苹果去皮去核切块，全部材料入小锅加水煮开转小火炖煮30分钟。
1.苹果多为球形，味甜，口感爽脆，是普通的水果，也是最常见的水果，富含丰富的营养，是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。苹果通常为红色，不过也有**和绿色。果肉清脆香甜，能帮助消化。注意：苹果核有微毒，在食用时吐出，预防吞食，即使榨汁也最好去除。
2.苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会干燥、易裂、奇痒。把它敷在黑眼圈的地方，可以助于消除黑眼圈。
食材用料：
小苹果3个
干银耳适量
山楂几颗相克食物
干红枣若干
枸杞数粒相克食物
冰糖适量相克食物
菜谱做法：
1.苹果洗净，去核切小块
2.山楂洗净去核，准备红枣。（红枣如果有核也去掉。）
3.干银耳用水泡发，洗净撕成小朵
4.将所有材料放入锅中，加入3－4碗水，大火煮开，转小火煮约20分钟，中途加入冰糖即可。（冰糖可适量，不加也行。）
