涂料防霉粉的主要特点是：加了防霉粉的涂料既具有优良的防霉性能，又具备良好的装饰性能。
建筑防霉涂料的主要特点是这类涂料既具有优良的防霉性能，又具备良好的装饰性能。在霉菌容易滋生的环境中的建筑物表面涂刷上防霉涂料以后，建筑物便不易发霉，又因为建筑防霉涂料是用于建筑物的内、外墙、顶棚或地面的，因而还必须具有较好的装饰作用。通常是通过在涂料中添加某种抑制霉菌剂而达到目的。
建筑防霉涂料的种类
常用的有机防霉剂有：五氯酚钠、醋酸苯汞、多菌灵、百菌清、防霉剂等。其中五氯酚钠和醋酸苯汞毒性较大，使用时应小心。
无机防霉剂有：纳米银、纳米铜、纳米锌或多种无机纳米材料掺杂技术合成类粉体。其中由于霉菌种类的差异或防霉环境的区别宜采用无机纳米材料掺杂技术合成类粉体。
建筑防霉涂料的性能
(—)优良的防霉性能。该类涂料应用于适宜霉菌滋长的环境中，而能较长时间保持涂膜表面不长霉。
(二)良好的装饰性能。由于涂料在建筑物中使用部位不同，应满足各种不同的使用要求。应达到与普通涂料的装饰效果，如外用涂料所具备的性能：耐水、耐候性能。内墙涂料应具有的优良耐擦洗性与装饰性能。防霉涂料都应具备此种性能。
(三)防霉涂料涂刷成膜以后，对人畜应无害。
(四)所采用的原材料资源应丰富，价格合理。
防霉剂和抗菌剂的区别是什么？
无机涂料是一种在建筑工程中常常会使用到的涂料，这种涂料的特性是非常的特殊的，很适合使用在特制品的表面，不仅仅是能够使得铁制品更加的有可观赏性，而且还能够使得铁制品得到长时间而且很有力的保护，能够大大的提高经济效益。下面小编就来给大家介绍一下无机涂料是什么样的涂料，以及无机涂料的性能有哪些，还有就是无机涂料的价格是多少。
无机涂料是什么
在建筑工程中常用的涂料是碱金属硅酸盐水溶液和胶体二氧化硅的水分散液。用以上两种成膜物，可制成硅酸盐和硅溶胶(胶体二氧化硅)无机涂料，再加入颜料、填料以及各种助剂，可制成硅酸盐和硅溶胶(胶体二氧化硅)无机涂料，具有良好的耐水、耐碱、耐污染、耐气性能。无机涂料是由无机聚合物和经过分散活化的金属、金属氧化物纳米材料、稀土超微粉体组成的无机聚合物涂料，能与钢结构表面铁原子快速反应，生成具有物理、化学双重保护作用，通过化学键与基体牢固结合的无机聚合物防腐涂层，对环境无污染，使用寿命长，防腐性能达到国际先进水平，是符合环保要求的高科技换代产品。
无机涂料的性能
1、石化作用：无机涂料之秘诀是它与矿物基质的石化作用(发生化学作用而化合在一起，形成一种防水及防酸的硅酸岩石)，下图：
2、不燃性：无机涂料具有无机物之特性，其抗温性能特别好，不但在1200℃的高温下不会燃烧，而且还阻燃。
3、透气性：无机涂料具有防水性及高度之呼吸力，使石造建筑内部之水分自由的向外蒸发;同时具有碱物质的过滤作用，可防止涂层起气泡、产生热爆裂和起鳞片而剥落及施工后受碱污染等缺点。
4、无菌及苔藓滋生：无机涂料具有碱的特性(PH值在105以上)能杀灭菌类及苔藓孢子，及其透气性(类似人体皮肤水不能进而汗水可以排出来)能使建筑物保持干燥;因此不需要依赖防霉剂或防腐剂来抗拒霉菌及苔藓滋生，达到天然防潮、防霉的效果。
5、涂料颜色绝不褪色：无机涂料因具有无机物之特性，并且经过特殊的氧化改性处理，它能完全防止子外形之辐射，其颜色具有独特的超强耐候性。
6、环保性：无机涂料能抗酸，所以不受工业排出的污化物及汽车排出的废气的影响。不产生静电吸引尘埃而堆积成污物的情况会减少许多倍。
7、无臭味有利于保护生态环境：无机涂料具有无机物之本质，它不含有任何有机化学原料或溶剂，在生产和应用期间，无臭、无过敏之特性，对环境生态有利。
8、适合所有矿物性建筑材料：无机涂料对所有矿物性建筑材料均能相容。由下图PH值所示(在绿色PH区)，这就是有机涂料，必须完全依赖防碱底漆，以防止墙上之碱侵袭，即便如此，经过一段时间后，一旦底漆被墙上之碱破坏，仍会造成粉化，然后起气泡、剥落。
无机涂料的价格
无机涂料的价格是1000元。(价格来源网络，仅供参考。)
无机涂料在市场上的价格是怎么样的，还有无机涂料有一些什么样的特性，以及无机涂料是一种什么样的涂料，这些小编都已经在上文中给大家做了详细的介绍了。无机涂料的优势相对于传统的涂料而言是非常的多的，所以有很多的地方以及开始大量的使用无机涂料了。大家如果对于无机涂料感兴趣的话，可以多多的了解一下，相信使用无机涂料，是会给大家很好的体验的。
