虾米粥的做法
菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 补阳食谱 工艺:煮虾米粥的制作材料:主料:粳米100克,虾米30克

虾米粥的做法: 将虾米用温水浸泡30分钟,粳米洗干净一并放入沙锅内,加入清水。先用武火煮沸,再用文火煎熬,以米烂汤稠为度。

用法:每日早晚各1次,温热顿食。健康提示 补肾兴阳,强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛。
肾调养药膳
食物相克 粳米:唐 孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清 王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
1、准备大米150克、干贝30克、干虾米10克、花生油3ml、盐3克、香葱20克、生姜5克。
2、将大米和干贝用清水洗净,分别浸泡20分钟。
3、大米沥干水分,加入适量的食用油腌制15分钟。把腌制好食材和清水放入电饭锅煮制半个小时。
4、把虾米、葱、食用盐加到入锅中,继续煮10分钟。
5、起锅装碗,制作完成。


