三鲜面的做法主料
面条
50g
虾
50g
蔬菜
50g
番茄
50g
鸡蛋
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好所有材料
2.鸡蛋打散备用，蔬菜，番茄切小块备用，虾剥皮备用
3.锅中放油，油热后放入鸡蛋炒散，然后放入其他材料
4.接着放水烧开，这样汤汁就弄好了。
5.汤汁做好后就煮面条，面条煮好后放入碗中
6.然后放入煮好的汤汁即可。
食材准备：
面条150克、鸡蛋一个、西红柿一个、油菜两把、虾、盐、香油、酱油
烹饪步骤：1、首先将面条放入水中煮，锅里可以滴两滴香油增香，放点盐。
2、煮到腼腆散开，将面条连汤倒进盆里备用，要记得加入凉水，防止坨掉。
3、然后将西红柿切月牙滚刀块，放在一边待用。
4、再将鸡蛋煎熟，用铲子切大块，放入西红柿翻炒，放盐个一两滴酱油。
5、同样方法炒虾，放入油菜，油菜易熟，翻炒几下便可出锅。
6、最后将面条与卤放在一起，可以按个人口味放卤子，三鲜面就完成啦。
