4款辅食虾做法，款款经典不重复，营养好吃又开胃，适合1岁宝宝
1、冬瓜虾仁面
食材：
冬瓜50克、宝宝面条50克、鲜虾3只
做法：
将冬瓜去皮去籽，洗净后，切成小块备用。
将鲜虾去虾头、虾壳、虾肠，剁成虾泥。
将宝宝面条折成小段备用。
小锅中放入适量的水，加入面条用大火煮沸。
加入冬瓜和鲜虾末，继续煮开，然后换成小火，直到面条煮到软烂状态。
将煮好的冬瓜虾仁面盛入碗中即可。
2、虾滑青菜粥
食材：
上海青嫩叶、新鲜大虾、淀粉、鸡蛋1个、大米
做法：
大米提前浸泡，洗净放入锅中熬煮。
上海青取嫩叶洗净焯水，切碎。
鸡蛋取蛋清。
大虾去皮去虾泥洗净，2/3剁碎，1/3打成泥。
虾泥和虾丁、鸡蛋清、淀粉一起搅拌均匀。
盛入容器，再放到冰箱冷藏30分钟。
锅内烧开水，用勺子一勺一勺挑出入锅煮，然后盛出。
上海青和虾滑一起放入粥中，稍煮片刻即可。
3、鲜虾菌菇豆腐羹
食材：
鲜虾、香菇、豆腐、鸡蛋、西红柿适量
做法：
将黑木耳、香菇分别提前泡好，再分别洗净切成丁。
西红柿洗净去皮切丁。
豆腐洗净用筷子搅烂。
鲜虾去壳去虾线，洗净切成丁剁碎。
锅中刷上薄薄的一层油，倒入香菇丁、黑木耳丁、西红柿丁、虾丁，搅拌均匀，加入适量水。
煮开后，再加入豆腐丁，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，煮熟即可。
4、鲜虾脆皮
食材：
鸡蛋1个、奶粉10克、清水50克、柠檬适量、鲜虾110克、木薯粉120克
做法：
鲜虾去头去尾，去壳挑出虾线，洗净。虾头留着备用。
柠檬洗净切片，盖住鲜虾，挤入柠檬汁，去腥。
起锅刷油，倒入虾头，炼出虾油，倒出过滤掉油渣。
清水50克、奶粉10克倒入碗中，搅拌化开。
虾肉放入搅拌机，打入一个鸡蛋，倒入奶粉，挤入柠檬汁，搅拌细腻。
取出，倒入木薯粉120克、清水100克，搅拌均匀，装入裱花袋中。
剪个小口，均匀地挤在烤盘上铺的硅油纸上。
挤好后，再铺上一层硅油纸，压平虾肉糊。
放入烤箱，上下火110°烤30分钟即可。
虾仁花生粥的做法，虾仁花生粥怎么做好吃，虾仁
吃虾有助于宝宝补充蛋白质，提高免疫力，促进宝宝骨骼，大脑和神经系统的健康发育。但是，喂宝宝时应注意方法。你必须先煮虾。让宝宝吃，生虾中有很多细菌，吃生虾很容易导致宝宝腹泻，使宝宝吃得安全，吸收养分。儿童吃虾的做法大全，下面会把做法给大家详细罗列出来。
食疗价值
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒虾肉主治小儿赤白游肿，将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。
海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
原料
主料：青虾、粳米各50克，花生米15克
辅料：葱末少许
做法步骤将青虾去皮，挑出虾线，洗净，切成小粒，加少许盐和姜末拌匀。
将花生米浸泡约15分钟，去皮，切碎。
大米淘洗干净，入清水中浸泡1小时。
将泡好的米放入砂锅中，加入适量清水煮沸，转小火，边搅拌边煮,至稠状，放入花生碎。
待粥体浓稠时，放入虾肉粒、葱末，再煮3分钟即可。
