邱俊坤，平日大家都亲切地称他“邱校”。
国家评委、FRANCE法蓝西烘焙学校、无声的Cake、Delight Go创始人、十佳西点师、法国圣马丁独家授权者、书籍作品《时尚西点随手做》、《超人气蛋糕坊》
最近广州有一家无声的Cake刷屏，店里的工作人员都是无声人，我看到推文的时候忍不住泪崩，因为我父母就是无声人，我深知无声人内心对实现价值的渴望，如果我的父亲还在世，一定会由衷高兴，为邱校竖起大拇指。带着一份敬仰，经由景仪、雅玛老师的引荐，联系上了邱校，邱校热情答应接受访谈，我雀跃不已。
邱校：我们 无声的Cake 是 专门为无声人量身打造的一个无声人平台 ，针对全中国，甚至全世界的无声人，而且每家店所有的员工除了一个人是会讲话的普通人之外，其他的总监、经理、店长都是无声人。
从这个品牌落地的时候就设置好了，这个品牌的店长和更多的管理人员都会是无声人。星巴克毕竟是国外的品牌，招1-2个无声人，但我们不是， 我们的收银员、领班、店长、副店长都是要无声人，完全由无声人来做主，由他们来管理，由他们来制定规章制度方案，这样的一个品牌才能发展，无声人才能拥有自己的话语权。
整个服务流程是怎么设计出来的？
邱校：摸索出来的，用了5-6年的时间， 站在无声人的角度上 ，怎么和无声人沟通，用写字的手法，用卡片的手法，我们早就准备好了这些卡片，在整个收银系统这块让我们的无声人一目了然就知道怎么操作。
是否会做加盟形式？
邱校： 无声的cake目前专注于自己的品牌建设，没有开放任何形式的加盟及代理，只有直营连锁，网上的加盟招商都是虚假信息。
我们品牌肯定不会去做加盟。为什么呢？为什么看到我们做了才想去做呢？为什么没有在我们想到之前去做呢？为什么看到我们做起来啦就想加入呢？那么他们的初衷是什么？那我们为什么会做这件事情？
因为我们十年前，我就碰到了我的学生找不到工作，没办法就业，用十年的时间遇到很多很多无声人，接触了很多无声人，我们自己去学手语，为他们打造这样一个平台，去创业去就业，这就是我们的初心，而且当时没有地方让我们去学，是我们自己一步一步摸索，成立系统，用了十年时间，那么现在很多人要加入进来，他们的初心是什么，他们的目的是什么？
那所以说我不可能会为了赚钱去做加盟，这个品牌能不能长远，还是说让很多人利用这个品牌去赚钱，这不是目的， 我们的目的是想做一百年、甚至一辈子，等我们死了这个品牌还能传承在，这个品牌的主人就是无声人，有能力的无声人，这个品牌就是由他们来接管的， 我不想这个品牌做起来之后忘掉了自我，忘掉自己这份初心，使得这个品牌崩盘，就像盲人按摩的一样走不下去，死掉了， 所以我想做一个干干净净的有爱的烘焙品牌。
对于无声的Cake未来有什么计划？
邱校： 我们未来的计划就是做好、做稳、不要亏钱。 一百家也好一千家也好，我认为都是不够的，全中国有多少无声人，我相信你比我更清楚，希望让更多的，心态好的无声人去就业去创业，对于残疾人，不能只是停留在补贴的层面，还要让无声人有自我造血的功能， 授人以鱼不如授人以渔 ，跟着我们的品牌慢慢发展，不是求快，可能到我死了还不到一百家呢，那就要无声人继续发展下去。
目前 无声的Cake 有两家直营店，五十多人，马上第三家直营店准备进驻天河，三家店就有一百多人了。一家店有25到30人，这批无声人都是 无声的Cake 的种子店长，我现在会招云南的、四川的、上海的、北京的无声人，将来他们作为种子就会回到家乡创业，做 无声的Cake 的店长。因为很多无声人不被重用不被重视，没有给予平台，其实千千万万的人有想法但是没有行动，那对于我们年轻人，敢于突破、敢于创新、敢于启用无声人，展现出自我的价值，这就是我们公司整个企业文化的爱，包括我们整个团队，我们公司一直亏损的情况下还坚持做这样的事情，坚持了那么多年，这就是我们整个品牌文化。
