材料：鸡胸肉150克、卷心菜40克。
水煮鸡胸肉好吃的做法如下：
1、鸡胸肉和卷心菜洗干净，切成小块，如下图所示：
2、在锅中加水煮开，然后加入鸡胸肉煮5分钟左右，如下图所示：
3、加入高丽菜，与鸡胸肉一起煮熟即可，如下图所示：
4、水煮鸡胸肉成品如下图所示：
部分1：把鸡肉放在锅里
1、鸡肉煮之前不要洗。
2、为了让鸡肉尽快煮熟，把肉切成两半，四等份，或者切成丁。
3、把鸡肉放在中号或大号的锅子里。
4、倒入水或肉汤淹没鸡肉。
5、用调味料、香料或切碎蔬菜给汤调味。
6、盖上盖子。
部分2：煮鸡胸肉
1、用中高火把水或肉汤烧开。
2、用文火煮鸡肉。
3、十分钟后用肉类温度计检查鸡胸肉的温度。
4、继续煮，直到鸡肉内部温度达到74℃。
5、把锅子从灶台上拿开。
水煮鸡胸肉做法简单，能为你的膳食添加健康的蛋白质。鸡胸肉可以用白水煮。如果想要味道更好，那就在水里加些调味料。煮鸡胸肉的关键是时间一定要足够长，让鸡肉熟透，确保鸡肉内部不再是粉红色的。煮好的鸡胸肉可以整块盛盘、切成块或刮成细丝。
