青椒金针菇——以金针菇、青椒为主料的食品，主料：金针菇适量；辅料：醋少许 胡椒粉适量 香油适量 姜少许?彩椒适量。
青椒金针菇
青椒金针菇的做法
主料：金针菇适量
辅料：醋少许 胡椒粉适量 香油适量 姜少许?彩椒适量
做法:
1.金针菇开水煮过捞出加入青椒丝
2.醋，白胡椒粉，姜末，香麻油一起拌匀就可以了！
小贴士：
1、最好用绿色的甜椒！因为在所有漂亮的颜色的甜椒当中，绿色的是营养又好又可以很好降肝火！
2、吃生的蔬果最怕的就是农药，所以很多人会长时间的在水里泡着，其实这样不好，因为很多蔬菜当中的维生素都是水溶性的，泡时间长了营养会大打折扣的，最近学了个新招，据说农药都是酸性的，所以准备点碱，洗菜的时候加一点就可以很有效的去除蔬菜中的农药了！～～
3、金针菇是非常健脑的食材！是所有蘑菇当中最健脑的了！所以上班族要多吃哦！老年人也应该多吃
金针菇是我们日常生活中常见的一种食材，我们经常用它来做各种美食，但是不管是怎么煮，出锅后的味道都很好，所以深受大家的喜爱。金针菇虽然很常见，但是它的营养也很高，氨基酸和赖氨酸的营养都很丰富，对于孩子的智力发展有一定的促进作用。金针菇中的蛋白质含量极高，低脂肪低热量，炎热的夏季，吃点对身体好。青椒也是餐桌上常见的食材，青椒中含有的营养很高，特别是维生素C极高。青椒的口感脆口，甘甜美味，不管是直接炒还是加入其它食材一起煮，出锅味道都很棒。用青椒和金针菇分享一款美味。这样煮出来的好吃，放入饭中，超级下饭。看似简单的菜，做法也是要掌握好小技巧，只要技巧上拿捏好后，做出来的味道都会很赞。这个菜既下饭，又经济实惠。
