甜筒脆皮怎么做

核心提示用料主料低筋面粉82克辅料鸡蛋清50克调料白砂糖50克黄油50克脆皮甜筒的做法1.蛋白加糖打散2.加入融化的黄油,拌匀3.拌入低粉即可4.模具刷一点儿融化黄油,两面预热5.将面糊放在模具稍上的部分,合拢,至热气吱吱作响,换面,小心煎至两面金

用料

主料

低筋面粉82克

辅料

鸡蛋清

50克

调料

白砂糖

50克

黄油

50克

脆皮甜筒的做法

1.蛋白加糖打散

2.加入融化的黄油,拌匀

3.拌入低粉即可

4.模具刷一点儿融化黄油,两面预热

5.将面糊放在模具稍上的部分,合拢,至热气吱吱作响,换面,小心煎至两面金黄

6.取出,随意造型

 
友情链接
鄂ICP备19019357号-22