青菜米糊怎么做

核心提示准备原材料:小米、山药、胡萝卜、玉米粒;做法:准备好的100g小米可以提前浸泡半小时,能让它充分的膨胀开;清洗干净的胡萝卜去皮,胡萝卜含有丰富的维生素,还有明目、美容养颜的功效;去皮之后的胡萝卜切成小一点的滚刀块;一小根铁棍山药去皮,山药健

准备原材料:小米、山药、胡萝卜、玉米粒;

做法:

准备好的100g小米可以提前浸泡半小时,能让它充分的膨胀开;

清洗干净的胡萝卜去皮,胡萝卜含有丰富的维生素,还有明目、美容养颜的功效;去皮之后的胡萝卜切成小一点的滚刀块;

一小根铁棍山药去皮,山药健脾补肺,非常适合秋冬季节食用;山药去皮之后清洗干净,也是切成滚刀块备用;

食材都准备好之后,最简单的方法就是准备一个加热型的破壁机,有的豆浆机也有米糊的功能,可以选用豆浆机,没有豆浆机和加热型破壁机的可以用普通的破壁机,将食材打碎之后,倒进锅里加热,但是要注意搅拌;

把准备好的食材都倒进破壁机,然后加入1000ml的水,水的用量决定米糊的厚薄程度,可以根据自己喜好适当调整;

盖好盖子,选择米糊模式,机器就会自动开始工作了,破壁加热,一般20-40分钟左右,米糊就好了;

这样香喷喷又有营养的米糊就完成了;

养生小米糊的做法总结:

1、和小米搭配的食材可以根据自己的喜好选择,例如:南瓜、红薯等等;

2、喜欢吃甜的可以放点白糖;

主料

白米60克 水600毫升

豆腐1/4块 白菜1片

做法

1.

准备食材:白米60克、水600毫升、豆腐1/4块、白菜1片

2.

步骤1:将白米洗干净,浸泡在水中约1个小时。

3.

步骤2:将大米放入锅中,加水并用大火煮开,煮沸后调到小火继续熬煮20分钟,煮的时候用勺子不断搅拌,煮成稀饭。

4.

步骤3:豆腐捣碎。

5.

步骤4:白菜洗干净,切成末。

6.

步骤5:稀饭煮开后,加入白菜末再略煮一会儿。

7.

步骤6:加入豆腐碎,将食材全部煮熟透。

8.

步骤7:最后盛入碗中即可。

 
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