青菜鸡蛋饼的做法：
备用食材：青菜1颗，鸡蛋2个，面粉半碗，清水适量，食盐少许，花椒粉半茶匙；
制作过程：第一步，准备一个大碗，将鸡蛋磕入在碗中，用快速打散成液，然后在其中放入半碗的面粉，分次少许在其中加水，同时一边不停搅拌；
第二步，直到调成一个可以流动的糊状，便说明面糊调好了，防止一旁静置一会，这个过程中，青菜一颗，摘好，将其清洗干净，控水后；
第三步，在锅中添上水，待将水烧开后，加上点油和食盐，放入青菜焯下水，30秒钟，捞出后过一遍凉水，挤干水分，将青菜剁成小碎丁；
第四步，切好的青菜碎放入在面糊中，同时根据个人的口味加上点食盐和少许的花椒粉，用筷子将其充分搅拌均匀，面糊便做好了，平底不粘锅中刷上点食用油；
第五步，用勺子将面糊淋入在锅中，小火开始慢慢煎，待将底部煎至定型的时候，便可翻面继续煎，直到两面都煎好便可出锅了。
前言
晚上没做饭就做了一个汤，孩子说不想吃饭想吃饼于是就煎了一道菜饼吃吃
材料
主料：面粉600g、青菜200g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量
青菜煎饼
1
青菜200克干净
2
然后用刀子剁碎倒入盆里
3
加入面粉
4
加入盐
5
加五香粉加鸡精
6
加鸡蛋一个
7
加一碗水
8
慢慢搅拌成面糊状
9
电饼铛预热，倒入油
10
倒入面糊
11
用产子摊平盖上盖子上下火煎
12
煎两分钟后翻面接着煎
13
煎至两面金黄就可以拿出来了
14
然后切块就可以吃了
小贴士
简单美味的煎饼，
