便当怎么做才好吃?便当的做法多式多样分享了简单便当做法，快来学习一下吧！
牛腩便当
材料：牛腩600克（依个人喜好也可选较有嚼劲的半筋半肉），海带120克，红白萝卜各150克，生香菇120克，120克青江菜，番薯1颗，白饭1碗，蒜仁少许
调味料：酱油50毫升，冰糖1匙，胡椒粉少许，番茄酱2大匙，开水800cc
做法：
1、番薯去皮，刨丝适量加入饭锅蒸熟。其余番薯切块备用。
2、牛腩洗净切块，红白萝卜洗净去皮切大块备用。
3、锅放入少许油，以蒜仁爆香后，加入所有调味料，待水滚后再煮10分钟，放入牛腩，海带，红白萝卜，香菇，番薯，以小火焖煮35分钟即可。
4、青江菜汆烫。
5、等所有菜放凉后装入便当盒即可。
贴心提醒：
1、最好用带点甜味，不会太咸的酱油来卤。
2、添加番茄酱不但能让这锅卤味有点酸酸甜甜的味道，还能让色泽更明亮，促进食欲。
松阪猪肉盖饭
材料：松阪肉70克，杏鲍菇70克，柳松菇少许，洋葱70克，红萝卜70克，120克青花菜，南瓜70克，蒜末少许，蛋1颗，白饭1碗
调味料：淡酱油2大匙，味霖1匙，开水600cc的，橄榄油1匙
做法：
1、松阪肉洗净切薄片，锅中以橄榄油和蒜末爆香后，将松阪肉煎熟备用。
2、杏鲍菇，柳松菇，洋葱，红萝卜，苹果，南瓜统统洗净，去皮后切片，青花菜洗净切小朵。
3、锅中放入少许橄榄油和蒜末爆香后，放入洋葱片，红萝卜，苹果微爆香，加入所有调味料及南瓜，杏鲍菇，柳松菇，熬煮15分钟，打一颗蛋入锅，煮熟即成盖饭酱料。
4、待酱料凉后盛装在容器中，隔天微波加热后淋在白饭上即可。
贴心提醒：
1、熬好的酱汁放进冰箱可存放3天。
2、苹果可增添酱汁的香气，多用当季盛产的菇类，新鲜又养生。
素鳗香椿饭盒
材料：金针菇150克，海苔片1片，牛番茄1颗，芋头60克，50克秋葵，玉米60克，五榖饭1碗
调味料：
素蚝油1匙，胡椒粉少许，水30cc的，香椿酱1大匙
橄榄油1匙，面粉1匙
紫苏梅汁30克，冰糖20克，水300cc
做法：
1、金针菇洗净晾干，并以海苔片包裹卷成条状，抹上少许面粉沾水封口。
2、牛番茄洗净汆烫，冲凉后去除外皮，锅中加入调味料？煮开，加入去皮番茄，焖煮约3分钟备用。
3、芋头去皮洗净切块，玉米洗净切段，放入电锅蒸熟。
4、锅中加入少许油，将金针菇海苔卷煎熟成素鳗，待凉后放入便当。
5、锅中加入调味料一调成酱汁，洒在素鳗及饭上即可。
贴心提醒：香椿酱可到素食店购买，味道很好，也可用海苔酱代替。
粗寿司卷小汉堡饼便当
汉堡饼的做法。
材料：
绞肉 300g 你可以用猪肉和牛肉混合的。
洋葱 1个
面包粉 半杯，也可以用馒头渣，不过面包屑比较松
牛奶 3-5 勺
鸡蛋 一个
面粉 2 勺
黑胡椒，盐 少许
肉蔻粉 少许（不要也行）
做法：
1、和匀了所有配料以后取出大小一致的团两手交替摔打，甩出肉饼里的空气然后用黄油煎。
2、煎两面焦黄后，用下面的酱汁去煮。煮到浓稠挂汁即可。很适合便当的菜。
贴心提醒：寿司卷想必大家都会就不啰嗦了，卷进去蟹棒和鸡蛋卷铺一些剩菜叶子，挤少许沙拉酱进去卷起来就好了。如果带便当，不要卷鱼生哦。
做法，正宗儿童便当怎么做
韩系野餐便当
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食谱号?753144?阅读?1,294次?收藏?0次
简介
韩剧里总有女主角一大早起床，为男主角做饭团，在大草地上浪漫享用这一幕。其实只要活用韩国多元化又优质的即食食品，浪漫韩系野餐便当十分钟就做好，再搭配云朵造型棉花糖及韩国咖啡厅必点的气泡饮，韩剧主角就是你了！