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如何防止鞋子发霉？
防霉剂是预防产品发霉和处理一防霉的产品不会霉变，它对霉菌和真菌有抑制霉菌生长和杀死霉菌和真菌功效，不同的产品用不同的防霉剂，一般用于产品表面喷涂的，用于鞋子，箱包，皮具，服装，家具，等产品，还有用于胶水，油漆，墙面涂料，纺织品等产品防霉剂，比如艾浩尔的防霉剂可以在网上收一下，就知道他的不同产品的防霉剂，就有不同的价格
什么是pvc塑料pvc塑料价格
怎么样防止鞋子发霉？
家庭篇
皮鞋长时间不穿了，发霉了怎么办？
鞋子进水受潮一不小心就发霉了咋办？
长靴放鞋柜一段时间发霉长毛了怎么处理？
有没有什么办法可以防止鞋子发霉的？？？？？
艾浩尔防霉专家两步让您甩掉“霉”烦恼。
一、清洁
鞋子发霉首先第一步要将鞋子表面的霉斑清洁干净。我们把发霉的鞋子分为反毛皮鞋子发霉和光亮皮鞋子发霉。
反毛皮鞋子发霉祛霉清洁篇：
1小工具：牙刷、肥皂水（酒精、艾浩尔防霉清洁剂都行，淘宝上大把）、毛巾
2步骤：
21、先用蘸湿水，拧干，擦一下翻毛鞋表面，使其湿润。
22、使用牙刷蘸点肥皂水刷鞋子翻毛鞋发霉的区域，将鞋子表面霉斑轻轻刷掉，如果一般的肥皂水清洁不掉可以用专门的防霉清洁剂刷，刷的时候注意翻毛皮鞋表面毛绒的走向。
23、清洁完成后放通风处晾干。
24、晾干后可以用牙刷轻轻的干刷一下鞋子表面，让其恢复原来毛绒的质感。
二、防霉
清洁好霉斑还不够的，一旦潮湿的话霉斑一下子又长出来了，因此将霉斑清洁掉后，还需要在鞋子表面做一次防霉处理：
步骤：
1将艾浩尔防霉剂（淘宝上大把，搜一下艾浩尔防霉剂就出来了）直接喷在翻毛鞋表面，注意将一些缝隙，角落完全喷洒。
2喷的时候注意通风，最好配一个口罩或者手套。
3喷洒完毕后放在阴凉处晾干即可。
光亮皮鞋子发霉祛霉防霉篇：
工具：艾浩尔防霉清洁膏、海绵擦（配套）
光亮皮发霉祛霉清洁处理就比较简单，直接在淘宝上买瓶艾浩尔防霉清洁膏直接擦在鞋子皮革表面就可以，又能防霉，又能清洁鞋子表面的霉斑。
工厂篇
根据一般鞋子的制作工艺及工厂的生产流程，结合艾浩尔防霉系列产品的特性，总结我们多年的实际经验、借鉴沃尔玛（WAL-MART）对配合工厂质量管理措施的成功做法，建议按以下方法操作，可全面有效地抑制霉菌的生长，切实保障鞋子在生产、仓储、运输过程中不霉变，完全扫除成品鞋发霉的危害。
生产线防霉篇：
一、工厂新选用的面料（特别是疯马油皮、变色油皮、油磨砂皮、反绒皮、油蜡皮、编织类等纤维较长、油脂较重的皮料）在批量生产前剪样给艾浩尔做微生物测试，动物脂、植物脂、矿物脂类、淀粉、饱和与不饱和脂肪酸类营养物和微生物的检测含量，确定是否需要做特殊处理，通常此类材料的发霉风险较高，建议喷涂iHeir-Spray防霉抗菌剂。
二、鞋跟（特别是包层皮跟、木跟）其湿度不能超过9%，如果使用水性胶，则应该在水性胶或硬化剂中加入2%-3%的iHeir-JS胶水防霉剂，特别留意层皮跟涂完面油后需干燥再抛蜡，以预防打蜡后不易干燥导致霉变。
三、鞋带易吸潮，特别是打蜡的鞋带，鞋带必须完全干燥，其湿度不能超过8%；在绑带前先喷iHeir-Spray防霉抗菌剂完全烘干后再使用（鞋带不容易喷均匀，建议加大剂量重复喷一次）。
四、采用热贴合的材料胶水中的水蒸气不易完全干燥，建议贴合完成后待其完全冷却再叠好装袋，贴合的流水线可适当延长冷却的距离，其湿度不能超过8%，并建议在水性贴合白胶中加入1-3%胶水专用防霉剂。
五、PU凉鞋建议使用具有防霉功效的清洁剂或在普通清洁剂中加入3%-5%的防霉剂清洁鞋面。
六、后处理的材料，特别水性树脂，腊油，手感剂等应完全干燥。
七、正常的真皮类应适量在鞋面上喷iHeir-Spray防霉抗菌剂，以每平方英尺2克为标准。碰到湿度较大、纤维较长、油脂较高的皮料，应加大剂量。不要忘记鞋带、鞋口、鞋跟的位置。带毛里的靴要适量喷毛里为好，喷好防霉剂要完全干燥（要求不管是否有杀菌箱都得经过2分钟或2米的烤箱，温度在40-50°C左右的烘干处理）。
八、工厂的空压机需要定时放水或加装空气过滤器，否则初喷时容易喷出气管中的积水，引起发霉。
九、真空冷冻箱请不要调至临界结霜，以免积水，难以干燥。冷冻箱容易滞留水蒸气，建议冷冻箱内壁定期用防霉剂清洁。
十、纯白色的鞋子或者打光羊皮、金漆羊皮、亮光油皮等耐色度不好的面料可以主要喷在内里或内盒上。
