 商圈可涵盖的范围,可能是整个都市的四周,其交通流或人潮流的层面,可能来自四面八方。

 (三)具体选址要求:

 场地的租赁价格相对较便宜、场所面积比较大。要位于以大学为中心的圆内,尽量找几个圆的交集。这样店面的辐射范围会比较大。

 要有大学生经常经过的地方。经常能与大学生面对面的交流与沟通。了解大学生的消费导向是什么,以及消费的额度是多少。

 (四)目标消费群定位

 (1)根据公司的经营战略的思想和理念

 A类顾客:是属于刚来的新生。目标年龄一般在17——18岁之间。

 B类顾客: 一般是属于在大学已经有一两年的目标群体。年龄一般在20——22之间

 C类顾客:一般是快走向社会的消费群体。年龄一般在22岁以上

 (2)按照族群类别划分:

 A类顾客:一类追求娱乐、享受、习惯“夜生活”,以十六岁到二十五岁年轻人,如:单身一族、青年学生、夜间上班族为主;

 B类顾客:一类是习惯快节奏生活的人。

 (五)经营面积定位

 根据公司的经营思想和未来竞争的需求及具备抗风险的能力,公司将现在和未来将要开设的门店定义为3个类别,按照面积划分:

 A类店:400——600㎡;(适用于筹备期)

 B类店:800——1000㎡(适用于发展中期)

健身房创业计划书 篇3

 创业计划书内容一:创业计划概要

 1.简要描述和介绍你的公司及产品、服务;根据你的市场调研描述市场概况、市场竞争程度及你的营销策略、生产销售管理计划;对你的创业成本及财务进行预测和分析。

 2.介绍创业团队的优势和竞争力,你将拿什么去和已经存在的同行竞争。

 创业计划书内容二:产品、服务的技术特点

 根据你的前期市场调研,指出产品、服务目前的技术水平及市场需求及其操作的可行性分析。

 创业计划书内容三:市场分析

 1.市场的分析以及对未来市场的预测,包括市场容量与趋势、市场竞争状况、竞争优势、市场变化趋势及产品潜力。文章转载自: 创业计划书指导频道 原文地址:创业计划书的内容实例

 2.细分目标市场及客户描述。

 3.估计市场份额和销售额。

 创业计划书内容四:竞争策略与发展规划

 1.分析行业内既有竞争,规划市场开发策略和进入策略。

 2.分析现有及潜在的竞争对手,分析对手的竞争力所在,总结自身优势并研究战胜对手的方案。

 3.思考自身发展过程中竞争情况的可能变化和如何提升自身竞争力。

 创业计划书内容五:营销策略

 市场进入策略、市场扩展、价格策略、促销策略、稳定和提高市场占有率策略。

 创业计划书内容六:经营管理

 1.确定生产方式是自主生产还是外包,各有什么特点和优势。

 2.以产品或服务为依据,以生产工艺为主线。

 创业计划书内容七:团队组成

 1.介绍创业成员的经验、能力和专长。

 2.创业策划过程中的营销、财务、行政、生产、技术团队的组建。

 3.明确各成员之间的管理分工和互补情况,公司组织结构情况,领导层成员,创业顾问及主要投资人的持股情况。

 4.明确企业的产权比例划分。

 创业计划书内容八:财务分析

 1.营业收入和费用、现金流量、盈利能力和持久性、固定和变动成本。

 2.前两年财务月报,后三年财务年报。

 3.数据应基于对经营状况和未来发展的估计,并能反映出公司的财务绩效。

 创业计划书内容九:融资方案

 关键的财务假设,会计报表包括资产负债表、收益表、现金流量表。前两年为季报、前五年为年报,财务分析IRR、NPV、投资回收期、敏感性分析等。

 创业计划书内容十:关键风险和问题

 客观阐述本项目面临的技术、市场、财务等关键风险和问题,制定合理可行的规避计划。

 在大学生创业策划过程当中,一份周详的创业规划书将能使大学生创业项目更受青睐。

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做好酒店开业前的准备工作,对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法,将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

一、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1.本酒店的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的.劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口,等等

2.行业标准。

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作,是饭店行业的惯例,同时,特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充,客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面,往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册

工作手册,是部门的丁作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训,需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中,人事部根据酒店工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,酒店各部门经理需从本饭店的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

