红枣栗子粥：栗子含有丰富的不饱和脂肪酸，操作简单，味道香甜
红枣栗子粥适合 10 个月以上的宝宝
栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。此外，栗子还含有核黄素，常吃对日久难愈的宝宝口舌生疮很有效。操作简单，味道香甜，非常适合作为宝宝的辅食。
食材清单
板栗6 个
红枣8～10 颗
大米50 克
烹饪步骤
步骤 1
1. 准备好食材。如图，板栗用的生板栗仁，红枣洗干净泡好，大米提前一晚泡好，会更容易煮稠。
步骤 2
2. 将板栗根据需求切块切碎备用，小月龄宝宝可以将板栗先煮熟后用破壁机打碎。
步骤 3
3. 将红枣去籽切成片备用，如果怕宝宝吃了不消化，可以把红枣的皮去掉，或者用破壁机打碎。
步骤 4
4. 将泡好的大米加入适量的冷水，用电饭煲的煲粥的功能煮。
步骤 5
5. 将切碎的板栗放入一起焖煮。
步骤 6
6. 再加入红枣，搅拌均匀，继续煮。
步骤 7
7. 如果用明火煮，大火煮开后转小火焖煮 15 分钟左右即可，煮至粘稠即可出锅。
步骤 8
8. 加入红枣板栗煮熟的米粥，特别的香甜可口，快给宝宝来一碗吧！
小贴士
1. 板栗如果买到生的没扒壳，可以先划一个口子，锅里水烧开后关火，放入板栗浸泡 5 分钟后捞出放冷水中，就可以轻松的去皮啦！
2. 如果用的是大板栗和红枣，数量都是可以相应减少调整的，如果是大宝宝可以不用剁太碎，用锅煮水要多放一些哦！也可以用带煲粥功能的破壁机，直接煮好破壁，也很方便宝宝食用哦！
3. 如果怕太腻，还可以搭配一些蔬菜，总之按自己的喜好来就行。
200克，鲜栗子150克，白砂糖适量。将栗子用刀切开，加水烧开后取出，剥去外壳，把栗子肉切成丁块，大米淘净。将大米和栗子入锅，加水适量，旺火烧开后，再以小火煮至栗子酥烂，粥汤稠浓，加糖即好。
做法二
栗子5个，海带清汤1/2杯。将栗子煮熟之后去皮，捣碎。海带清汤煮沸后加栗子同煮即
栗子粥
栗子粥
可。
做法三
糯米或大米100克，栗子10个，糖桂花或者白糖适量。栗子洗净，放入开水锅中煮熟，然后捞出去皮，再用搅拌机打磨成粉状。糯米或是大米淘洗干净，如果用的是糯米的话，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀，再与适量清水一起放入锅中，大火煮开后转小火煮约30分钟。然后加入栗子粉，继续煮约20分钟至米烂粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
做法四
栗子粥 栗子5个，大米100克，白糖适量。将栗子去壳，洗净；大米淘净，与栗子放入锅中，加清水适量煮粥，待煮至粥熟时，调入白糖等，再煮一、二沸服食，或将栗子研细，煮成粥糊状，加糖食用，每日1剂。可养胃健脾，补肾强腰。
做法五
原料：大米或糯米、栗子、水。
做法：
1、准备好材料：大米或糯米用水浸泡，栗子煮熟去皮；
2、大米添足水，滴几滴油；
3、中火煮熟；
4、栗子擦成茸；
5、将栗子茸放入煮好的白粥里；
6、继续煮5-10分钟即可。
板栗100克,糯米100克,生姜10克,少许盐
做法编辑
板栗100克去皮，切碎粒与淘好的糯米100克，加拍碎的生姜10克煮米烂汤稠，加少许盐，温热服食。
补肾益气、强腰膝、厚肠胃，适用春季脾虚腹泻、肾虚痛，腿脚无力等症
板栗20克，粳米50克。
制法：板栗去壳，洗净，置锅中，加清水500毫升，加粳米，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，分次食用。
功效：补中益气，颈椎病造成的颈肩疼痛、倦乏无力者可以尝试一下。