十一、内盒必须干燥，其湿度不能超过12%，在装鞋前建议打开鞋盖再过烤箱使其干燥。否则，应刷适量的防霉剂（一个鞋盒1克）
十二、外箱的湿度不能超过11%，否则在装箱前喷适量防霉剂后密封好四周接缝处再转入专用仓库。
十三、如果没有专用仓库（抽湿房），成品鞋最好不要直接放在仓库地板上，要用栈板隔离，与墙壁保持50CM的距离，并注意通风，每星期检查一次，做好仓库温度、湿度变化的记录。皮料仓库、包装仓库、成品仓库要定期喷洒防霉剂、做消毒处理，以减少周边环境空气中有害微生物的含量而避免材料或产品受污染。
十四、使用BioDry防霉干燥包，确保鞋盒内空间的相对干燥。防霉干燥包使用前不要拆开密封包装，当天未用完的应密封起来，以免受潮降低功效。
十五、选用具有抑菌作用的Dcodorban阳离子包装纸、Dcodorban阳离子防霉无纺布袋、Dcodorban防霉拉链袋把鞋子完整包起来（我们通常建议PU材质和一些发霉风险不高的材料成品鞋，直接将原有包鞋子的拷贝纸或无纺布、无纺布袋直接替换成Dcodorban阳离子防霉包装纸、Dcodorban阳离子防霉无纺布、Dcodorban阳离子防霉无纺布袋把鞋子包起来；一些特殊的材料，例如：疯马油皮、变色油皮、油磨砂皮、反绒皮、油蜡皮、编织类等皮料直接用Dcodorban防霉拉链袋把鞋子包起来，Dcodorban阳离子防霉包装纸（布、袋）是长碳链接构，带正电荷，可以主动吸附带负电荷的霉菌、真菌，像尖刀一样刺破其细胞壁，破坏霉菌生长的食物链，使霉菌无法繁殖、生长，从而确保鞋子不发生霉变）。阳离子防霉包装纸使用了真空包装,当天未完全使用的请封好封口。
十六、注意货柜车是否干净，漏水，必要时使用货柜车专用防霉剂杀菌，避免交叉感染。用集装箱干燥棒，控制集装箱凝露现象，降低发霉的风险。
仓库防霉篇：
1、材料仓、成品仓库应定期检查，仓库摆放物品不要堆在地面上，最好放到物料架进行摆放，应该让所有物料保持干净卫生、整洁，不常用的材料装入PP胶带内，不要裸漏在空气中，塑胶袋上面的灰尘定期打扫干净，降低仓储车间的菌落数。
2、成品、半成品不要直接堆在地板上，应使用栈板隔开，且离墙体＞10CM，不要将物料或材料依靠在墙壁上，物料等材料接触墙壁会带来受潮霉变的风险。
3、成品、半成品堆放需至少预留80cm宽的过道，保持空气流通，不要堵塞过道或堆放成品、半成品过密，以免影响空气对流，造成空气回旋，使其部分区域出现潮汐现象。
3、成品、半成品仓应每月进行一次杀菌处理，首先保持地面的清洁卫生，成品、半成品仓开始头三个月每月一次，三个月后每三个月一次进行杀菌处理，具体操作为：放假前一天进行操作，工人下班后，关闭所有门窗，使其紧闭，然后操作员带上口罩和橡胶手套用iHeir-Spray防霉抗菌剂均匀喷洒到空气当中，特别是角落和一些阴暗潮湿的地方，然后密闭12-24小时后，再打开门窗透气30分钟，然后进人到仓库里面用iHeir-Spray防霉抗菌剂5%加到地拖水中拖地一次（注：梅雨季节应每月一次）。
4、回南天特别注意：成品、半成品仓库因注意通风，当室外的湿度大于室内湿度，关闭门窗，反之打开门窗，记录湿度、温度变化，如果潮湿季节室内相对湿度≥80%。应安装抽湿设备，以降低产品受潮霉变的风险。
集装箱结合控制防霉篇：
1、检查通风孔及密封设施是否完好，是否渗漏变形。
2、集装箱应该清洁、无油污、无异味，为避免交叉感染。建议在集装箱装箱前30分钟进行集装箱内喷杀菌剂iHeir-Spray（每柜500g/支）。
3、装货前，为避免海洋运输气候变化（温度变化）引起的（“集装箱雨”）潮气，建议在集装箱内凹槽内壁上悬挂集装箱干燥棒，每间隔2m/条。
总结：
①PU材质②漆皮③打光羊皮、金漆羊皮、亮光油皮、纯白色鞋④水染皮、猪皮⑤运动鞋
①②③④⑤以上发霉风险不高的材料，建议直接用Dcodorban阳离子防霉包装纸（Dcodorban阳离子防霉无纺布袋）+ Dcodorban防霉贴即可确保不会出现霉变现象，价格050元/对-080元/对；
⑥疯马油皮、油磨砂皮、变色油皮、油蜡皮⑦丝光皮⑧反绒皮⑨编织类
⑥⑦⑧⑨以上发霉风险特别高的材料建议直接喷涂iHeir-Spray防霉抗菌剂或直接用Dcodorban阳离子防霉拉链袋将鞋子包起来即可确保不会出现霉变现象，价格200元/对-350元/对。