开业前,即开始建立酒店各部门的财产档案,对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收,一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前,应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后由客房部的PA组,对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、酒店开业准备计划

制定酒店开业筹备计划,是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,饭店通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划,仅供参考。

例:《某酒店开业前准备工作计划》

进度内容 完成时间 责 任人备 注

4月

(运营) 1. 人力资源与营销,2. 餐饮部,3. 房务部经理进场工作

4. 制定宾馆招员计划。

5. 制订酒店组织结构图,6. 岗位设计

7. 人员配备,8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精装修开工。

3.宿舍4.后勤工程动工,

5. 消防,空调,水.电.气管道完成,

6. 安装窗

7. 客房.餐饮大堂装修

8. 通信系统布线 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重点是员工宿舍

5月

(运营) 1. 员工报到,办入店手续,

2. 新员工酒店入职培训,

3. 开始市场调研,并制定营销方案,

4. 印制各种报表.单据

5. 订做员工训练服

6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

总办

各部门经理 1.本地和外地招员结合,

2.财务由董事会派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子

3. 弱电系统安装,锅炉安装

4. 室外场地清理,做绿化计划.

5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

2. 制订宴请名单与计划

3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

4. 制订开业典礼方案

5. 制订店内店外装饰采购方案

6. 餐厅,会议的家具进场

7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部门,人事

营销部

各部门.采购

采购 1.保证员工吃住。

2.培训场地,用具

3.用具印上酒店标志。

6月

(工程) 1. 空调系统安装与调试

2. 电器.通信系统安装与调试

3. 厨房设备设施安装与调试

4. 装修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

2. 制订宴请名单与计划

3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

4. 制订开业典礼方案

5. 制订店内店外装饰采购方案

6. 餐厅,会议的家具进场

7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

营销部

营销部

营销部.总办

各部门.采购

工程部

7月

(工程)

执行细则

-------客房部

(一)开业前三个月

与工程承包商联系,这是工程协调者或住店经理的职责,但客房部经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的联络。

(二)开业前第两个月

1.参与选择制服的用料和式样。

2.了解客房的数量、类别与床的规格等,确认各类客房方位等。

3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。

4.明确客房部是否使用电脑。

5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法,建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

10.如果饭店不设洗衣房,则要考察当地的洗衣场,草签店外洗涤合同。

11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式,如:虫害控制,外墙及窗户清洗,对这些项目进行相应的投标及谈判。

12.设计部门组织机构。

13.写出部门各岗位的职责说明,制定开业前的培训计划。

14.落实员工招聘事宜。

(三)开业前一个月

1.按照饭店的设计要求,确定客房的布置标准。

2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房质量检查制度。

9、制定遗失物品处理程序。

10、制定待修房的有关规定。

11、建立VIP房的服务标准。

12、制定客房的清扫程序。

13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

15、设计部门运转表格。

16、制订开业前员工培训计划

五)开业前二十天

1、审查洗衣房的设计方案。

2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位,以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

3、准备一份客房检查验收单,以供客房验收时使用。

4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

(六)开业前第十五天

1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

4、建立OK房的检查与报告程序。

5

syb创业计划书

 自主创业应该具备完善的计划,不能乱来。下面我跟大家分享几篇创业计划书,以供参考!

syb创业计划书一

 我们的养殖场,是一家具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。而且会将旅游成份融入其中,建成集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的综合性农业开发基地。因此,这不仅为企业带来新的利润点,也为整个宝丰县经济的发展带来巨大的促进作用。

 一、公司概述

 公司的名称:养殖场(暂未定)

 公司简介:养殖场是一家以养殖兔子为主导产品的,集养殖、饮食、休闲、娱乐于一体的,具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场。养殖场设立在肖旗乡李庄村,引进日本先进的生产技术,预计年生产兔子50万只。公司以饮食行业和中高端的消费者为主要的服务对象,凭借系统的、成熟的、专业的物流配送体系,实行?公司+基地+饮食店?的新型连锁营销模式,锁定不同层次的消费者,全力打造在宝丰县以及周边地区内的知名度,从而拥有最广泛消费者群体的兔子品牌。公司统一标识,使用统一的商标,标准色,标准服务,制定一系列的标识标准,让标准形成一种品牌从而随着公司的壮大而逐不扩大影响力。更重要的是令其可识别标记联系起来,得到客户和大众的认可,从而进一步扩大影响。