目前在运营过程中，是否有需要优化的？
邱校：其实我们从开店到现在，一直都是用刚开店的模式，没有优化，为什么没有优化呢，因为我们没有学习的榜样，我们现在站在的是制高点，我们刚开店的这种模式整个系统是最完善的，但我们相信还会改，会改得更好， 所有的升华都是源自本质的服务，本质的用心，我觉得是发心的问题。
您需要的商业引荐是
邱校： 我们这个品牌并不是拔苗助长出来的，我们的初心是为了让更多的无声人有工作有就业的机会，我更看重的是有资源的人、有爱的人，并不是只有钱的人。
我们团队需要的是，更多更多有能力有情怀的人加入到这个团队，什么叫资源，比如说北京有十家店面，比如说这个商场无偿进驻，怎么进行战略的合作……
我不穷，为什么说我不穷，因为我志不穷。 锦上添花的多，雪中送炭的少。 法蓝西全国有7个学校，10万学生，全中国就是我们在整店启用无声人，没有靠政府、别人的任何资助，我们不接受别人的施舍， 想帮我们，可以多光顾我们，帮我们做宣传，也可以帮我们提意见。
有些人残疾，是心灵残疾，地沟油谁发明出来的，这些人是不是更残疾呢？ 我们读书人还是要简单，做减法，真正的钱是自己赚来的，把自己变成资本才叫资本，我们可以走的就是两条路，一，要么向老干妈学习，所有人做一辈子，二，我们做百年千年的老字号，做一个针对听障人士的有情怀有爱的品牌。
我们是追求唯一，追求稳，不追求快，稳才是快，比快更厉害。
我们一辈子都会很感激安华汇王董，中国千万的无声人都要感谢安华汇王董，给我们打开了一扇窗，这样的老板才是值得我敬佩的，我找过太多的地方，说情怀也不行，同等条件也不行，对牛弹琴，最后只有安华汇给我们资源，第一个给我们平台。真心感谢！
我们相信后期会有更多商场方会给于我们更多机会，更多平台让我们去展现自我价值。会和更多商家有合作的机会！
最后感谢很多朋友一直在默默得支持着我，万一实现了，我们能成为世界上有用的人，万一失败了，也无怨无悔。
蛋糕培训学校除了蛋糕专业还有啥专业？
这里是
新手适合开什么店最赚钱
想创业做什么好？
的问题，今天我们就来给你解答一下
本站小编回答：
欢迎XXX来到直播间，感谢你的停留，我是一名新手小白，今天首次直播，希望大家能够为我停留2分钟，现在是一个5G时代流量时代，如果你也想躺着赚米，通过一部手机实现，那么咱们就需要把帐号的活跃度做一做，这个是真的有用的，虽然我是一名新人，但是我知道正确的_奏怎么做，如果你们也想跟我一样的话，咱们可以先把灯牌量一下，花1毛米就可以把你账户的权重活跃度做起来，这样你在直播间所有的活跃就是有效的互动，在抖爸爸平台你想要实现赚米的能力，那就要靠数据说话，因为抖爸爸是个机器，他不看你个人有没有能力，他只看你的数据，所以你们要学会分析数据没有开过直播的家人们，不要胆怯，不要紧张，勇敢的迈出去第一步，前几场直播，不在于能够挣多少，重要的是让自己的镜头感，表达能力，只要有所提升你们就在进步，每一个主播都是这样慢慢做起来的，先去把自己的镜头感表达能力不磕巴改变完善，才能把自己变的更好，让更多人喜欢。
在直播的过程中不但要学会去聊天，还要在聊天的过程中引导别人把你本场直播的任务完成，比如点亮灯牌，能增加100亲密度，相当于50个小心心，只花1毛米相当于花5块米，这是第一个任务，学会去引导。
