南瓜小米粥的做法如下：
材料/工具：南瓜250克、小黄米100克、枸杞20克、刀、清水、碗、砂锅、勺子。
1、把板栗南瓜洗洗去皮去籽，切大小一样的块，这样好一起煮熟。
2、把小黄米洗净，（小米先用少许水浸泡一小时，容易煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间）把枸杞洗洗用凉水泡软。
3、把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里，加适量的凉水，最好盖过食材，因为煮的过程中，会消耗很多水分。
4、加锅盖大火烧开以后，可以关火焖一会，这样再次开火煮，会很开煮熟透，可以节省煮的时间，还可以节省能源，如果不想关火焖，直接转小火一直煮。
5、中间可以用勺子搅拌，接着要转小火煮半个小时左右就差不多熟了。
6、不要小看这个大火转小火的转换是非常重要的，而且还可以把粥的香味给熬出来，出米油，所以这一点非常的重要。
7、等到小黄米煮的开花了，小南瓜丁也差不多熟透了，可以加枸杞。
8、再次煮2分钟左右，搅拌均匀出浓稠出香味就可以出锅c吃了，特别的香浓好吃，如果爱吃甜食的，可以加冰糖或者白糖主到融化吃，特别的香甜。
小米南瓜粥的做法小米要泡吗
南瓜小米粥是很有营养的一种做法，如果说要怎么做样好喝，我觉得加几颗红枣提味应该是不错的选择，南瓜本身营养丰富，含有多钟氨基酸，可以增强免疫力，小米也有许多优质蛋白，可以养胃益脾，和南瓜搭配在一起再加些红枣，这样做又好吃又健康，不管家里有老人，小孩或孕妇，这都是不错的选择，下面就介绍一下方法，喜欢您接受我的答案，麻烦给我点点关注，点点赞
1.老南瓜去皮冲洗一下，切成小块放盘里备用
2. 把小米冲洗干净，红枣也洗干净，如果要做给小朋友们吃，最好选用无核红枣，这样比较安全
3. 把所有的材料全部放到高压锅里，加适量清水，放水的比例是1:6 1份米6份水，不用放多了
4.电压力锅调到稀饭档就可以了
5.时间到了之后，不要着急打开盖子，焖15分钟，这样出来的小米会更烂一些，喝起来更浓一些，以上就是我的答案了，虽然步骤少很简单，不过这样做出来的稀饭很好吃，希望你能喜欢！
小米南瓜粥的做法？
一般需要提前泡好，浸泡原料，不仅可以节省煮粥的时间，还可以使粥口感更细腻、粘稠。
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。?
南瓜 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。?
做法一：
步骤1准备好所需食材。
步骤2小米洗净，放适量水大火煮开转小火至小米煮熟。
步骤3 南瓜切块放少许水煮熟。
步骤4煮熟的南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁。步骤5打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中，放入冰糖，再次煮沸即可。
做法二：步骤1
南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；?
步骤2
准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥；
步骤3
30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