即便已发霉的物件，经过处理也可以确保不在霉变！我们公司慎重承诺，凡是使用我司防霉系列产品，可签订发霉赔偿合同，无论成品鞋出口到全球任何国家，只要有出现霉变现象，所有翻箱费用全部由我司承担！
备注：建议培训专业人员负责防霉处理，以期望防霉措施能得到全面有效的实施。
如有其它疑问，我司可提供技术支持与专业指导，也可派专人上门现场指导。
全球防霉热线：
1 Q 广
3 Q 州
5 3 艾
2 7 浩
8 0 尔
3 2 防
8 5 霉
6 3 抗
5 1 菌
5 8 科
4 3 技
宝马4s店更换防冻液多少钱
pvc塑料以其强大的功能和低廉的价格在很多方面得到应用，因而越来越多地受到人们的关注，为了让大家更清楚地了解什么是pvc塑料，pvc塑料价格，小编整理收集了以下信息，供大家了解。
什么是pvc塑料
pvc塑料本色为微**半透明状，有光泽。透明度胜于聚乙烯、聚丙烯，差于聚苯乙烯，随助剂用量不同，分为软、硬聚氯乙烯，软制品柔而韧，手感粘，硬制品的硬度高于低密度聚乙烯，而低于聚丙烯，在屈折处会出现白化现象。常见制品：板材、管材、鞋底、玩具、门窗、电线外皮、文具等。是一种使用一个氯原子取代聚乙烯中的一个氢原子的高分子材料。
PVC塑料可分为软PVC和硬PVC。其中硬PVC大约占市场的2/3，软PVC占1/3。软PVC一般用于地板、天花板以及皮革的表层，但由于软PVC中含有柔软剂(这也是软PVC与硬PVC的区别)，容易变脆,不易保存，所以其使用范围受到了局限。硬PVC不含柔软剂，因此柔韧性好，易成型，不易脆，无毒无污染，保存时间长，因此具有很大的开发应用价值。下文均简称PVC。PVC的本质是一种真空吸塑膜，用于各类面板的表层包装，所以又被称为装饰膜、附胶膜，应用于建材、包装、医药等诸多行业。其中建材行业占的比重最大，为60%，其次是包装行业，还有其他若干小范围应用的行业。
pvc塑料主要具备以下性能。
⒈物理性能
聚氯乙烯树脂系无定型结构的热塑性塑料。在紫外光下，硬PVC产生浅蓝或紫白色的荧光，软PVC则发出蓝色或蓝白色的荧光。温度在20℃时折光率为1544，比重为140，而加有增塑剂及填料的制品密度通常在115～200范围内，软质PVC泡沫塑料密度为008～048，硬质泡沫塑料为003～008。PVC吸水率不大于05%。
聚氯乙烯的物理机械性能取决于树脂的分子量、增塑剂及填料的含量。树脂分子量愈大，则机械性能、耐寒性、热稳定性愈高，但加工温度也要求高，成型比较困难；分子量低则与上述相反。填料含量增多，抗拉强度降低。
⒉热性能
聚氯乙烯树脂的软化点接近于分解温度。它在140℃时已开始分解，而在170℃时分解更加迅速。为了保证成型加工的正常进行，对聚氯乙烯树脂规定了两项最重要的工艺指标，即分解温度和热稳定度。所谓分解温度就是大量放出氯化氢时的温度，所谓热稳定度就是在一定温度条件下（通常是190℃）不大量放出氯化氢的时间。聚氯乙烯塑料长期暴露于100℃下，除非添加碱性稳定剂，否则也会分解，若超过180℃则快速分解。
大多数聚氯乙烯塑料制品的长期使用温度不宜超过55℃，但特殊配方的聚氯乙烯塑料的长期使用温度可达90℃。低温下软质聚氯乙烯制品会变硬。聚氯乙烯分子中由于含有氯原子，因此它和它的共聚物一般能耐燃耐焰，具有自熄性，无滴落性。
⒊稳定性
聚氯乙烯树脂是一种较不稳定的聚合物，在光和热的作用下也会降解，其过程是放出氯化氢，发生结构的变化，但程度比较轻。同时在机械力、氧、臭气、HCl以及某些活性金属离子存在时会加速分解。
聚氯乙烯树脂脱去HCl后，在主链上产生了共轭双链，颜色也会改变。而随着氯化氢分解的数量增加，聚氯乙烯树脂则由原来的白色变为**、玫瑰色、红色、棕色以至黑色。
⒋电性能
PVC的电性能取决于聚合物中残留物的数量、配方中各种添加物的类型和数量。PVC的电性能还与受热情况有关：当加热使PVC分解时，由于氯离子的存在而降低其电绝缘性，如果产生大量的氯离子不能为碱性稳定剂（如铅盐）所中和，则会导致其电绝缘性能明显下降。PVC不象聚乙烯、聚丙烯这类非极性聚合物，它的电性能随频率和温度而变，如介电常数随频率升高而降低。
⒌化学性能
聚氯乙烯有极良好的化学稳定性能，用以作为防腐材料极有价值。
PVC对大多数无机酸和碱是稳定的，受热不溶解而被分解释出氯化氢。与氢氧化钾共沸制得棕色难溶的不饱和产物。PVC的溶解性与分子量大小及聚合方法有关。一般来说溶解度随着聚合体分子量的增大而减小，乳液法树脂比悬浮法树脂的溶解性差。它可以溶解于酮类（如甲己酮、环己酮），芳香族溶剂（如甲苯、二甲苯），二甲基甲酰、四氢呋喃中。常温下聚氯乙烯树脂几乎不溶于增塑剂，高温下显著溶胀，甚至溶解。