第二个任务点赞，本场点赞越多说明你直播间活跃度越高，下一场直播抖爸爸才会给你推更多的流量进来，所以一定要边聊天边把你的任务完成，让大家多互动，这样每一个来到你直播间得人，不但有事情做，而且还有参与感和收货。他们就愿意留下来，这样你就留住了1个人。因为每一个来到直播间的人只要他愿意为你停留3秒钟，就说明你留人成功。
她在你的直播间只有2个目的，第一个交朋友，第二个学知识，一定要结合自己的实际经验去跟别人分享，比如说你的作品没有热门，这个时候你就要说，虽然我的作品没上热门，但是我的粉丝够1000了，我的作品播放在2000左右了，我把商品橱窗打开了，我就可以给抖爸爸带卖货了，我就能拿到他的流量扶持，我比那些还没直播看到赚米的人眼光前卫，所以你们跟我一样是一个新人的话，赶紧赞起来。
巴之缘火锅重庆巴之缘火锅是一个在餐饮市场上有着比较好的发展前景的火锅品牌，在餐饮市场上发展的十分的迅速，而且因为它具有物美价廉的特点，是一个实力也比较强大的火锅品牌，在餐饮市场上有着很好的销量，所以对于想要开一个火锅店的人来说，重庆巴之缘火锅就是一个很好的选择。2健晟星期天火锅重庆火锅，以其独特的麻辣刺激的味道，吸引了无数食客，即使你吃不了辣，你也舍不得放下手中的筷子。接下来，就为大家简单介绍一个火锅加盟项目，健晟星期天火锅加盟项目。健晟星期天火锅是黑龙江省星期天餐饮有限公司旗下的品牌，该品牌如今已经拥有上百家分店。3炉打滚火锅炉打滚火锅在市面上有较高的知名度和较好的口碑，他们在经营过程中一直坚持以消费者为中心，以绿色健康为经营理念，赢得了许多消费者的喜爱和信赖。同时，他们的加盟费用也是比较合理的，主要是根据城市等级水平进行划分，加盟商可以根据自己的资金能力选择在哪个城市加盟开店。4尊喜餐饮重庆尊喜餐饮管理有限公司，是一家由重庆餐饮行业精英团队打造的新型餐饮管理品牌;我们致力于打造中国最专业的火锅加盟，火锅技术转让，火锅技术培训，技术加盟，技术合作，底料生产，调料配送，餐饮托管，营销策划，火锅技术咨询解答等为一体的餐饮管理公司，为广大的餐饮创业者铺平创业道路。5渝三刀火锅重庆渝三刀火锅作为餐饮行业中知名的火锅加盟品牌，主要经营美味的火锅美食，其口感让人口齿留香，而且店内服务周到热情，在行业内享有合格的商誉，得到了广大消费者认可。外观都采用统一标准化的设计，外观简约大方、时尚美观，整体感觉新颖，让人过目难忘，容易吸引顾客，实现了口碑相传。6珍旺猪肚鸡火锅珍旺猪肚鸡火锅在刚开始的时候就建立了非常完善的售后服务保障体系，这不仅可以提高每家特许经营商开设门店的成功率，还能让特许经营者感到放心。珍旺猪肚鸡火锅加盟费用并不高，一般来说，只要35万左右就能够开一家分店，所以对于那些加盟资金不是很充足的特许经营商来说，珍旺猪肚鸡火锅是一个很好的选择。7富顺豆花火锅富顺豆花火锅隶属重庆渔润餐饮文化有限公司，自成立以来，就医特色鲜明的特色美食，受到消费者的喜爱和追捧。多年来，一直坚持创立、突破、务实、敬业的品牌发展理念，以品质、研发、诚信为品牌核心经营理念，不断的创立求变，获得丰富的菜品和美味的招牌火锅美食，被广大消费者所喜爱。8张田记火锅火锅一直以来都是一道十分受人欢迎的美食，张田记火锅在多年的经营中一直坚持以消费者为中心，以绿色健康为经营理念，赢得了许多消费者的喜爱和赞赏，他们成立至今已经形成了较大的经营规模，拥有完整的经营体系，非常适合新手加投资者加盟。9蜀膳传火锅蜀膳传火锅传奇结合蜀地料理特色，秉承川式火锅经典，同时提倡绿色健康和营养的理念，致力于为广大消费者提供好吃实惠，经济营养的新型火锅料理。蜀膳传火锅传奇特色火锅拥有一批专业的精英团队做品牌营销策划，加盟蜀膳传火锅传奇特色火锅，支持多，值得加盟。