主料
虾米
100克
青椒
200克
辅料
油
2勺
盐
1匙
姜
2片
香葱
1根
生抽
1匙
鸡精
1匙
步骤
1.虾米洗好备用。
2.青椒切丝备用。
3.姜切末，葱切段。
4.锅里入适量的油烧热，加入葱姜炒香，再加入辣椒炒至八成熟。
5.加入虾米翻炒均匀。
6.加入盐，生抽翻炒均匀，再加入鸡精调味即可。
7.装盘，味道好极了。
虾米干的做法
用料 ?
干虾米 适量
青椒 3个
菜籽油 适量
盐 1匙
淀粉 3匙
水 适量
蒜瓣 适量
生姜 适量
青椒炒虾米的做法 ?
青椒3个，干虾米适量青椒炒虾米的做法?
将干虾米用温水浸泡10分钟，并淘洗干净青椒炒虾米的做法?
将青椒切成碎辣椒丁青椒炒虾米的做法?
在锅内倒入适量菜籽油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香青椒炒虾米的做法?
将辣椒丁倒入锅中，翻炒4-5下青椒炒虾米的做法?
将沥干的干虾米倒入锅中，用勺子挑动，均匀的分布在辣椒丁中青椒炒虾米的做法?
将盐与淀粉用水和匀，均匀倒入锅中青椒炒虾米的做法?
继续翻炒到快收汁的时候，盛盘