⒍加工性能
PVC是无定型高聚物，没有明显的熔点，加热到120～150℃时具有可塑性。由于它热稳定性较差，在该温度下含有少量HCl放出，促使其进一步分解，故必须加入碱性的稳定剂和HCl而抑制其催化裂解反应。纯PVC是硬质制品，需加入适量的增塑剂才能使其柔软对于不同的制品还需加入诸如紫外线吸收剂、填充剂、润滑剂、颜料、防霉剂等助剂以臻善PVC制品的使用性能。与其它塑料一样，树脂的性能决定制品的质量及加工条件。对PVC而言，与加工有关的树脂性能有：颗粒大小、热稳定性、分子量、鱼眼、松密度、纯度和外来杂质、孔隙率。对PVC糊状还有糊料的粘度和胶化性能等，均应设法测定，便于掌握加工条件和制品质量。
pvc塑料价格
pvc塑料价格依不同的功能和种类差异较大，小编列举如下几例。
板式家具封边热熔胶、PVC封边条配套热熔胶价格：1800
吸塑包装塑料折盒包装PVC塑料盒价格：063
关于什么是pvc塑料，pvc塑料价格的相关信息小编就介绍到这里，希望这些信息能对您有所帮助，小编将不胜荣幸。更多信息敬请关注本网站的后续报道。
常用食品保鲜剂有那些？？？
4s店更换防冻液：1、在4s店更换防冻液的价格取决于防冻液的数量、品牌和型号，不同的用量、品牌和型号价格都不同，一般正常价格3百元左右；2、防冻液主要成分是水和乙二醇，为了具有防腐、防溶胀等功能，又向其中添加了缓蚀剂、消泡剂、着色剂、防霉剂等；3、这些物质会使防冻液呈现弱碱性，能够减轻对汽车发动机的冷却系统中多种金属和非金属材料的保护，防止对金属产生腐蚀和对非金属物质产生溶胀，所以防冻液具有防腐蚀功能和一定的润滑性能。
随着我国经济的飞速发展，人民生活水平日益提高，人们对食品的要求不再仅仅限于数量和价格，而对卫生安全性要求越来越高。因此保鲜技术越来越受到人们的重视。为达到食品防腐、保鲜、延长保质期和货架期的目的，常采用冷藏、辐射等技术，但最为经济有效的方法是使用各种食品保鲜剂。
1 常见食品保鲜剂
近年来，食品中常用的保鲜剂有：苯甲酸，是世界各国允许使用的一种食品保鲜剂，它在动物体内易随屎液排出体外，不蓄积，毒性低且价格低廉，目前占据国内大部分保鲜剂市场；丁基羟基茴香醚（BHA），是目前国际广泛应用的抗氧化剂之一，并有很强的抗微生物作用，主要用于食用油脂，最大用量为02g/kg，缺点是成本较高；二丁基羟基甲苯（BHT），是目前我国生产量最大的抗氧化剂之一，价格低廉，为BHA的1/5~1/8，但抗氧化性不入BHA强，使用范围与BHA相同，缺点是毒性较高；没食子酸丙酯（PG），抗氧化作用较BHA、BHT强，主要用于油炸食品、方便面和罐头，最大用量为01g/kg，缺点是与金属离子产生呈色反应；异抗坏血酸，用于一般食品抗氧化、防腐，且无毒性；叔丁基对苯二酚（TBHQ），对于油脂、不饱和的粗植物油很有效，对高温很稳定，且挥发性比BHA、BHT小，因此对加工和食用中需加热的食品非常适用。
2 天然食品保鲜剂
为了适应人们崇尚自然、健康的思想，开发应用高效安全的食品保鲜剂已成为当今世界食品保鲜剂重要的研究领域。据有关资料证实，在人们长期食用的食品中，天然保鲜剂成分的毒性远远低于人工合成的保鲜剂。因此，近年来从自然界寻求天然保鲜剂的研究已引起各国科学家的高度重视。各国开发的大量天然保鲜剂产品，受到人们的普遍欢迎。
21 茶多酚类 即从茶叶中提取的抗氧化物质，对人体无毒。含有4种组分：表没食子儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯、表儿茶素没食子酸酯以及儿茶素。它的抗氧化能力比VE、VC、BHT、BHA强几倍，因此日本已开始茶多酚类抗氧化剂的商品化生产。
22 天然维生素E（生育酚混合物） 天然VE大量存在于植物油脂中，无毒，且存在状态通常比较稳定。在油脂精制过程中，可回收大量的精制VE混合物。该成分抗氧化性较好，使用安全，在食品保鲜中已得到大量使用。限用于脂肪和含油食品，是目前我国唯一大量生产的天然抗氧化剂。价格较高，一般场合适用较少，主要用于保健食品、婴儿食品和其它高价值食品。
