肉片炒白菜做法

　肉片炒白菜怎么做好吃？下面是我分享的肉片炒白菜做法，希望你能喜欢！

　 简介

　肉先腌制一下再炒特别嫩哦，好吃极了哦，大白菜打了霜的特别好吃，有甜甜的'味道哦，爱吃辣的小伙伴们可以放些辣椒片的，这样更香更好吃哦。

　 食材主料

　1.大白菜350克

　2.瘦肉90克

　 辅料

　3.油适量

　4.盐适量

　5.辣椒片适量

　 步骤

　1.大白菜切片

　2.肉切片腌好

　3.先将大白菜放入油锅中，大火炒

　4.放辣椒片

　5.再放腌好的肉片，炒熟即可出锅

　6.成品

　 小贴士

　腌好的肉片特别香的哦

如何做小白菜炒肉好吃？

大白菜洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红尖椒切圈

步骤2大白菜炒肉的做法图解

将苏泊尔蒸火锅电磁炉按下炒菜档6档，配送的炒锅倒入油烧七成热，加入蒜和红尖椒爆香

步骤3大白菜炒肉的家常做法

香辣味爆出后加入肉，翻炒至肉变色，加入食盐和酱油

步骤4大白菜炒肉的简单做法

肉片炒入味后，加入大白菜翻炒

步骤5大白菜炒肉怎么吃

用苏泊尔电磁炉的炒菜档12档，大火爆炒至娃娃菜变软，最后调入热炒鲜露即可

工具/材料

腿肉（200克）

蒜头（2瓣）

小白菜（500克）

盐巴（1勺）

味精（1勺）

01

首先将腿肉洗净，肥瘦分开，瘦肉切成薄片并用适量地瓜粉裹一下。

02

然后将肥肉切成薄片，倒入锅中炸油。

03

接着把蒜头切成蒜蓉，倒入锅中爆香。

04

然后把瘦肉倒入锅中翻炒三分钟，装盘备用。

05

接着将底油加热至冒烟，倒入洗好的小白菜翻炒三分钟。

06

然后把之前炒好的瘦肉倒入锅中翻炒两分钟

07

接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，翻炒片刻就可以了。

08

一道美味可口的小白菜炒肉就做好了，希望大家能够喜欢。