前言
材料
主料：；
辅料：
青椒酿肉
1
把肉馅调好，＋味极鲜，＋五香粉，＋适量水，朝一个方向搅动。
2
把青椒劈开，把肉馅放入青椒里
3
锅中放少量油煎青椒和肉馅，然后盛出来
4
锅中放少量油，然后蒜末炒香，放一勺味极鲜，加适量水，最后放青椒和肉馅，烧开二分钟后加入淀粉出锅
青椒酿肉
食材：青椒、猪肉
做法：1.肉末加入葱姜，生抽，蚝油，五香粉，盐，淀粉，适量食用油，往一个方向搅拌上劲
2.酱汁：生抽，老抽，蚝油，淀粉，糖，水
3.青椒剪来切段，塞入肉馅
4.油热把肉馅那面先下锅煎至定型，在翻面煎至青椒煎黄，倒入酱汁，煮至浓稠
