做法如下：
1、雪梨去皮去核，切成小块。枸杞用水清洗干净，泡一下。
2、锅中放米和适量的水，水比平时烧粥时略少一些，因为梨在烧煮过程中会出水。
3、烧开后倒入梨块，小火烧半小时。关火前撒上枸杞，盖上盖子焖一会。
要去核，不去皮。
煮梨水的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：雪梨1个。
2、辅料：冰糖。
第一步：先将雪梨洗干净对半切开。
第二步：用刀子将雪梨中间的核去掉。
第三步：把冰糖放入梨中心，然后把两半梨合起来。
第四步：把和好的梨放入碗中放入蒸锅蒸，用大火蒸，蒸的时候可以放点水一起蒸也可以不放。
第五步：蒸到冰糖融化既可，这时碗里有少量的梨汁。
第六步：把梨切片和梨汁一起服用。
第七步：成品图如下。