 养殖场文化

 养殖场是由本人自行筹资创立,年轻人独有的拼搏精神和创新精神成为本公司的巨大财富。公司注重市场的开拓是创业理念在年轻创业者经营理念的延伸,从社会中来,到社会中去,始终站在社会与市场的边缘,明白市场的需求,理解消费者的消费心理。公司在经营理念和人力资源等方面始终坚持以?诚信为本,服务大众?的思想为依托,力求打造回乡创业第一品牌。

 养殖场宗旨:一流环境、一流效益、一流服务、一流队伍

 养殖场理念:诚信为本,服务大众

 员工标准:一心一意、精益求精、纪律严明、士气高昂

 宣传口号:欢乐倾诉,尽在鲜兔

 四个优秀:文化、产品、服务、知名度

 工作口号:团队、敬业、创新、服从

 员工信条:能力大于学历,经验大于经历

 发展定位:以公司文化、创新理念为依托,产品和饮食店设计洋溢着健康的魄力

 经营目标:以的肉兔为主,打造返乡创业第一品牌

 统一行动计划

 通过养殖场自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供一流的品牌形象。具体是:统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货物配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方、统一收银软件。严格的公司化管理体系,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。

 强力培训计划

 养殖场对加盟者进行进行系统培训。内容包括:技术、店面装修及策划、设备使用、营运守则、营销战略、员工管理等。

 直线供货计划

 养殖场营销人员会根据市场及消费者实际品味,特别制定全套专业、优化的方案,产品由公司直接供货,无中间环节,确保价格最低,同时,大量集中采购,必然使价格达到最优惠,与店铺零星采购相比,成本自然要低得多。

 公益促销计划

 做好公关工作,搞好与周边环境的关系,并有计划地实施和开展广泛的公益活动,以此体现养殖场奉献社会,回馈消费者的崇高精神,使养殖场的返乡创业第一品牌形象更加深入人心。

 品种多样计划

 制定了多个品种,目的只有一个:让顾客们更专一!这就是一种新的?人有我有,人有我优,人优我特?营销理论。

 广告支持计划

 我们计划在宝丰县及周边地区主流媒体上轮番广告,直至养殖场摄入人心,成为消费者心中的最好的养殖名牌。

 跟踪督导计划

 连锁店开业后,公司将对该区域加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估,让连锁店有真正的归宿感。

 二、产品与服务

 作为一家集畜牧行业服务背景、畜牧行业精英管理团队倾力打造的养殖场,我们将专注于:

 具备综合服务、工厂化生产能力的现代养兔场:目前,宝丰县有私人养殖兔子,业务虽然没有完全真正地开展起来,但这毕竟是一个趋势。这一趋势产生的背景是养殖兔子越来越广泛,投资选择和投资组合越来越多样化,市场迫切需要专门的综合性的公司;养殖兔子也迫切需要通过养殖、饮食、休闲、娱乐等方式,进行业务创新,并在竞争中,赢得竞争优势,这也需要大量的专门的人才从事这一工作。而这对于向来不注重培养员工的营销和客户服务技能的零散的养殖户,这无疑是一块软肋。我们所做的工作,就是通过建立养殖场的商业模式,开拓养殖兔子这畜牧行业新的局面,在吸引大量优秀的人才加盟到这一职业领域的基础上,促使畜牧行业业务的深化。

 养殖场,我们还处于计划阶段,我们需要结合我们现有的优势和畜牧行业本身的状况,为市场提供客户各种需求。目前,我们准备的商业模式?公司+基地+饮食店?能满足现阶段市场的最迫切的需求,而这一些核心方案和服务项目正是我们的竞争对手所缺乏的,也正好是我们已经拥有和善长的。

 我们希望,我们的生产产品,能成为行业的典范,并能在短期内,在畜牧行业中广泛使用。因此,我们计划,适当的时候,我们可以将拓展新的业务,进行销售。这也是我们利润点的来源之一。

 要做到这一点,我们的产品必须是独一无二的,我们相信,现在我们的产品能够这样,将来,我们不断地拓展业务,融理论与实务为一体的团队,一定能持续地走在市场的前端,研发出满足客户需求的产品与服务。

 公司产品

 产品功能定位------可爱、健康、美味

 在社会上流传着一种错误观念:?认为吃兔子肉不健康,比较燥火。?

