我不知道你指的甜茶是哪种
甜茶种类很多，甜茶文化很丰富，其中育天韵野生甜茶和藏式甜茶有本质上的区别，下面我们来分析一下:
育天韵野生甜茶产于铁观音故里安溪，一年一采，属天然甜植物。成茶滋味甘甜，茶水橙黄，口感良好，回味无穷。它味微甜，但不含糖份，是一种高档饮品。性平味甘，清热利湿，药食同功，具有“三抗”（抗氧化、抗癌变、抗过敏）和“三降”（降血压、降血糖、降血脂）的作用。 同时可以防暑解热、利尿消炎、扩张血管、提神益思，清除疲劳，延缓衰老，还可以防治心血管疾病、预防中风、预防牙齿疾病，醒酒护肝益肾，对风湿性关节炎、对气管炎、肺炎有较好的抑止治疗作用，对糖尿病有辅助性疗效。该茶储存时间越长，味道越佳。
藏式甜茶不是天然的，是人工的。拉萨的甜茶，在藏区非常有名。以下为11公斤量藏式甜茶的做法。
第一、先准备原料：红茶1.5两（在大超市都有卖的），全脂甜牛奶粉1公斤，纯净水11公斤，白糖7两。
第二、制作方法：
先用细纱布做个袋子。
第一步：把纯净水倒入锅中（只要少许即可），把半两红茶倒入纱布袋子中（是为了过滤茶中的碎渣），等水开了把红茶放入水中煮5分钟左右。再煮的过程中，用手提着纱布袋在水中搅拌，时间差不多后，把纱布袋拿出来，挤干里面的水，把残渣倒掉。
第二步：把奶粉倒入搅拌内，加入刚刚煮好的红茶水（不要太烫了），搅拌均匀。
第三步：把纯净水倒入锅中（全部），加入刚刚搅拌好的奶粉。刚开始会有好多泡沫，需要用勺子不断搅拌，泡沫就会慢慢减少。
第四步：加入白糖，搅拌均匀。加入奶粉和白糖之后，一定要煮开，否则会肚子痛。
第五步：再把剩下的红茶倒入纱布袋中，在锅中煮5分钟左右，方法和第一步一样。
最后把做好的甜茶倒入热水瓶中保温，随时饮用。
看了以上，大家都明白了吧。育天韵野生甜茶是茶叶，而藏式甜茶则更像是一种饮料。
