食材
主料
金针菇
150g
蛏子肉
80g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
韭菜叶
适量
步骤
1.锅内放油烧热
2.加入葱花炒出香味
3.放入金针菇翻炒，加入适量的水
4.待水开后加入蛏子肉，放入适量的调味料，撒上韭菜叶即可出锅
用料
主料
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豆腐50克
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西葫芦50克
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黄豆芽50克
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黑木耳40克
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虾3只
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蛤蜊100克
辅料
葱段
5克
盐
2克
香油
5克
海鲜汤的做法
1.
豆腐切块，西葫芦切块，葱段备用
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2.
清水1升，大火煮沸，加入黄豆芽，豆腐，黑木耳，西葫芦，转小火煮10分钟
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3.
加入虾，蛤蜊，盐，继续煮5分钟
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4.
加入香油，葱末
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