 但事实上兔肉营养价值很高,兔肉全身是宝。从医学观念讲,兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用。《兔肉是一种营养价值较高的肉食品,也是一种保健性能较好的肉食品。兔肉与其他家畜肉食相比,具有蛋白质、赖氨酸、色氨酸、磷脂、矿物质(特别是钙)、烟酸含量高,脂肪含量低,胆固醇含量少,瘦肉含量多,消化率高,可食部分多的特点;兔肉性?甘、凉?、具有补中益气、凉血解毒的功能。兔肉中烟酸含量最高,烟酸又名抗赖皮病维生产素,常吃兔肉有益人的肌肤健美,所以,又被称为?美容肉?。所以,兔肉是广大消费者所欢迎的滋补品,在山西等地有广阔的市场空间。资料显示,中国人人均年消费兔肉0.26千克,而在欧美国家,这个数字是2.6千克。也许正因为此,兔肉如今占中国肉类产品出口量的80%。

 引进和开发新品种

 结合市场的需求,稳定有效地引进和开发新品种,拓展自身产品的多样性,最终推向市场。

 开辟网站

 开辟自身个性的网站,为四方的客户提供各类的咨询与信息, 解决顾客的困难与疑问,提高自身的销售效益与服务水平。

 综合定位:可爱、健康、美味是三个产品特征和消费者需求的最佳结合点。

 三、市场现状与分析

 市场现状的概况

 据不完全统计,近年来每年郑州的肉兔需求量超过1000万只,而且一到入秋之后,市场上的肉兔供不应求。在宝丰县吃兔肉也越来越受欢迎。养殖场在价值创新方面具备一定的优势,其发展的潜力很大。

 市场定位(目标市场)

 作为事业的起点,我们把我们的市场定位在畜牧行业,即养殖兔子。因为畜牧行业的工作,几乎才刚刚起步,特别是养殖兔子更是未来几年趋势,一定能成为一个新兴的行业,而我们有能力成为这一新兴行业的开创者,也一定能成为受益者。

 在畜牧行业站稳脚跟后,我们可以向其他畜牧领域切入,通过跨畜牧领域的运作,抢占高端客户群,建立更广泛的客户联系,为我们的进一步发展创造新的机会。

 四、战略步骤

 公司的目标

 近期目标(2012-2013年):2012年初步进入宝丰县,率先突破,树立品牌,首先凸显其市场占有率。2013年开展全面攻势,推广品牌,巩固其市场占有率,目标二年内占有宝丰县肉食业市场销售30%。在宝丰县城设立兔子的肉食店,以节约消费观念和优雅简约的装修风格吸引中高端的消费者。

 中期目标(2014-2016年):2014年开始,以宝丰县为大本营,周边相邻县市为重点市场,以?网络型?辐射式进军,不断开发新品种,满足消费者的需求,强化品牌。在周边各县市建立批发站与饮食网点,以完善成熟的销售网络和良好的品牌形象,以吸引更多的销售商加盟与消费者消费。通过以特许加盟连锁饮食店的模式,将饮食店扩大到平顶山各区县的比较适合的地方开店,实现宝丰县的模式在各市得到有效的应用,实现其业务拓展的目标。发展连锁店经营,按竞争机制中宁缺勿滥原则,在众多的申请者中,选择符合条件者加盟,保证约定区域内独家经营,确保加盟一家,成功一家。

 远期目标:公司以合作社形式发展,带动村民一起发展致富,稳固平顶山市场,将公司的销售网络扩大到整个华中地区以及全国各地,秉承公司经营的先进理念,凭借自身的管理运作体系和人才优势,全力打造品牌和发展连锁事业,运用严格的国际化管理体系,形成兔业一流的品牌形象,让具有不同规模的兔业肉食品牌意识,牢牢定位在中国的大小城市与消费者之中。

 五、财务分析

 公司投资预算

 投资规模:总注册资本为100万元人民币,先期投入50万

 主要假设:公司的设备和货源供应商准时送货,生产系统顺利正常运作,能够保证产品的质量,保证公司的内部正产运行。

 财务目标:通过公司财务上的合理经营,采取最优的财务政策,充分考虑资金的时间价值和风险与报酬的关系,在保证企业长期稳定发展的基础上是企业总价值达到最大。

 投资期限:期限为2年(2013-2014年),分阶段投资。

 国家政策及地方扶持

 1、根据国家回乡创业支持 的有关规定,回乡从事个体经营的,除国家限制的行业(包括建筑业、娱乐业以及广告业、桑拿、按摩、网吧等)外,自工商部门批准其经营之日起1年内,免交个体工商户注册登记费、个体工商户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费。

