1、盆土：养殖莲藕要使用较深、口径较大的水缸，并选择肥沃疏松的塘泥作为基质。2、挑选藕节：选择2-3节两端都带有芽点、表面无损伤的藕节进行栽种。3、栽种：将藕节顶端朝上，垂直埋入土坑中，然后放在光照充足的环境中养护。
怎么在大缸里面养藕1、容器泥土
大缸养藕首先需要选择一个合适大小的水缸，因为藕的体积偏大，所以水缸需要选择比较大和深的那种，这样藕才能够生长发育的空间。泥土使用塘泥比较好，因为塘泥比较肥沃，有利于藕的生长，还不需要处理就可以直接使用。
2、挑选藕节
用来种植藕的藕节也是很重要的，最好选择2-3节，顶端和尾端都有芽点的，这样的藕节栽种下去之后才能更快的生根发芽。藕节不能够选用表面腐烂和有损伤的类型，不然种植下去之后很有可能腐烂变质。
3、养殖事项
养殖时先把塘泥倒进水缸里面，然后挖出一个比较深的坑，把藕节顶端向上，垂直埋进坑里面，让顶芽微微露出一点，然后再加水。种好之后需要把它养护在有充足光照的地方，温度在25-30℃最有利于藕的生长。
虽然浅水藕池需要一定的投资，但是建好后的藕池，使用年限能达10年以上，属于一次投资，多年受益。下面是我精心为你整理的浅水莲藕种植方法，一起来看看。
浅水莲藕种植方法
1、选择优良种藕。选择适合浅水栽培的优良品种作种藕，如台莲早熟藕、台莲晚熟藕等。种藕要选粗壮、芽旺、无病虫害、无损伤，并且子藕、孙藕齐全的全藕，一般4～6节。
2、选择肥沃的粘壤土田块。莲藕的产品器官是在地下泥土中形成的，因此，种植浅水藕的藕田以能保蓄水分、富含有机质，淤泥层深厚，肥沃的粘壤土最适宜。
3、合理密植。莲藕的种植密度与成熟期、产量有密切关系，适当密植，有早熟增产作用。一般早熟品种密度为：行距2米，穴距0.7米。晚熟品种应适当稀植，其密度为：行距2～2.5米，穴距1米左右。
4、基肥与追肥并重。莲藕的生长期长，需肥多，浅水藕施肥的原则是基肥与追肥并重。一般每亩施人畜粪肥或厩肥1500～2500公斤作基肥。早熟藕每亩追施人粪尿肥1500～2000公斤，分三次追肥，其中结藕初期最重要。
5、科学调控水位。浅水藕的水层管理原则是前浅、中深、后浅。萌芽生长期水层宜浅，以4～7厘米为好，茎叶旺盛生长期水层要深一些，以12～15厘米为好，结藕期水层宜浅，以4～7厘米为好。
6、勤转藕梢，及时除草。 在莲藕茎叶旺盛生长期，藕鞭生长迅速，当卷叶离田边1米左右时，为防止藕梢穿越田埂，每隔25天将近田埂的藕梢向田内拔转。藕梢很嫩，应将泥土与藕梢一起拔转，防止折断藕鞭，拔转后再将泥土压好。转藕梢时宜在中午进行。浅水藕生长前期，杂草对莲藕的生长影响大，应及时除草，以人工除草和化学除草相结合为好。
7、适时采收。莲藕在终止叶出现后，终止叶的叶背呈微红色，基部立叶的边缘开始枯黄时，说明藕已充分成熟，即可挖藕上市。
浅水莲藕种植的注意事项
施肥时要选择晴朗无风的天气，在清晨或傍晚进行，每次施肥前放浅水，让肥料溶入水中，施肥后2天再灌水至原来的深度，追肥后泼浇清水冲洗荷叶。对深水藕田，最好做成肥泥团追施，以防肥料漂浮。施肥时注意不要踩伤莲鞭，以免影响结藕。
合理追肥莲藕整个生长期需追肥2~3次，第一次在植株有1~2片立叶时(定植后25~30天)施入，每亩施尿素15公斤或腐熟农家肥1500~2000公斤、硫酸钾7.5~10公斤;第二次在有5~6片立叶(定植后40~50天)时，每亩施高氮、钾复合肥20~25公斤;第三次在终止叶出现时施入，此时开始结藕，每亩施高钾型复合肥15~20公斤，或施入腐熟的人畜粪肥2000公斤左右。
