玉米粒磨成浆之后会有渣多出来，亲们不要浪费，一起来做玉米渣饼吧！^_^
用料
玉米渣
面粉
白糖
小葱
食用油
玉米渣饼的做法
1.取玉米渣加入面粉和水（也可以用玉米浆）混合搅拌至糊状
2.然后加入糖，葱，这样主料就调好了。
3.在平底锅中加入适量油，不用太多，把调好的料放到油锅里，用锅铲铺平，在火中烤，两面都要，烤成金**即可。
小贴士
营养分析
1.苞米中的甲基纤维素成分很高，具备刺激性肠胃肠蠕动、加快排泄物代谢的特点，可预防便秘、肠炎、直肠癌等;
2.苞米中带有的维生素E则有推动细胞分裂、防衰老、减少血细胞胆固醇、避免 皮肤病变的作用，还能缓解动脉硬化和脑作用衰落;
3.科学研究工作人员强调，苞米带有的黄体生成素、玉米黄质能够抵抗双眼脆化，除此之外，多吃玉米还能抑止癌症药物对身体的副作用，刺激性大大脑神经，提高人的头脑和记忆能力。
玉米糁一般做成玉米糁粥、玉米糁枣米饭、米糁豆浆、玉米糁饼等，玉米糁子就是将玉米粒放在磨成小颗粒状，是北方农村的一种粮食，其营养价值含量高，是非常健康的粮食。
玉米糁是将成熟的玉米磨成颗粒状态的大小，它是北方农村早期时早餐上常吃的一种粗粮，是主食之一。
玉米糁营养价值含量高，做法很多，可以做成玉米糁粥、玉米糁枣米饭、米糁豆浆、玉米糁饼等。
玉米糁比较硬，难煮熟，煮之前最好用水浸泡12个小时以上，这样可以减少烹煮时间。