10塞上一锅火锅现在大家如果想要加盟一家属于自己的塞上一锅火锅店的话，只需要准备大概36万元左右的创业资金就可以了。所以小编认为塞上一锅火锅这个项目在目前国内的馄饨行业当中加入门槛算是比较低的。对于一些没有什么经验的新人创业者来说，这个项目非常值得大家去选择。2022上海餐饮美食展|2022上海特色餐饮美食加盟展览会2022第八届上海国际特色餐饮美食加盟展览会时间：2022年6月23-25日地点：上海世贸展览馆展会背景中国餐饮业一向被视为“百业之王”本届美食展重在发展餐饮连锁经营，推进餐饮连锁及餐饮产业链上下游的快速发展，为投资者创造更多的创业与就业机会，同时为全球餐饮供应商及服务商搭建一个与中国大型餐饮连锁加盟店、供应商、分销商和批发商进行直接商洽的采购交易平台。以上海为窗口依托强大的中国市场消费需求，为中国餐饮业搭建专业性、实效性与性价比兼具的招商+展示平台。为继续和更好地推动餐饮美食健康发展，2022第八届上海国际特色餐饮美食加盟展览会将于2022年6月23日至25日在上海世贸展览馆隆重举行！大会展览面积50000平方米，将超过800家优质品牌盛大展出，近6万人次到场参观考察。是餐饮品牌招募加盟商、抢占市场及投资者寻找餐饮加盟项目直接有效的接洽平台。在此诚挚邀请各餐饮连锁品牌积极参与进来，共享餐饮亿商机，我们期待你的参与！历届知名展商有面点王、真功夫、杏花楼、马兰拉面、三全食品、丽华快餐、味千拉面、谭鱼头、德克士、狗不理、小尾羊、广州酒家、全聚德、大娘水饺、肯德基、小肥羊、必胜客、麦当劳、刘伶醉、周黑鸭、比比客、一品粥、永和豆浆、过桥缘米线、粥行天下、正一味、庆丰包子铺、好味当、木桶饭、黄焖鸡米饭、好粥道、串串、香重庆酸辣粉、咕噜咕噜、绝味鸭脖、楼外楼、外婆家第；参展范围主题餐饮：中式快餐、简餐、西式快餐、正餐、火锅、面馆、寿司、料理、早餐、下午茶等；饮品甜食：咖啡、奶茶、甜品、冰淇淋、鲜榨果汁、水吧、茶坊酒吧、酒水饮料、烘焙面包蛋糕、芝士等人气美食；休闲食品：休闲零食、卤水熟食、串串香、烧烤、章鱼烧、手抓饼、糖果、薯条等休闲美食；特色小吃：鸡排、鸭脖、各地特色美食、酸辣粉、麻辣烫、风味土特产、清真餐饮等；餐饮服务：O2O解决方案、连锁管理系统、视频监控系统、外卖系统、订餐软件、管理咨询等餐饮服务商、原料供应商等；巴之缘火锅重庆巴之缘火锅是一个在餐饮市场上有着比较好的发展前景的火锅品牌，在餐饮市场上发展的十分的迅速，而且因为它具有物美价廉的特点，是一个实力也比较强大的火锅品牌，在餐饮市场上有着很好的销量，所以对于想要开一个火锅店的人来说，重庆巴之缘火锅就是一个很好的选择。2健晟星期天火锅重庆火锅，以其独特的麻辣刺激的味道，吸引了无数食客，即使你吃不了辣，你也舍不得放下手中的筷子。接下来，就为大家简单介绍一个火锅加盟项目，健晟星期天火锅加盟项目。健晟星期天火锅是黑龙江省星期天餐饮有限公司旗下的品牌，该品牌如今已经拥有上百家分店。3炉打滚火锅炉打滚火锅在市面上有较高的知名度和较好的口碑，他们在经营过程中一直坚持以消费者为中心，以绿色健康为经营理念，赢得了许多消费者的喜爱和信赖。同时，他们的加盟费用也是比较合理的，主要是根据城市等级水平进行划分，加盟商可以根据自己的资金能力选择在哪个城市加盟开店。4尊喜餐饮重庆尊喜餐饮管理有限公司，是一家由重庆餐饮行业精英团队打造的新型餐饮管理品牌;我们致力于打造中国最专业的火锅加盟，火锅技术转让，火锅技术培训，技术加盟，技术合作，底料生产，调料配送，餐饮托管，营销策划，火锅技术咨询解答等为一体的餐饮管理公司，为广大的餐饮创业者铺平创业道路。