23类黑精类（melanoidins） 它们是氨基化合物和羰基化合物加热后的产物，其抗氧化能力相当于BHA和BHT，且具有抗菌作用。耐热性很强，可赋予食品良好的香味。
24 红辣椒提取物 红辣椒中含有大量的抗氧化物质，是VE和香草酰胺的混合物。如能将其中辣味去掉，则是一种极好的抗氧化剂。
25 香辛料提取物 早在20世纪30年代，人们就开始对香辛料的抗氧化作用进行研究。到50年代，科研人员对32种香辛料进行分析，发现其中抗氧化性能最好的是迷迭香和鼠尾草。这类产品多含有黄酮类、类萜、有机酸等多种抗氧化成分，能切断油脂的自动氧化链、螯合金属离子，并起到与有机酸的协同增效作用。法国从迷迭香干叶粉中提取出两种晶体抗氧化物质———鼠尾草酚和迷迭香酚，它们比人工合成的氧化剂BHT和BHA的抗氧化能力强4倍多。
26 果胶分解物 一般从蔬菜水果中提取，其酶分解物在酸性环境中有抗菌作用。目前，国外以果胶分解物为主要成分，混入其它一些天然防腐剂，已广泛应用于蔬菜、咸鱼、牛肉等食品的防腐。
27 糖醇类 糖类从化学结构上可分为单糖类、双糖类、三糖类、四糖类等，但均为低分子碳水化合物。其中五碳糖和六碳糖单糖促进氧化，双糖略有抗氧化作用，果糖和糖醇则具有较强的抗氧化能力。食品中广泛使用的抗氧化剂是山梨糖醇和麦芽糖醇。木糖醇也是抗氧化剂，它具有和VE协同增效的作用。
28 甘草黄酮类 棕红色粉末，具甘草物气味。是很好的天然抗氧化剂和防霉剂，抗氧化能力优于BHT的最大用量。
29 植酸（PA） 浅**液体或褐色浆状液体，来源于米糠、玉米及食品加工中的废液。植酸与金属的螯合作用，可防止有毒金属在消化道内吸收。
210 蜂胶提取物 该提取物具有抗菌、消炎、抑制病毒、增强抗体免疫等作用。将蜂胶精提物直接加入牛奶、咖啡、保健口服液，以及饮料乳制品、流质食品中具有很好的保鲜作用。
除上述所介绍的外，还有：芝麻酚，大多不经离析，以芝麻油作为抗氧化剂使用；米糠素，来自于米糠油；栎精，存在于栎树皮中；棉花素，存在于草棉花瓣中，对不饱和脂肪酸的酯类有强抗氧化作用；芸香苷，存在于荞麦、槐花蕾、烟叶、蕃茄的茎叶中；胚芽油提出物，对动植物油脂都有效，适于高温加工食品使用；脑磷脂，取自新鲜羊脑和人胚胎脑。
3 新型食品保鲜剂
31乳链球菌素（Nisin） 它是由乳酸乳球菌产生的小肽，由34个氨基酸组成，其中碱性氨基酸含量高，因此带正电荷。乳链球菌素与溶菌酶一起使用有协同作用；与其他杀菌措施结合可以更有效地防止食品腐败。Nisin的作用位点主要是细胞膜，其作用机制很可能是插入细胞膜中后，在细胞膜上形成有一定孔径的膜通道，导致细胞质的外泄，引起细胞的死亡。Nisin主要用于蛋白质含量高的食品的防腐，如肉类、豆制品等，不能用于蛋白质含量低的食品中，否则，反而被微生物作为氮源利用。
3 2 聚赖氨酸（POly-lysine缩写为PLL） 是日本新开发的广谱防腐剂，是由链霉菌属的生产菌产生的代谢产物，经分离提取精制而获得的发酵产品，是继Nisin（乳链球菌素）之后又一种新型天然防腐剂。其单体赖氨酸是一种必需氨基酸，因此安全性高。聚赖氨酸的热稳定性高，水溶性好，在中性至微酸性范围内有较好的抑菌效果，但在酸性及碱性pH范围内效果不好。
33 鱼精蛋白 是以鱼类精巢为原料分离得到的具有广谱杀菌作用的蛋白质，具有热稳定性好，安全无毒，适用pH值范围广（在中除或偏碱性条件下杀菌效果更好）等优点。但是，鱼精蛋白的价格高，添加量大，难于应用于普通食品。
34 溶菌酶 该酶可以水解细菌细胞壁肽聚糖的B－1，4一糖苷键，导致细菌自溶死亡，而且即使是已经变性的溶菌酶也有杀菌效果，这是由于它是碱性蛋白的缘故，故可用于食品防腐。当溶菌酶与EDTA一起使用时，EDTA可以络合掉脂多糖维持其结构所必需的钙离子，破坏其结构，使溶菌酶可以作用于其细胞壁。常与甘氨酸等配合使用于面类、水产熟食品、色拉等食品防腐。
35 森柏保鲜剂 是英国研制、开发的无色、无味、可食性果蔬保鲜剂，可广泛应用于果蔬的保鲜，并在花卉保存中也取得了成功。森柏保鲜剂是由植物油和糖组成的化合物，活性成分是“蔗糖酯”。其保鲜机理是通过抑制果蔬的呼吸作用和水分蒸发而让果实休眠，放慢成熟和老化的速度。一般1千克保鲜剂可处理苹果28吨左右。
