第一:醋血鸭
作为广西非常正宗的特产，醋血鸭是一种完全利用鸭子的好方法，味道酸辣可口。最画龙点睛的是香味十足的醋血蘸酱。处理鸭子时，先将鸭血放入醋中搅拌，然后加入葱、姜、蒜、胡椒粉腌制，最后搅拌均匀。即使鸭肉没有过多的装饰，一碗酱也是香味十足。广西爱吃酸、辣、甜、苦，就像生活的味道。这是老一辈广西人传下来的道理。
第二道菜:柠檬鸭
这是武鸣地区的特色。又酸又辣。这是一道开胃的主菜。越吃越喜欢。这道菜通常用广西特有的酸蒜、酸辣椒、酸姜、酸柠檬，以姜、蒜为佐料。翻炒时，酸辣会充分进入鸭肉。这样吃下去会越吃越多，越吃越停不下来。
第三道菜:生榨米粉
很多广西人都在感叹生米粉不能带出广西。因为生榨米粉的粉末是用好的面团用工具压出来的，所以生榨米粉的称号由此而来。它的灵魂在于那一点点酸味和嘴里的温柔。很多外地人往往接受不了的就是那一点点酸味，所以往往这些人都要慎重选择。
第四道:老友粉
老友粉在南宁百年，土生土长的我家姑娘Angel一直在安利美食。顾名思义，老友粉就是老友聚在一起吃的粉。关于它的故事在南宁流传已久。软糯扁粉和酸辣汤一起煮，香气四溢，非常诱人。
第五:五色糯米。
这是壮族人在3月3日总是做的美味食物。虽然每天都可以在市场上买到，但是三月三是依赖五色糯米的。那时候，很多壮族妇女会在家里自制五色糯米饭。黑、黄、红、白、紫五种颜色的搭配，是壮族人用花、叶等食物根用颜料染出来的。它们是天然的颜色，健康又安全。它尝起来很甜，有和平的意思。
第六:炸粉虫
油炸黄粉虫是一种非常传统的小吃，在广西和南宁的每个美食街都会有卖。黄粉虫不是虫，所以叫它是因为外形相似。黄粉虫的质地软而韧，煎的时候爽滑爽口，再配上猪肉炒，相得益彰，十分诱人。
第七:肉馅饺子。
去了北方才知道不是所有的粽子都吃肉粽子。北方的粽子很甜，有糖有红枣，品种很少。广西粽子不仅有肉粽子，还有糯米粽子，凉拌粽子等等，都很好吃。饺子里放五花肉和栗子，肥肉煮到糜烂，猪肉很软，栗子粉很嫩。在饺子里待上50分钟，香气湿润，一切打开都能闻到四处逸出的香味。
第八种方式:卷粉
作为南宁的特色食品，卷粉通常作为早餐。绵软的外皮包裹着浓郁的馅料，再淋上番茄汁和黄梅酱，酸甜可口。
第九名:分教
饺子和卷粉一样，是南宁的特色小吃。多种馅料包裹在透明的饺子皮里，淋上最好的伴侣黄皮酱，让人觉得又香又好吃。
第十道:八珍粉
八珍粉在南宁经营已久。浓郁的海鲜和肉拌上清淡可口的粉，再煎一个鸡蛋。淡粉遇上鲜美的海鲜和肉类，鲜嫩滑嫩，非常好吃。
南宁有很多美食街，比如西南商都、国茂购物中心、西关新天地、西乡塘区、南铁夜市等。除了游览各种景点，假期放松时一定要品尝美食。接下来，我们来看看南宁的美食街。
兴宁区
西南商都
西南商都作为市中心美食中心的一颗明珠，不仅有质优价廉的美食商业街，还有高档的国际美食，包括火锅、牛排、港式茶餐厅等。
地址：兴宁区朝阳路29号
交通：地铁1号线朝阳广场站下车。
国贸购物中心
与中国西南的商业之都相比，国茂的美食是单调的，但仍有许多亮点可循。味千拉面、怡乐客、韶山向宠餐厅都在国茂，在国茂还可以喝到各种风味的甜品。太棒了！
地址：五岔路万达广场
交通：地铁1号线可在新民路站下车。
西关新天地
西关新天地作为市区美食榜的新明珠，美食主要集中在7楼和8楼，甜品主要集中在3楼。在七楼和八楼，你可以找到各种各样的美食。
地址：兴宁区西关路2号
交通：地铁1号线朝阳广场站下车。
青秀区
中山路美食街
说起南宁中山路，恐怕大家都知道。它通常挤满了人。不过中山路有各种好吃的，从美食餐厅到大排档，非常热闹。
万象城
最高的美食场所。如果是第一次和女朋友约会，带她来是对的。这里不仅有自助餐，还有烧烤、烤鱼、私房菜等等，是南宁美食版图中不可或缺的一部分。
西乡塘区
南铁夜市
南铁对南宁人来说并不陌生，而且不仅仅是南宁人拧的好地方！有许多夜宵，如小吃，烧烤，海鲜等。让很多吃货从琅东赶到南铁只为去一次南铁。
水街
水街是南宁地方美食的发源地之一。涵盖了各种老店和传统小吃，有独特的手工艺品。是老南宁的精髓。老水街现在已经搬到水街惠民码头了。干粉水饺，黄阿婆粉条，美味，飞波观音莲子饼，九记伦教饼等。都是水街的经典美食。
地址：南宁市西乡塘区水街2号
交通：地铁1号线朝阳广场站下车。