材料
即食玄米饭1碗坚果海苔酥1包即食紫米饭1碗韩国乡村泡菜1汤匙鲑鱼罐头1/4罐即食紫米饭1碗烤墨鱼1包韩国辣椒酱2茶匙传统海苔1小包爆炸头棉花糖1盒棉花糖1盒柠檬覆盆子茶20ml气泡矿泉水200ml
做法
1
韩味不可缺的韩国辣椒酱、泡菜、海苔、海味零嘴、罐头均有很多选择！
2
韩国当红的杯装棉花糖，随时随地打开便可以吃。软绵绵的口感，入口即化。随杯附送小叉子，不怕沾到手脏脏。除了原味及草莓，还有最具韩味代表性的蜂蜜及奶油蜂蜜口味。想要清净白色的云朵、或是浪漫粉红，还是温暖的米黄，看你心情噜！
3
蓝色瓶子的韩国椒井气泡矿泉水，源自韩国清州椒井泉，世界矿泉协会认定的世界三大名泉之一，富含天然碳酸气泡，口感细腻。有原味、柠檬及葡萄柚味选择，单喝或用来调配韩味茶饮都适合。
4
Nokchawon柠檬覆盆子茶，里面满满黄柠檬片，冰水/温水/热水皆可浸泡，杯装瓶身还可保留下来当杯子使用喔！
5
制作黑色饭团：只需准备即食玄米饭及海苔酥，非常简单！朴大师坚果海苔酥，内含海苔、南瓜籽、胡桃、杏仁、向日葵籽、花生及芝麻，打开包装便可闻到坚果的香气了。
6
韩国人出国总爱带着即食微波米饭，避免水土不服。加热方法简单，只需微波2分钟就ok了。不只方便，米饭香、米粒非常Q弹好吃，可见选米都是优级的品种。还有多种与谷米混合的选择，简单加热便能吃，便利与营养同时拥有，再也不用花时间浸泡玄米了。
7
待玄米饭稍微降温后，挖1汤匙的玄米饭，搓成圆球。如不想把手弄脏，可以用耐热保鲜膜把饭包起来。●一盒玄米饭大概可做8颗饭团。
8
把玄米饭团沾上坚果海苔酥，用保鲜膜包紧，备用。（在保鲜膜里海苔酥会反潮，紧紧黏在饭团上）
9
白色饭团：米饭换成紫米饭，微波2分钟加热。●家乐福的韩国CJ阿拉斯加鲑鱼罐头，就是韩剧里过节时大家送礼最热门的鲑鱼罐头了！有3种口味选择：橄榄油、辣味及照片里的美乃滋口味。这鲑鱼罐头除了鲑鱼外，还有吃得到的马铃薯、洋葱及荸荠，清脆有口感。
10
泡菜切成小丁，与鲑鱼混合。由于鲑鱼已有美乃滋，可以与泡菜直接拌匀便成馅料，超简单。把1/2汤匙的紫米饭加热后，压平放掌心的保鲜膜上，放上1/2茶匙的鲑鱼泡菜馅，再盖上另一1/2汤匙的紫米饭，保鲜膜包紧成圆球，备用。
11
红色饭团：海味十足的烤墨鱼片，肉质柔软有弹性，与韩国辣酱一起做拌饭吧。
12
把烤墨鱼片剪碎成小丁，放入微波好的紫米饭里，加韩国辣酱拌匀，取一汤匙的拌饭掐成饭团。
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3色饭团便当ready!
14
用韩国麻油味的海苔片把饭团包起来吃，好香又不怕饭团黏手！
15
即食棉花糖杯，吃的时候才打开杯子，并尽速食用。随着时间，棉花糖会慢慢融化喔。
16
带着饭团、棉花糖、柠檬覆盆子气泡饮，一起去野餐！
儿童便当的做法步骤
1
先整出大耳狗的大概轮廓。
2
小香肠斜切，另一个反过来，拼在一起成心形。
3
火腿片对折，在边缘竖着横切，不要切断，卷起，成火腿花。
4
香肠切十字，转90度，在切十字，放热水中焯至开花。
5
炒蒜蓉花椰菜。花椰菜洗净，油烧热，放蒜末爆香后，放花椰菜、盐翻炒至熟。
6
土豆炖排骨。排骨洗净，加水没过，高压锅压十分钟，锅中油烧热，放土豆、排骨、盐、水和老抽炖至土豆成粉、熟。
7
白水煮蛋八分钟，去壳、切版。在蛋黄上贴两粒黑芝麻，胡萝卜切片剪成三角形，作小鸡嘴巴。
8
西兰花炒熟。
9
圣女果在顶部切五下。掰开，果皮撕一半，成花。
10
猕猴桃去皮切块。
