是真的，不过投资都有风险。
1、青蛙肉肉质细嫩、脂肪少、糖分低，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种激素。
2、青蛙肉适宜身体虚弱、营养不良、气血不足、精力不足、虚劳咳嗽、肝硬化腹水、脚气病水肿、体虚水肿、低蛋白血症、高血压病、冠心病、动脉硬化、高脂血症、糖尿病患者食用;也适宜病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、盗汗不止、神经衰弱者服食。
3、脾虚、便泻、痰湿、外感初起咳嗽者不宜食用。青蛙肉吃多了可能染上寄生虫一旦侵入眼球，会引起各种炎症，导致角膜溃疡、视力下降、严重者会导致双目失明。
4、青蛙是国家禁止捕杀的保护动物，但在日常生活中有不少人把青蛙肉当做补品或美味佳肴，导致一些商贩大肆捕杀青蛙。捕蛙必然会破坏生态平衡，导致害虫泛滥。人们为保证农作物的产量，势必大量使用各种农药，青蛙吃了一些侥幸未死的害虫后，农药便在蛙体内蓄积下来。人吃了过量蛙肉后，容易引起食物中毒。这样会给人类健康带来危害。
8月28日，有市民反映湖北武汉天声街菜场、长春路菜场，有多个商家在贩卖野生青蛙。一商家表示，野生的25元一斤，家养的15元一斤，野生的不好卖。另一商家则在门口摆放家养的青蛙，野生的放在后面。
市民表示，现在疫情形势还很严峻，不敢吃野生青蛙。食药监工作人员称，武汉现在不准卖野生青蛙，如发现武汉市哪里有销售，可随时来电举报。
扩展资料：
青蛙可否销售：
人工养殖青蛙取得许可证是可以售卖的。武汉市园林和林业局野生动植物保护处相关负责人表示，国家林业局公布的《商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单》中有54种陆生野生动物，国家二级保护动物虎纹蛙是其中一种，是经过人工驯养繁殖后允许食用或药用的野生动物。
但养殖需向林业部门和农业水产部门申请《野生动物驯养繁殖许可证》，进行贩卖也要申请《野生动物经营许可证》。
总的来说，目前还是有很多会有不法分子鱼目混珠，打着人工养殖的幌子，售卖野生青蛙。大家千万不要冒着风险去购买这些野生青蛙，一旦发现可以向当地工商局进行举报。
中国网－武汉菜场商户明目张胆卖野生青蛙 遇到可举报！
