1.菠菜洗净焯一下，切碎
2.精肉切丝
3.小葱切碎
4.坐锅，放油，爆香葱碎
5.倒入肉丝炒熟
6.放黄豆酱炒香
7.放入菠菜
8.翻炒一会儿
9.放盐，加少许水烧开成卤
10.面条煮熟
11.盛入碗中
12.浇上卤子即可
青椒肉丝菠菜鸡蛋卤面的做法
核心提示1.菠菜洗净焯一下，切碎2.精肉切丝3.小葱切碎4.坐锅，放油，爆香葱碎5.倒入肉丝炒熟6.放黄豆酱炒香7.放入菠菜8.翻炒一会儿9.放盐，加少许水烧开成卤10.面条煮熟11.盛入碗中12.浇上卤子即可
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