蒸饭和煲仔饭区别为：主要食材不同、口味不同、地区不同。
一、主要食材不同
1、蒸饭：主要食材是黍米、红枣、红芸豆。
2、煲仔饭：主要食材是丝苗米，腊味，排骨，鸡，牛肉，青菜，酱油。
二、口味不同
1、蒸饭：口味以香软、糯、甜著称。
2、煲仔饭：口味以咸、鲜、香著称。
三、地区不同
1、蒸饭：是山西临汾魏村镇特有的传统名优美食。
2、煲仔饭：是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。
——河西蒸饭
——煲仔饭
蒸饭和煲仔饭区别
核心提示蒸饭和煲仔饭区别为：主要食材不同、口味不同、地区不同。一、主要食材不同1、蒸饭：主要食材是黍米、红枣、红芸豆。2、煲仔饭：主要食材是丝苗米，腊味，排骨，鸡，牛肉，青菜，酱油。二、口味不同1、蒸饭：口味以香软、糯、甜著称。2、煲仔饭：口味以咸
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