废水处理工艺的选择
由以上分析可知，对于废水含COD较高的屠宰企业，格栅等物理方法只能去除难溶性大块体COD及大颗粒物质，处理后的废水中仍然含有较高浓度的COD，出水无法达到国家排放标准。因此，在原水SS和COD浓度较高时，应在一级物化处理之后接生化方法处理，使处理出水最终达到国家排放标准的要求。
（1）物理方法
本方案预处理采用格栅加隔油池等方法对废水中SS的去除率一般但对动植物油的去除效果较好，可以有效的减小后续单元的处理负荷，保证出水达标。
粗格栅主要去除污水中的大块的漂浮物，细格栅主要去除水中细小的漂浮物，去除这些漂浮物一是为了防止漂浮物进入后继设备而影响处理效果。另外漂浮物不但对曝气设备带来不利也容易使传感器失效。而影响处理。
隔油池是一种采用物理方法处理含油废水的构筑物。它根据油和水的密度不同，油粒密度小，浮在水面上的原理，使油水分离，不需要加入化学药剂或用微生物处理，一般用于含油废水的初步处理。目前研制的油水分离器也基本上是物理法。用隔油池处理含油废水，不仅工艺流程简单，而且对废渣也较易处理（因未加入化学药剂）。
养殖场废水来源：
养殖场，肉制品厂废水主要来自于饲料废水，解体废水，内脏清洗废水以及动物粪便废水等。
屠宰场肉制品厂废水中含有大量有机物质，废水呈红褐色，有强烈的腥臭味。
养殖场废水用絮凝剂比较好：
使用阳离子聚丙烯酰胺絮凝剂可以有效的对该类废水进行脱色絮凝处理，降低周围水体富营养化的几率，维护水体的自净能力，保证环境水体安全和农业灌溉水质卫生
聚丙烯酰胺，聚合氯化铝，PAC，PAM等，价格昂贵，如果不是大型的养殖场，请慎用。
屠宰废水进水水质分析：
CODcr 2500
BOD? 1000
SS?1500
NH3-N 30
pH? 7--8
油脂 300
总P?18
大肠菌群? 36x1012（个/100ml）
养殖场废水对症下药：
由上表可以看出，屠宰场肉制品厂废水中COD,BOD,SS，氨氮含量，有机物油脂含量都比较高，使用阳离子聚丙烯酰胺配合其他水处理药剂
采用生物法，膜法等方法处理，不仅可以去除废水中COD,BOD,SS和氨氮含量，还能对该类废水进行脱色，并使有机物絮凝沉降。降低屠宰场肉制品厂废水对环境的危害。
建议：
一般情况下，我们建议先对水样做一个小试，选出最合适的阳离子聚丙烯酰胺产品。其次做好充足的准备，上机调试，达到最理想的处理效果。