5渝三刀火锅重庆渝三刀火锅作为餐饮行业中知名的火锅加盟品牌，主要经营美味的火锅美食，其口感让人口齿留香，而且店内服务周到热情，在行业内享有合格的商誉，得到了广大消费者认可。外观都采用统一标准化的设计，外观简约大方、时尚美观，整体感觉新颖，让人过目难忘，容易吸引顾客，实现了口碑相传。6珍旺猪肚鸡火锅珍旺猪肚鸡火锅在刚开始的时候就建立了非常完善的售后服务保障体系，这不仅可以提高每家特许经营商开设门店的成功率，还能让特许经营者感到放心。珍旺猪肚鸡火锅加盟费用并不高，一般来说，只要35万左右就能够开一家分店，所以对于那些加盟资金不是很充足的特许经营商来说，珍旺猪肚鸡火锅是一个很好的选择。7富顺豆花火锅富顺豆花火锅隶属重庆渔润餐饮文化有限公司，自成立以来，就医特色鲜明的特色美食，受到消费者的喜爱和追捧。多年来，一直坚持创立、突破、务实、敬业的品牌发展理念，以品质、研发、诚信为品牌核心经营理念，不断的创立求变，获得丰富的菜品和美味的招牌火锅美食，被广大消费者所喜爱。8张田记火锅火锅一直以来都是一道十分受人欢迎的美食，张田记火锅在多年的经营中一直坚持以消费者为中心，以绿色健康为经营理念，赢得了许多消费者的喜爱和赞赏，他们成立至今已经形成了较大的经营规模，拥有完整的经营体系，非常适合新手加投资者加盟。9蜀膳传火锅蜀膳传火锅传奇结合蜀地料理特色，秉承川式火锅经典，同时提倡绿色健康和营养的理念，致力于为广大消费者提供好吃实惠，经济营养的新型火锅料理。蜀膳传火锅传奇特色火锅拥有一批专业的精英团队做品牌营销策划，加盟蜀膳传火锅传奇特色火锅，支持多，值得加盟。10塞上一锅火锅现在大家如果想要加盟一家属于自己的塞上一锅火锅店的话，只需要准备大概36万元左右的创业资金就可以了。所以小编认为塞上一锅火锅这个项目在目前国内的馄饨行业当中加入门槛算是比较低的。对于一些没有什么经验的新人创业者来说，这个项目非常值得大家去选择。我就在这个零食店周边住着，基本上每天下班的点都人满为患，周六周天他们有打折活动的时候就更别说了，店面大，东西多，而且还不贵我是真喜欢去零食奶爸那边买买买。
杜仁杰实战烘焙西点蛋糕培训学校
杜仁杰实战烘焙西点蛋糕培训学校一家集技术研发、教育培训、蛋糕培训，开店实战创业为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。实战实操教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。让每一位经过培训的学员技术精进，产生质的飞跃！。
2：欧焙奇甜品西点蛋糕培训烘焙学校欧焙奇是一所以西点烘焙、蛋糕制作、面包培训西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、裱花培训教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量管理型及技术性人才。
学校秉承"学有所成，满意而归"的理念，聘请名师毫无保留的向学员传授西点、蛋糕、烘焙的实践技术与技巧，对学员实行产品知识+技能+管理的全方位提升教育！
3：合肥米澜甜品西点蛋糕培训学校
米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业 。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。米澜蛋糕西点咖啡培训 以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训 。
