答：一、做葱拌萝卜丝需要的食材： ?
水萝卜200克、小葱20克、盐2勺、红油1勺、味精2勺、醋2勺。 ?
二、葱拌萝卜丝的做法： ?
1、把水萝卜洗净。 ?
2、把小葱洗净。 ?
3、把水萝卜切丝。 ?
4、把小葱切段。 ?
5、把切好的小葱段放到萝卜丝的上面，搅拌均匀。 ?
6、加入盐、味精、红油、醋，搅拌均匀。 ?
7、最后葱拌萝卜丝就做好了。
葱拌萝卜丝的小窍门：
水萝卜切丝时，一定要切成细丝，这样吃起来清脆爽口。
萝卜做好吃的做法如下：
白萝卜半个，猪肉300克，葱段，姜片，桂皮1小段，八角1个。
1、萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。
2、油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香，加入猪肉炒至变色，加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀，加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。
3、加入萝卜、盐继续炖20分钟，出锅前撒上鸡精炒匀就好啦！
