煮苹果的做法
用料：苹果4个、糖适量、水适量
1、准备4个苹果，然后用流动水慢慢清洗干净。
2、再把苹果带皮切成小片，要把苹果核去掉。
3、把苹果放进锅里煮，加适量的水（尽量少放糖，怕酸的人可以放）。
4、然后开大火煮开，再转小火25分钟就可以出锅了。
扩展资料：
苹果可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。
在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
参考资料：
1、煮苹果的功效与作用：
（1）补充更多营养：人们吃煮熟后的苹果能让身体吸收更多的营养，它经过加热以后会让膳食纤维软化会变成让人体更容易吸收的物质，而且大热后的维生素c活性也会明显提高，能让人体尽快吸收，也就是说煮熟后的苹果有利于人体消化和吸收，能让人体吸收到更丰富的营养。
（2）减肥瘦身：煮苹果是一种低脂低热量的健康食材，它还有丰富果胶和膳食纤维，这些物质能增加人体饱腹感并能加快人体代谢，而且能防止食物残渣和垃圾在人体内堆积，经常食用能减肥瘦身，它会让人们的身材变得越来越苗条。
（3）缓解失眠：平时人们吃煮熟的苹果能吸收丰富的微量元素，零后体，嗯微量元素，这些物质能补脑养血也能迎刃而解，而且能营养脑神经，不能缓解人类教育紧张的负面情绪，人们使用后能让精神的压抑感明显减轻，经常食用能预防缓解失眠，也能提高睡眠质量。
2、苹果怎么煮好吃：苹果和山药搭配在一起煮特别好吃，在做的时候需要准备一个新鲜苹果，把它洗净以后消掉外皮切成块儿呢，山药去掉外皮以后也切成块状一起放在锅中，加入适量麦芽糖加强食加热，煮开后再煮半小时，嗯，苹果熟透以后关火取出，燥完以后加适量蜂蜜调味，可直接吃这样煮着的苹果不但好吃，而且能补脾健胃，促进消化。