4：苏州王森甜品西点蛋糕培训学校
苏州市王森教育咨询有限公司以下简称：王森学校一直致力于咖啡、西点、西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐培训教育培训。学校创办于1993年，27年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累积培训学员超过28万。从零基础的职业教育到世界技能大赛级标准培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域，是目前国内咖啡西点西餐培训行业的争相效仿对象。
5：欧尚国际甜品西点蛋糕培训学校
欧尚国际西点烘焙专业的西点蛋糕培训学校,为学员提供西点培训、面包培训、蛋糕培训、咖啡培训等,欧尚西点培训学校一对一教学,蛋糕面包培训开店全程辅导。
6：悠悠香甜品蛋糕西点培训学校
安阳市悠悠香专业西点培训学校，位于安阳市大西门花市街28号，是由安阳市人力资源中心和社会保障局批准注册的一所职业西点培训学校，安阳市人力资源中心和社会保障局注册号“1605003000103”，安阳市民政局登记号“060082”，中华人民共和国组织机构代码证“56511623-8”。学校规模宏大，实力雄厚，环境舒适，主要从事“西点蛋糕、西点烘焙、西点裱花、欧式西点、西点咖啡、韩式西点、西点面塑、西点陶艺蛋糕等多种专业培训。学校倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于西点培训17年。
7：圆梦国际烘焙蛋糕培训学校
圆梦国际烘焙蛋糕培训学校是广州圆梦烘焙职业技能培训有限公司旗下品牌之一。由国建公益协会梁善威会长及杨洋**共同创立，经中国烘焙食品协会认证的正规技能培训学校，简称“圆梦”。品牌创立于2013年（曾用名为“圆梦甜心”） ，2014年正式更名为“圆梦”。经过多年沉淀，圆梦已成功培养无数创业者。据2018年统计，成功创业者（包括私房创业）人数高达82.3%，行业内就业人员达10.8%。
8：壹度可可甜品西点烘焙学院
壹度可可西点烘焙学院隶属于济南壹度客烘焙有限公司，目前国内具有翻糖蛋糕培训和私家蛋糕培训，裱花蛋糕，纯脂巧克力、韩式裱花，手工巧克力，法式西点培训、天然酵母软欧面包等家庭烘焙技术的职业技能培训资质机构。世界面包大使团中国区秘书长、中国烘焙师俱乐部主席、中国烹饪协会国际美食委员会委员，国家级裁判员、国家高级考评员，国家高级技师让峥皓（原名让淑财）老师多次受教于国际烘焙大师曹继桐等国内外知名大师并多次获得国家级比赛奖项。培训老师多次出国考察学习，现将从业二十年工作经验无私分享，运用国内外高端技术手法，将中西式制作技术和手法技巧等相融合。
9：上海新东方烹饪西点学校
上海新曼烹饪培训有限公司是一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业培训学校。学校规模宏大，专业丰富，拥有一支治学严谨、教学经验丰富的教师团队，教学质量领先行业标准。上海新曼烹饪培训有限公司坐落于素有“东方巴黎”美誉的上海市，现建有金山东校区、西校区两大校区，金山西校区占地17000平方米，东校区占地15000平方米，能同时容纳3000名学子。
10：里永西点蛋糕培训学校
深圳市里永烘焙技术咨询有限公司专业开设蛋糕培训、西点培训、面包培训、烘焙培训、蛋糕裱花培训、翻糖培训、咖啡奶茶及各类饮品等西点蛋糕翻糖蛋糕课程为主。
