燕麦片和牛奶在一起吃是有好处的，燕麦片含有高蛋白及各种矿物质元素，牛奶属于高蛋白、高钙食品，经常食用可以降糖、降低胆固醇，补充各种微量元素。
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。
两者结合能够补钙，而且乳糖和膳食纤维能够保护肠道有益菌通便有益减肥，能够控制血糖耐饥，营养也均衡，并且两者相加吃起来更加粘稠和醇香所以是营养美味的黄金组合。
燕麦和牛奶怎么煮
·配料:
牛奶、麦片各适量。
·特色：
富含钙质和高蛋白的牛奶和麦片，不但可以丰胸，作法也很简单。
·操作:
将两种材料以小火拌煮约10分钟，麦片膨胀即可熄火。
功效作用分析
1.通大便
现如今有便秘情况的人群越来越多，而导致现代人便秘的原因有很多，最常见的有压力大、饮食不规律等，还有就是因为饮食过于精细的缘故。这些原因都有可能会导致膳食纤维以及粗纤维摄取不足，在这种情况下肠胃蠕动会变慢，从而导致出现排便困难以及便秘等情况。而在燕麦中含有大量的纤维，这种物质可以促进肠胃蠕动从而解决便秘问题。
尤其是一些肠胃功能正在逐渐减退的中老年人，出现便秘的情况更加频繁，因此在平时生活中这部分人群更应该多吃些燕麦食品，以此来促进肠胃蠕动。
2.改善血液循环
如果人体内血液循环不畅的话，将会给健康带来极大的影响，因此专家建议这部分患者在平时生活中应该适当多吃些燕麦。经过大量的研究发现，燕麦据哟改善血液循环的作用，经常食用可以有效快速的改善血液循环。一旦血液循环得到改善便可以有效的缓解工作以及生活中所带来的各种压力，从而保证人体身心健康。
掩埋之所以具有如此功效，是由于其中含有大量丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质，这些矿物质都具有促进血液循环的作用，以此来预防各种心脑血管疾病。燕麦片的功效与作用有很多，因此应该多吃。
3.延年益寿
专家建议老年人在平时生活中应该适当多吃些燕麦，不仅可以有效的预防便秘等问题，同时还可以帮助中老年人起到预防心脑血管疾病的作用，最重要的是它具有非常有效的延年益寿作用。这是由于在燕麦中含有极为丰富的亚油酸等营养物质，这种物质对老年人常见的脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等都具有很好的辅助治疗功效。
同时还有研究发现，老年人在平时生活中多吃些燕麦，还可以帮助老年人快速的增强免疫力以及抵抗力，从而对延年益寿大有裨益。
4.降血脂
多吃些燕麦还具有很好的降血脂功效，大量的研究证明燕麦对控制血脂升高有很强的作用，在降血脂的同时还可以有效的控制胆固醇。市场上很多降血脂的药物都具有极大的副作用，而燕麦既具有类似的良好的降脂疗效同时还可以预防血脂升高，并且对人体而言还没有任何的副作用
一、水果牛奶麦片
需要准备苹果、纯奶、适量麦片、葡萄干、香蕉。将苹果清洗干净，削皮备用。将香蕉皮去掉，切成菱形小块备用。取出两大勺子麦片放入合适的早餐杯中，将牛奶加热，然后倒入杯子中，搅拌均匀后加入水果，根据个人的喜好添加，最后在放入葡萄干。一杯味美香甜的水果牛奶麦片就做好了，只需要几分钟时间即可。
苹果、香蕉含有丰富的微量元素，都具有提高人体免疫能力的功效，牛奶含有丰富的钙质，脂肪含量很低，很适合做低脂餐。将几种搭配既能补充营养，也非常的可口美味，适合上班族食用。
二、彩蔬麦片饼
喜欢早餐吃饼的可以尝试做这一款，也非常适合家里有小朋友吃。这款燕麦饼与平常吃的饼不同是它的颜色是彩色的，看起来很卡通。准备麦片适量、鸡蛋、胡萝卜、调味品。将胡萝卜清洗干净然后切成大块，锅中烧水煮开后将胡萝卜放入，等到熟透以后捞出压碎。将鸡蛋打散放入燕麦，将胡萝卜泥放入麦片。放入调味品然后搅拌均匀即可。平底锅放油，等锅热以后放入面糊，将面糊摊开即可。等到两面金黄彩蔬麦片饼就做好了。
这样的搭配营养很全面，一些小朋友不喜欢吃蔬菜，可以将蔬菜做成饼不仅看起来增添卡通的乐趣，还能保证营养不流失，也可以在饼上加一些自己喜欢的酱料增添口感。
三、枸杞玉米五彩羹
准备枸杞、鲜玉米、燕麦片、豌豆、菠萝、白糖。将枸杞洗干净备用，菠萝去皮切成小块备用。豌豆、玉米清洗后放入锅中煮熟，然后在依次放入燕麦片、枸杞、白糖，大约五分钟以后再放入菠萝粒，就可以出锅了，一款香甜可口的彩色羹就做好了。