36 壳聚糖（脱乙酰甲壳质） 一种节肢动物外壳提取物，主要成分是脱乙酰甲壳素的衍生物，是一种阳离子高分子多糖，壳聚糖用于食品保鲜剂具有安全、无毒，易被水洗掉，可以被生物降解且不存在残留毒性的优点。壳聚糖的作用机理是在果实表面形成半透膜，从而调节果实采摘后的生理代谢，并对微生物有抑制作用。壳聚糖是由甲壳质脱乙酰基生产，分子内含羟基和氨脯蜜饯及果汁饮料等生产中代替亚硫酸盐作为一种无公害、不影响产品基，可形成1种独特的复合膜，通过对气体选择性通透，达到延缓果蔬老化的目的。
37 复合维生素C衍生物保鲜剂 美国科学家研究发现，维生素C的衍生物的化合物可以保持实验中切开的苹果48小时无褐变。其化学成分是维生素C衍生物、肉桂酸、β-环糊精及磷酸钠盐等，可用于水果去皮后、加工前的保鲜处理，在罐头、果味的保鲜剂来应用。
4 合成安全食品保鲜剂
除了天然食品保鲜剂，一些合成无毒高效的食品保鲜剂同样有着广阔的开发前景。相比之下，合成无毒无污染食品保鲜剂，更廉价且容易实现。
41 双乙酸钠 其分子式为CH3COONaCH3COOHnH2O 它可以用于食品、饲料的防霉。该防腐剂毒性小、效果与常用的防霉剂丙酸钙相当，价格却为它的三分之二。
42 2,4—乙二烯酸(山梨酸) 是目前国际上公认的安全无毒、高效和最理想的新型食品保鲜剂、防腐剂、防霉剂,是天然的食品添加剂。广泛应用于各类食品。合成方式以3,5－壬二烯－2－酮、氯气、烧碱和硫酸为主要原料，并取得了最佳工艺条件，所得产品收率达到95％以上，质量符合国家标准的各项要求。
43 单辛酸甘油酯 该防腐剂抗菌谱广，对细菌、霉菌、酵母菌都有较好的抑制作用，其效果优于苯甲酸钠和山梨酸钾。它的防腐效果不受pH值影响；并且其代谢产物均为人体内脂肪代谢的中间产物，分解产生的辛酸可经B-氧化途径彻底分解为二氧化碳和水，甘油可经三羧酸循环分解，是一种安全无毒的防腐剂，在日本的食品卫生法中规定不受使用量和用途的限制。但该产品同时存在着溶解性、分散性不好（难溶于水）以及对革兰氏阴性细菌抗菌效果较差等缺点。
44 羟甲基甘氨酸钠 该防腐剂应用范围广泛，抗菌谱广，对细菌、霉菌、酵母菌可抑制，杀菌效率高；在高pH值时防腐效果仍较好。
45 富马酸二甲酯 其分子式为：CH3OOCCH=CHCOOCH3，该产品的防霉效果特别好，适用的PH值范围宽，在PH30～80的范围内均有很好的防霉效果，远高于通常使用的丙酸钙，例如在同样的储存条件下，添加丙酸钙的面包可以保持15～30天不生霉，而添加富马酸二甲酯的面包则可以475天不生霉。富马酸二甲脂有低毒性，对皮肤有过敏作用。
5 双乙酸钠性质和合成方法
这里要特别介绍一下双乙酸钠。双乙酸钠是一种公认安全可靠的新型高效、广谱抗菌防霉剂，并可提高饲料谷物效价的食品添加剂。联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）批准为食品、谷物、饲料的防霉、防腐保鲜剂。
51 双乙酸钠的性质
双乙酸钠为白色晶体，具有吸湿性及乙酸气味。可燃，可溶于水及乙醇，平时需保存在40。C以下的阴凉处，密封，防晒，防潮。双乙酸钠的毒性很低，小鼠口服LD50为331g/kg，大鼠口服LD50为496g/kg,每人每天允许摄入量（ADI）为0~15mg/kg。双乙酸钠在生物体内的最终代谢产物为水和CO2，不会残留在人体内，对人畜、生态环境没有破坏作用或副作用。
双乙酸钠用于粮食谷物、食品和饲料防霉具有高效抑霉效果，尤其对黄曲霉素有较强的抑制作用，它通过渗透于微生物细胞壁，干扰细胞内各种酶体系的生长，可以高效抑制常见的十余种霉菌素和4种细菌发生、滋长和蔓延，其抑霉效果优于防霉剂丙酸钙。国外已大量用于粮食谷物、食品和饲料的防霉保鲜，国内尚处于起步阶段。
52 双乙酸钠的合成方法
521 乙酸—纯碱法
反应式：4CH3COOH + Na2CO3=== 2CH3COONaCH3COOH+CO2+H2O
1 以乙醇为溶剂
该法采用35%的乙醇水溶液作介质，在乙酸中逐渐加入碳酸钠，在室温下反应。待生成的待生成的乙酸钠物料变稠，及时加热80~83。C，回流反应30min，反应后冷却到25。C，结晶、过滤、干燥后得成品，所得滤液可再次浓缩后结晶处理。此方法产品收率在95%以上，原料易得，成本低，产出母液少不能回收利用，需配置溶剂回收装置。缺点是产生大量CO2。
2 以水为溶剂
反应器中加入水和碳酸钠，搅拌升温至40。C，碳酸钠全部溶解，缓慢加入乙酸，投料比n(乙酸)：n(碳酸钠)：n(水)=1:027:054，升温至70。C，恒温反应3h，冷却、结晶、干燥得成品。滤液经薄膜蒸发脱去30%的含水量后循环使用，产品收率在96%左右。该法工艺简单，原料价廉易得，能耗低，收率高，母液可循环使用，无“三废”污染环境。
