1、选种：养殖斗公鸡需选择体大骨壮、腿粗而高、胸肌发达、鸡冠鲜红呈平瘤状的；斗母鸡则需要选择活泼好动、结构匀称的。2、消毒：养殖斗鸡的时候，需定期清洁鸡舍，并且食槽需要每天消毒清洗。3、喂食：斗鸡生长发育快，能量消耗大，除了喂饲料之外，还需要搭配适量的菜叶以及蛋白质。
斗鸡要定时驯跑驯斗，驯跑时可在腿上绑上50~100克的沙袋，每天要坚持驯斗2小时，驯跑1小时，这样才能驯出动作敏捷，具有顽强的作战能力的斗鸡。
漳州斗鸡是我们国家非常历史悠久的一种斗鸡，不仅精干结实，也很积极敏捷，特别耐力持久适应能力非常强的。就连抗病的能力都有很多的优点，在漳州有很多地区都比较喜欢玩这些斗鸡的习俗，这些年随着大家生活丰富多彩，很多斗鸡爱好者也是越来越多了。还会聘请经验比较丰富的培训专家总结出，饲养斗鸡的训练方式促进农民养这些斗鸡。
这些斗鸡的活动范围都是很有科学方向的，漳州对于斗鸡是得以保护这些文化的弘扬。重点还是要培育斗鸡的体质，也是决定在斗鸡培育中可以改善斗鸡的关键。在饲养的时候温度肯定要控制好，相对的湿度可以滋生很多细菌的感染。如果比较潮湿的话，就会让斗鸡患呼吸道的疾病，通风也十分的重要，可以将有害的气体通通排出，能保证斗鸡有一个健康的肺部。
养鸡成本养漳州斗鸡和普通的鸡成本是要高很多的，毕竟漳州斗鸡的全身都非常的发达，每个训练的阶段都非常的珍贵。比如喝水的时间和吃水果的时间，还要锻炼斗鸡们的运动跑步训练，经常还要让它们围着鸡笼子转。所以这种养鸡模式资金要高出很多，大概在几万之内甚至还要高很多，如果没有一定的经济条件或者是耐心，就没有办法养好漳州斗鸡。
身体强壮在选择鸡苗的时候，一定要选择身体比较强壮的，或者是体格比较强大的，这样在养殖的过程中才非常的方便，也会给自己减少一些负担。特别是母斗鸡结构特别的匀称，也比较活泼好动。经常采取通风和采光，让斗鸡生长规模可以提高，保证清洁干燥，每天都要训练两个小时，这样才可以训练出顽强有战斗力的斗鸡。