 2、我省自2013年起,对回乡从事个体经营的,实行免交登记类和管理类行政事业性收费政策。

 六、营销战略

 营销模式:公司+基地+美食店

 营销计划:

 宣传阶段:融进市场,让市场慢慢接受自己的产品。

 1、介绍给同学、朋友、邻居、亲戚和家人等等,通过他们的口得到宣传。

 2、进行的传统媒体的宣传,适当的时候进行户外路灯、车站和车身等进行宣传。

 3、开辟自己的网络,在网络上进行介绍。

 销售阶段:真正实现产品的销售,建立销售网络。

 1、积极联系宝丰县的市场、大酒店、超市、学校与饮食店等,销售其兔子。

 2、在一些特定的地方,如新世纪购物广场、大型超市门口等,实行口感尝试烹调的兔肉,以此促进顾客日后对本公司产品的购买。

 合作方式:

 我们真诚的希望合作,积极邀请加盟商、批发商以及零售商等来参与我们的销售业务,虽然他们度我们的管理模式不是很清楚,但是我们希望在交流和面谈时,协商合作事宜。

 营销策略:

 渠道策略:利用一切可能的资源与各地养殖兔协会签定单项或全面合作协议,与各省市养殖兔行业建立长期的合作伙伴关系。建立和完善销售渠道。

 广告促销策略:重点突出宝丰县养殖场的品牌,兼顾突出团队建设,培训体系建设,技术研发与销售,顾问咨询等等全方位的个性服务,提供营销,客户关系管理等。

 品牌策略:不为谋取暴利而毁掉市场,前一,二年注重品牌建设,力争成为畜牧业生产的第一品牌。这样的品牌效应,它的市场前景可想而知,更重要的社会所值是使我们能成为中国畜牧业这一新兴职业的发起人。

 定价策略:结合市场的价格,在开始时一段时间以低于市场的价格进行销售,实施短期的促销,当过了一段时间后,就回复到市场价格;在假期或重要的节日,又进行短期的促销的活动,实行优惠的价格;开辟买兔子的积分活动和捆绑促销活动。

 产品与服务方面的策略:我们除提供免费的我公司的介绍外,我们还提供电话或网上的顾问咨询,组织专业的营销团队,实现产品与服务个性服务。

 总之,在营销策略方面既要注重利益,但又不能只强调利益,更重要的是迅速占领市场,树立专业品牌。

 七、风险控制

 1、病害风险:瘟疫是致命的风险,所以,我公司会组建专门的技术团队,聘请省市级畜牧专家为技术指导顾问,及时预防,从中把风险降低到最小。

 2、市场风险:合同金额的预测基于目前的市场情况估计,但市场可能会发生变化,虽然我们倾向于判断市场是向乐观的方向变化的,但是市场是存在着不确定的因素,这就需要我们在出现这种情况时,立即采取相应的方案进行促销,用以减少非人为因素对公司的冲击,控制市场风险,把影响我们市场空间的范围和程度降到最少。

 3、市场目标风险:我们的客户可能已和别人签约,但我们可以签定别人做不了的其它服务项目来逐步渗透,另一个风险是我们的关系网不够,不能完成签约客户数量,那我们应该通过人脉关系、电话营销和网络营销等方式来拓展关系网,以尽早解决其问题。

 4、资金风险:当公司还没有实现相应的盈利时,造成公司的管理成本,流动资金、产品研发资金、市场开拓资金等出现风险时,企业应实施之前已经做好的防范方案,例如之前应逐渐进行股份改革,或着通过人脉关系注入新的资金等等,让公司渡过资金风险的阶段。