3 不加溶剂
加入碳酸钠与乙酸，投料比为1:377~433。搅拌并加热至90。C，反应3h，结晶、冷却、干燥，得产品。产品分散均匀且颗粒性好，母液可完全循环利用，反应过程无废液排出，符合环境友好生产工艺的要求。
522 乙酸—烧碱法
反应式：2CH3COOH+NaOH====CH3COONaCH3COOH+H2O
此反应不用外加溶剂，一步合成双乙酸钠。将乙酸加热搅拌，缓慢加入氢氧化钠，控制温度为105~125。C，投料比为21~22:1，反应时间45~120min。反应后将产物冷却结晶，取结晶晶体在105。C下干燥，所得产品产率达97%以上。该法不存在母液回收问题，原料价廉易得，操作容易，反应时间短，质量稳定，无“三废”排放，产率高，是绿色环境生产工艺。
523 乙酸—乙酸钠法
反应式：CH3COONa+CH3COOH+xH2O====CH3COONaCH3COOHxH2O
该法分为气相法和液相法，气相法由德国开发成功，以N2和CCl4作流动介质，将乙酸钠与乙酸在20~200。C的流化床反应器中反应。气相法生成能力大，但必须严格控制操作条件，废气中有大量酸雾，必须回收。
液相法最早是由印度开发成功，将乙酸钠与乙酸要乙醇溶液中反应制得，该方法工艺简单，操作方便，设备投资少，收率较高。但半成品熔点很低（50~60。C），干燥温度必须严格控制，而且乙醇必须回收。
1 以乙醇为溶剂
01mol乙酸钠和5ml 50%乙醇水溶液搅拌混合后，加热到60。C，再滴加01mol冰乙酸，约30min滴完。控制乙酸钠与乙酸投料的物质量比为（1004~1025）：1。然后于60~80。 C加热4h，冷却至室温，静至结晶，分离后的滤液经浓缩后再次结晶，合并两次结晶产物，烘干后可得产物133g。该法产品收率在95%左右，母液可重复利用，产品质量好。缺点是需用乙醇作溶剂，原料成本稍高，反应时间较长。
2 以水为溶剂
加入乙酸钠、乙酸和水，其量比为1:1:125，搅拌混合，缓慢加热至乙酸钠熔化，回流反应30min，冷却、过滤、干燥即得双乙酸钠成品，产品收率在95%左右。该法制备工艺简单，生产成本低，无三废排放，易于工业化操作。设备投资少的优点，宜于小厂小规模生产。
524 醋酐—乙酸钠法和醋酐—乙酸—纯碱法
醋酐—乙酸钠法, 反应式：(CH3CO)2O+ CH3COONa=== CH3COONaCH3COOH+CO2
是将配比为1：2的醋酐和乙酸钠在一定量的水存在下，进行反应，再结晶而得双乙酸钠产品。
该法反应收率高，但反应时间长，醋酐的成本也较醋酸高，因成本问题不易工业化。
醋酐—乙酸—纯碱法,反应式：(CH3CO)2O+2CH3COOH+Na2CO3====2CH3COONaCH3COOH+CO2
是将纯碱预先溶于水中，然后交叉滴加冰乙酸和醋酐，滴完后于70。C反应3h,再冷却，静置8~10h，结晶而得双乙酸钠产品。用醋酐作原料，具有产品质量好，符合FDA饲料级标准。用水作溶剂，母液可重复利用的优点；缺点是醋酐价格昂贵，生产成本高，反应时间长，收率低。因此国内对以醋酐为原料的生产工艺开发研究较少。
我国主要是以乙酸—乙酸钠液相反应法生成双乙酸钠，但是最理想的生产工艺是乙酸—碳酸钠法和乙酸—氢氧化钠法，原料价廉易得，工艺操作简单，生产成本低，收率高。用水作溶剂或不用溶剂，不会带来环境污染问题。并可增加疲软的乙酸、纯碱、烧碱等化工基础原料的市场需求，具有良好的经济效益和社会效益。
53 市场前景
总的来说，双乙酸钠具有诸多优点。如防霉效果好、用量少（用量为丙酸盐的一半即可挥发相同的防霉效果）、价格低、毒性低、投资少、生产简易、原料易得、增加饲料营养价值，省却粮食晾晒处理等。应成为首选的饲料及粮食防霉剂。目前我国仅有10家左右的双乙酸钠生产企业，在防霉剂市场中只有很少的分额，全国双酸钠总的生产能力不超过3000t/a，年产量约2000t/a。由此可见，双乙酸钠的潜在巨大市场，前途广阔。双乙酸钠的生产和推广应用可为国内疲软的乙酸、纯碱、烧碱等化工原料带来新的市场需求，扭转国内丙酸短缺而又大量进口的不利局面。国内研究单位应加强双乙酸钠生产工艺的开发，并不断开拓其应用领域，推动我国防霉防腐剂的更新换代。
