甜甜圈儿的好吃做法
材料
材料A:面粉450克,细砂糖68克,盐1小勺,酵母12克,奶粉9克,蛋1个,水180克

材料B:无盐奶油38克
材料C:细砂糖少许
做法
(1)材料A混合成团至7-8分筋,入材料B,至完全扩展状态。
(2)30克等分,滚圆,松弛10-15分钟。

(3)用筷子做个记号,手指挖个洞,用手略向外拉开。
(4)烤盘面上涂油,放小面团发酵至2倍大分钟。
(5)油锅烧热,中火炸至金黄,沥油后蘸C晾凉。

原先在家里制作甜甜圈的作法是这般简易,味儿妙极了,再不出来买来。说到甜点,大家都能想起哪样甜点呢,在家里制做点心大家都是做吗。我们家的甜点基本上面没有出来买了,基本上全是一个人在家自己做的,小孩好喜欢吃我制做的甜点。
现如今,伴随着社会发展的发展趋势。甜点早已进到我们所有人的家中,甜点不但是小朋友们的最喜欢,也是我们年青人的最喜欢,如今,很多人都是喜爱上甜点的,那麼,大家会在家里制做小朋友们喜欢吃的甜点么,实际上小朋友们全是十分喜欢吃泡芙的,在商场,我也见到许多人为因素小朋友们买泡芙。
那麼,今日我也来教大伙儿,如何在家里制作甜甜圈的,实际上,在家里制作甜甜圈,方式是非常简单的,我们只需要提前准备生鸡蛋,酵母菌,无盐黄油,白砂糖,盐,高筋面粉200g,低筋面粉50g。就可以了。最先我们先将准备好的食物所有的加在一起,可是除开无盐黄油之外哦,将匀称的搓成面糊,大约揉20分钟上下吧。
在添加无盐黄油再次和面20分钟以后,揉过以后,最好让面醒15分钟,醒的时间越久越好。随后将面擀成5公分厚上下的厚片,用我们家的磨具压出来泡芙,再将剩余的面再搓成面糊,一样的方式再碾成泡芙,随后,我们再将压好的泡芙放进我们家的烤盘里,大约烤到二倍大的情况下。
再将烤的泡芙放进锅中里,用中火的温度,当双面炸成焦淡**的情况下。就表明我们做的泡芙将要搞好了。最终起锅以后,再撒上我们喜爱的细砂糖就可以了。今日教大伙儿做泡芙的作法是否非常简单呢。之后确实无需再出来买来,外边简直很贵的,也有防腐剂,掏钱不到的身心健康,何必呢!还比不上在家里自己做,还美味,最重要的是吃着身心健康,还美味可口。我亲爱的朋友们,大家学好了没有?还记得再正下方得出大家的建议和建议哦。


