1、池塘处理：选择向阳、腐殖质含量适中的黏质土进行养殖，四周要求有高出水面40cm的防逃设施，水深40-50cm，池底淤泥厚20-30cm，并在放养前进行消毒、肥水。2、放养：放养前，使用漂白粉液进行浸浴，每平方米放养50-60尾泥鳅种。3、投喂：可以投喂鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。
一、人工养泥鳅怎么养殖
1、池塘处理
（1）选择向阳、腐殖质含量适中的黏质土进行养殖。
（2）池塘四周要求有高出水面40cm的防逃设施（由水泥板或砖块筑成）。
（3）水深为40-50cm左右，池底淤泥厚度约为20-30cm左右，池壁高出水面30-40cm，高出地面20-25cm。
（4）池塘靠近出水口处设置一个鱼溜，面积大约为池塘面积的5-10%，比池底低20-30cm左右。
（5）池塘之中栽种浮萍、水葫芦等水生植物，面积大约为池塘面积的四分之一。
（6）在放养前10天左右，每100平方米使用20-30kg生石灰进行消毒，然后进水至30cm左右，接着每100平方米施加30-45kg腐熟粪肥，进行肥水。
2、放养
（1）在放养之前，使用漂白粉液进行消毒（水温10-15℃时浸洗20-30分钟）。
（2）每平方米放养50-60尾长度约为3-4cm的泥鳅种，同时也可以在池塘中饲养草鱼、鲢鱼、鳙鱼等中上层鱼类夏花鱼种。
3、投喂
（1）可以投喂的饵料主要有鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。
（2）5-6月份，日投饵量为泥鳅体重的4-5%。7-8月份，日投饵量为泥鳅体重的8-10%。9-10月份，日投饵量为泥鳅体重的5-6%。具体以投喂后2-4小时内吃完为宜。
（3）在投喂饵料的时候，不宜选择撒投，应当在池塘内搭设饵料台，然后将饵料投于饵料台上。
4、管理
（1）池水透明度控制在15-20cm左右。
（2）及时加注新水。当水温为30℃左右时，经常更换池水，并增加水深。冬天的时候，同样增加水深，来提高水温，确保泥鳅安全过冬。
（3）每隔15-30天左右，使用1-2ppm漂白粉进行消毒。
（4）烂鳍病，可以使用10-50mg/kg氯霉素溶液或土霉素溶液浸洗10-15分钟，每天1次，连用5天。泥鳅打印病，可以使用漂白粉进行消毒（池水漂白粉浓度为1mg/kg）。泥鳅车轮虫病，使用硫酸铜硫酸亚铁合剂（5:2）全池泼洒，浓度为0.7mg/kg。
二、养泥鳅对水质有没有要求
1、泥鳅喜欢中性或偏酸性的环境，水体ph以6.5-7.2为宜。
2、水体透明度保持在15-20cm左右。
3、泥鳅既可以用鳃呼吸，也可以进行肠呼吸，因此泥鳅对于低氧环境的忍耐力较强，但是泥鳅的生长速度与水体溶氧量呈正比，当水体溶氧量高时，泥鳅进食欲望较强，有利于泥鳅的生长。一般在一天之中，水体溶氧量在5mg/L以上的时间为16小时以上，其余时间水体溶氧量要求在4mg/L以上。
4、水体总硬度以碳酸钙计为89.25-142.8mg/L，有机耗氧量在30mg/L以下，氨氮含量不超过0.1mmol/L，硫化氢不允许存在。
泥鳅要怎么饲养.
一.泥鳅养殖技术
养池建造 选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。养锹池土质为中性或微酸性黏质土壤。面积100~300平方米，池深80~100厘米，水深30~50厘米。清池消毒 瞅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。苗种放养 种放养前用3%的食盐水浸浴消毒10分钟。选择晴天中午每平方米放体长3~4厘米的瞅种50~60尾。
饲料投喂 泥瞅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲
料。
定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥缴体重的百分比:3月，1%~2%;4~6月3%~5%:7~8月，10%~15%:9月，4%。不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例:水温低于10°C或高于30°C时，少投或不投;水温11~20°C，植物性饲料占60%~70%，动物性饲料占30%~40%;水温21~23°C，植物性饲料和动物性饲料各占50%:水温24~29°C，植物性饲料占30%~40%，动物性饲料占60%~70%
水质管理 泥敏放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30°C时，及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥敏时常游到水面吞气时，表明水中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。越冬季节，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥缴安全越冬。
日常管理 每天早晚各巡池一次，检查泥瞅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水泥锹有无逃逸现象，水泥池要每天清除残留饲料，做好日常记录。
二.泥鳅人工饲养
分类:其它实用技术/养殖 适用范围:不限
(1)专池养辙。一般为专门从事泥触养殖的生产者所采用的养殖方式。池塘以泥底为好，如果是水泥池则应铺泥士15-20厘米深。池塘面积不宜太大，以一亩左右为宜，每亩可放3-4厘米长的嫩苗5万-10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥锹的饵料。放苗以后，逐步加强饲料投喂并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。如水温高于30°C或低于10°C时，投饵量应减少。一般饲养8-10个月可以捕获，高产的每亩可达250-400千克。每尾体长15厘米左右，体重10-15克达到商品规格.
(2)稻田养歉。在稻田放养泥锹，可以利用田中蚯蚓、摇蚊幼虫、水蚤和杂草等天然饵料生物，投喂少量的饲料，就可获得较好的经济效益。由于泥瞅生活力强，即使在稻田放水晒田时，能钻进湿泥里利用肠道和皮肤呼吸来维持其生命。所以泥锹是稻田养殖较理想的对象之一。稻田建设与养其他鱼类一样，在 田中挖掘一个或几个鱼溜，面积2-3平方米，深约50厘米，鱼溜与鱼沟相通，鱼沟开成“田”字或“井” 字型。进出水口都要设置拦鱼设施防逃。每亩稻田放养体长3厘米左右的瞅苗1.5万-2万尾，注意避免使用石灰和农药话当投饵和施肥，秋季收稻谷后起捕，或灌水继续养殖，于婴年开春耕田时再捕捞上市。一般每亩稻田可收获泥锹30-50千克。