 5、要有承担风险的勇气:就是要能承受住风险和失败,做好应对各种困难的思想准备。因为大学生创业除了在资金、社会经验等方面都有着先天不足外,还有来自外部诸如制度不完善所造成的麻烦,也常常会因缺乏基本的理财技能、推销意识和沟通技巧而陷入困境。市场时时刻刻都有风险,却永远也不会有人来及时提醒风险在哪里。随时会面临像过山车一样起伏跌宕的生活,随时遭遇明知不可为却不得不为的绝境。因此,风险意识显得特别重要,没有坚强的心理品质和风险意识,创业的路不会走得长远。

 八、团队管理

 执行战略能力:依据公司人员管理体系,各部门与人员主要执行和做好自身的职责,正所谓各司其职,这是基本的要求。董事长在下达任务时,各部门与各成员要完整、正确和顺利地执行,其中在哪个部门出现执行力不够时,要进行相应的处罚,例如自身要进行书面与口头上的检讨等等。其实团队一起工作,绝不分你我,在完成自己的工作时,适当时候可以帮助其他部门与成员,最终顺利地完成工作与任务。从总的来说,团队在真正执行工作时,要真正到位,绝不能有半点松懈。

 团队建设策略:

 ①多方拓展创业能力:长期以来,我国的高等教育更偏重知识的传授,较少创业意识的培养和商业能力的训练,而创业不是有专业能力就可以的,社会阅历、人际交往、客户关系、法律常识也很重要。首先自身与团队创业之前可到一些大型公司实习,学一些财务、税法和市场等相关知识和经验。然后对所选的项目进行深入、细致、认真的市场调查,包括创业计划的.可行性及需要什么手续、如何办理等。全面了解相关企业场地租金、员工薪酬、月营业额、利润、所需设备及设备价格、消费需求等方面的市场信息,做好一切创业准备。

 ②增强团队合作精神:以包容、开放的心态去和别人合作。当前市场竞争厉害,自主创业?万事开头难?,要处理的事情面广量重,靠一个人的力量很难有效地处理各类情况。大学生创业要招集几个有着共同理想的同学,形成一股力量,共同面对挑战。因为优势互补的团队是自主创业的基础,创业团队有利于优势互补。组建创业团队则能有效进行技术创新与经济管理的互补,还能保证创业团队形成最大的合力,在市场竞争中取胜。从而达到了大家一致的目标,推动企业向前发展,取得创业成功。

 ③引进激励机制与培训机制:激励机制是平时促进团队的积极性,培训机制是指我们公司组织专业的培训队伍进行对公司里面的成员进行有组织、有计划的培训与激励,使团队保持积极的心态与工作精神等。我们会按期请一些领域国内知名的教授、一些具有丰富实战经验的专家和讲师为团队的成员进行培训,并且要有自己的公司教材开发人员,市场推广人员,谈判人员,训练专家,管理人才等,用以完善与增强团队的文化精神与魅力。

 九、退出战略

 退出战略是战略管理中的一项重要内容,它包括产业退出、市场退出、股权退出等。企业退出投资的各种情况,大致可分为自然退出、被动退出和主动退出三大类。其中企业投资退出战略的重点,应是主动退出。它是指在投资项目公司存续的情况下,企业基于退出条件、项目盈利能力、战略调整等种种考虑退出所投项目。

 作为一支致力于创业的优秀团队,是坚持把创业来实现人生的成功与价值,虽然他们的内心是这样,但是双方制定正确合理的退出战略,有何妨不是一种对团队的一种保障呢?因为它能够让大家心中清楚自己的创业征途有一个怎样的终点和底线,让团队明确自己努力的焦点,当到达目标后,个人、团队或投资者是否真正需要退出又作为另一个思考的问题,不过在这之前三方都会协商好,制定好合法相关的合同来规划好退出后的相关事宜。这过程都已经让正规的法律机构来制定相应的法律条文来强行维护好三方的利益。

 十、创业后记

 努力不一定成功,但是放弃就一定失败!!!

 创业是一个整合的过程,需要充分考虑各方面的因素。创业一半是辛酸,一半是喜悦,大学生村官创业时要激情与理性并存。

 右玉鲜兔有限责任公司的创立,单凭我们大学生村官的空想,也许不会有实现的一天。创业可以失败,但是,精神不能失败!我们有过这样的冲动,就不会甘于平淡;我们有过这样的激情,就不会承受失败。我们一直坚持到底,因为我们相信我们的未来不是梦!只要方法对,走的路对,我们的前方就一定能到达,我们就一定能成功,我们就一定能实现我们的梦想!!!

 
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