高山青草奶
“高山青草奶”乳酸菌饮料系江西第一高山牧场——于都屏山牧场出口的绿色健康饮品，屏山牧场地处江西省于都县靖石乡屏坑山顶，远离县城60余公里跑。牧场海拔1312米，山腰是遮天蔽日的原始森林，山顶是一望无际的高山草原。她集南方高山雄姿和北国草原风光于一体，连绵起伏的高山草原数十里，面积五万余亩，雄伟壮阔，气势磅礴，山上绿草如被、碧波万顷。是江西第一、南方第二大天然高山牧场。1998年被列为国家农业部南方草山草坡开发示范工程，2001年被列为国家计委山区经济产业化示范项目，2003年被评为江西省农业产业化龙头企业。
峡山道菜
以大蔸菜为原料，采用传统工艺与微波杀菌，真空密封包装制作。其色黄褐，味甘甜绵香，富含氨基酸和维生素C等营养成份，具有开胃健脾之功效，是男女老幼均宜的“绿色”保健食品价值生长在江西于都县罗坳镇峡山村的一种野菜，经晒干、腌制、杀菌等加工后，成为城乡居民餐桌上的美味佳肴，还摆上了北京、广州、上海等地的商场柜台，为峡山村村民带来二十多万元的收入。由于峡山道菜味美、营养、独特，深受附近群众的喜爱，成了居民走亲送礼、居家旅游佐餐之佳品。近年来，峡山道菜越做越大，不仅在赣南市场上占得一席。
于都肉皮
猪肉皮，是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜，可谓色、香、味俱佳，蜂窝般厚厚的肉皮色泽金黄油亮，油香猪肉香扑鼻诱人，脆软不酥，鲜美可口，百吃不腻。宴席间上肉皮，必须放鞭炮奏乐，最少是放一挂鞭炮，到底为何？解释不一：一说表示“发”的意思。端到桌上的肉皮每块的厚席是原猪皮厚度的至今倍以上，意思是“发了”、“发家”、“发财”。二说表示“高级菜”来了。以前的地主、富豪摆宴席要上海参，海参是珍贵名菜，一般人是吃不到的，所以富裕人家摆宴席上海参时就会放鞭炮奏乐，表示他家富裕，能上海参。同时，也告示客人马上可以吃到海参了。
驾车路线：全程约960.0公里
起点：于都县
1.赣州市内驾车方案
1) 从起点向正西方向出发，沿渡江大道行驶600米，过右侧的兴华家电(于都店)约280米后，右前方转弯进入红军大道
2) 沿红军大道行驶2.7公里，左前方转弯进入G323
3) 沿G323行驶10米，右前方转弯进入瑞临线
4) 沿瑞临线行驶13.7公里，朝赣州/厦门/G76方向，左转
5) 行驶1.3公里，朝赣州方向，稍向右转进入罗坳高速立交
2.沿罗坳高速立交行驶420米，直行进入厦蓉高速
3.沿厦蓉高速行驶55.0公里，朝吉安/南昌/黄石/G45方向，稍向右转进入赣州枢纽
4.沿赣州枢纽行驶760米，直行进入大广高速
5.沿大广高速行驶132.0公里，朝莲花/衡阳/永新方向，稍向右转进入泰和枢纽立交桥
6.沿泰和枢纽立交桥行驶380米，右前方转弯进入泉南高速
7.沿泉南高速行驶151.9公里，朝南宁/衡阳/G72方向，稍向右转上匝道
8.沿匝道行驶1.1公里，直行进入泉南高速
9.沿泉南高速行驶82.8公里，朝衡阳/邵阳/邵东/新邵方向，稍向右转进入衡邵高速
10.沿衡邵高速行驶133.4公里，朝邵阳/怀化/湘潭/上海方向，稍向右转上匝道
11.沿匝道行驶1.0公里，右前方转弯进入沪昆高速
12.沿沪昆高速行驶200.1公里，朝怀化方向，稍向右转进入竹田立交桥
13.沿竹田立交桥行驶990米，直行进入包茂高速
14.沿包茂高速行驶83.2公里，直行进入杭瑞高速
15.沿杭瑞高速行驶34.4公里，朝吉首/西安/G65/重庆方向，稍向左转进入吉首立交桥
16.沿吉首立交桥行驶900米，直行进入包茂高速
17.沿包茂高速行驶20.8公里，在矮寨/德夯/G319出口，稍向右转进入矮寨立交桥
18.沿矮寨立交桥行驶470米，直行
19.行驶140米，朝排碧方向，左转进入呼北线
20.沿呼北线行驶20.0公里，左后方转弯进入X034
21.沿X034行驶8.3公里，右转
22.湘西土家族苗族自治州内驾车方案
1) 行驶100米，右前方转弯
2) 行驶470米，过左侧的保楼村约90米后，左前方转弯
3) 行驶3.1公里，稍向右转
4) 行驶4.7公里，右后方转弯
5) 行驶1.3公里，右前方转弯
6) 行驶2.9公里，到达终点(在道路左侧)
终点：凤凰古城
