鱼胶蛋白质含量是极高的,容易被身体所吸收利用,而且还含有多种维生素以及钙、铁、锌等众多微量元素,是非常好的滋补食物,有助于提高产妇产后身体免疫力,促进伤口愈合,同时起到益气补血、滋阴润燥等功效,一般产妇在产后12天左右就可以吃鱼胶了,经济条件允许的,可以每周吃两到三次,吃到出月子。
产后坐月子期间,产妇吃鱼胶还能促进母乳的分泌,提高母乳的质量,当宝宝进食含有鱼胶成分的母乳,也会带给宝宝很多益处,如鱼胶能帮助宝宝增强体质,减少生病,还能加强宝宝脑神经功能的发育,提高思维和智力的发展,有助于促进宝宝生长发育。

产妇吃鱼胶最好采用清炖的方式,因为这样可以保证鱼胶所含有的营养成分不会流失,鱼胶清炖之前需要泡发,但注意尽量不要泡太久,感觉鱼胶有软湿即可,然后清炖2个小时就可以了,或者可以与冰糖、瘦肉或鸡肉等炖煮,味道更好,吃鱼胶时间尽量选择在早晨吃,主要是空腹吃鱼胶更容易吸收。
坐月子食谱:
不管是顺产还是剖宫产,经历过分娩后的妈妈们急需补充能量。妈妈们产后膳食补充营养其实有很多讲究的,比如分娩后头三天,不建议进食炖汤;不同分娩方式在饮食上也有不同的注意事项等。重点是,产妇身体能否补回来,月子期间的饮食不能随意。产后前三周,饮食重点各有不同:
产后第一周:开胃补水
产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主。
坐月子食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。
提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不建议喝茶。
产后第二周:补血
产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。
坐月子食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。
提醒:产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者,应接受专业人士的指导。
产后第三周:催奶汤料上阵
孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。
坐月子食谱:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。
提醒:月子期间卧床时间多,运动少,容易消化不良。建议饮食上少油腻,少吃多餐,饭菜细软,酌情下床活动。必要时,可在医生指导下服用助消化的药物,如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃点水果,如橙汁、木瓜等。另外,用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝,既增进胃口,又平衡消化功能。要提醒的是,不要急于减肥,一般至少要在产后六个月以后。
产妇在坐月子而定时候有很多的注意事项,因为坐月子是一个很重要的事情,如果坐月子没有做好会对产妇身体造成很大的危害,就像产妇在坐月子期间是否带帽子就有很大的争议,那么在产后坐月子期间到底需不需要带帽子呢?下面小编为你一一解答。
产后月子时需要戴帽子吗
其实老一辈人关于产后坐月子戴帽子的观念还是有一定道理的。这和月子里穿长袖月子服是一个道理,主要还是为了防止头部吹风。生完孩子之后产妇身体还很虚弱因为身体激素没有恢复到孕前正常水平出现生理性盗汗,此时全身的毛孔是出于张开状态,在这个时候吹风就容易落下头痛的毛病。
产后因为脑部血管扩张很多妈妈都会有头痛的烦恼,月子期间戴上帽子或者裹上头巾一定程度上可以抑制脑部血管扩张缓解产后头痛问题。
尤其是在秋冬季节风大寒气很重的时候要注意头部保暖,身体虚弱的情况下风寒湿邪最容易趁虚而入。即使是在夏季建议妈妈们出门的时候戴上帽子,室内外温差大戴上帽子可以让产妇头部更好地适应温度的变化。
一时间不习惯突然戴上帽子一旦戴上了就很难再摘下了总觉得像是少了点什么。产后多久不用戴帽子呢?一般情况下产妇如果是在室内的话可以选择性地选择戴帽子,在天气寒冷或者是室内对流大正对着风口的位子建议妈妈们还是戴上帽子。不管是春夏秋冬季节在出门的时候一定要戴上帽子以适应室内外温度变化。
为了自己的健康妈妈们还是要时刻注意,不戴帽子的后果可能会很严重的。轻微的可能只是一个小感冒。严重的可能就是月子病了,落下头痛的病根给产妇今后的日常生活带来极大不方便。戴帽子的时间没有统一的界定,大对数妈妈在出了月子之后就可以根据实际情况选择戴或者不戴,月子期间就不要纠结这个问题了,保暖防寒最重要。
产后妈妈坐月子的时间一般持续1个半月,那么选购月子帽的话,建议最好准备两顶,这样方便更换和使用。
月子帽在选购上,首先可以根据坐月子的季节来选择到底是用绵的帽子好,还是比较厚的绒帽。如果是冬天坐月子的新妈妈们,更要注意月子帽要买厚一点的。
其次,宝妈选择帽子要注意大小的问题,别以为用普通的帽子就OK,其实帽子如果太小的话,肯定会戴得不舒服,还没等到受凉,就已经头痛不已了。反则,如果帽子太大的话,风从四周都可以钻进脑袋,戴跟没戴一个样。
再次,颜色的选择,为了放松产后妈妈的心情,月子帽的颜色也应挑选颜色柔和,暖色系的哦!
产后坐月子鱼胶的做法大全家常菜

一.鱼胶蛋卷
蛋五粒
鱼胶180克
青葱2汤匙
调味料
盐?茶匙
糖?茶匙
胡椒粉1茶匙
麻油1茶匙
粟粉1茶匙加入一汤匙水拌均做法1.将鸡蛋,鱼胶,青葱和调味料拌均。记得把鱼胶尽量拌散些。
2.放些油入平底不沾锅,待油热到大概八分舀入一大匙做法一的混合料,翻煎双面。
3.取出,卷成圆筒状。切段即可上桌。
*吃时可沾泰式辣椒酱或普通辣椒酱。
二.西洋参鱼胶炖鸡
此汤为“补气调经汤”。材料片状西洋参5-10克、鱼胶15-20克、鸡翅膀一只做法1.先将鱼胶放入温水中泡15-30分钟,待其表面软化后洗净并切片或条状;
2.鸡翅膀洗净去除多余的细毛;
3.把所有材料放入炖盅,加入适量的开水(一人分量),隔水炖2小时,如果使用的是老鸡翅膀,则炖3-4小时即可。
三.鱼胶红枣银耳汤
简介人体皮肤含胶原蛋白:70%左右,但随着年龄增长会逐渐减少且难以恢复,25岁是流失的高峰期!从而导致肌肤衰老,出现皱纹,鱼尾纹,暗淡,色斑,脸部下垂松弛等问题!鱼胶富有高级胶原蛋白84.2%,脂肪仅为0.2%,中医学认为:鱼胶味甘性平,补而不燥,是理想的滋补又吃不胖的食品!有益气补血,美容养颜,淡化黑色素,祛皱皱纹,紧致肌肤,修复术后大出血伤口,提高抵抗力,美白保湿等等效果,男女老少非常实用!在此特别推荐给欲保养的女性,怀孕的妈妈,产后孕妇食用材料鱼胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)做法1先把鱼胶泡软(大概2个钟头)直至变软用剪刀剪成条状!红枣银耳洗干净!

2将鱼胶红枣银耳一起放入炖盅,加入适当的水!再隔水炖煮2个钟头左右!
3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味!


