用料
姜蒜 一些
虾 300g
湖头米粉（一定要这种） 5片
干贝 10颗左右
包菜 100g吧
鲜虾与米粉的做法
虾去壳 开背去虾线
干贝泡温水里
米粉泡水里
包菜切好还是泡水里
姜蒜干贝过油炒，炒香放入虾仁包菜米粉炒，加盐酱油鸡精翻炒均匀～
就是酱啦～
主料 1人份
米粉适量
辅料
虾适量、鸡蛋1个、荷兰豆适量
调料
蚝油1汤匙、生抽1汤匙、鸡精少许、色拉油适量、食盐适量
虾仁炒米粉步骤1
米粉用冷水泡软
步骤2
虾仁炒米粉的做法大全
泡软的米粉捞出沥干水份，用一汤匙蚝油、一汤匙生抽和少许鸡精，拌匀备用
步骤3
虾去头剥壳开背去肠泥后，放开水锅中焯水捞出备用。荷兰豆洗净摘去两头备用
步骤4
虾仁炒米粉的做法
锅烧热，放油烧热，一个鸡蛋不用 打散直接打入锅中，用筷子把鸡蛋搅散至熟
步骤5
把步骤2的米粉倒入锅中，保持中火，用筷子不停的翻炒至干爽并熟
步骤6
虾仁炒米粉的家常做法
倒入步骤3的虾仁和荷兰豆，用筷子不停翻炒一分钟后，即可出锅
步骤7
虾仁炒米粉的简单做法
可以开动了。看，炒完米粉后，锅子还是干干净净的，一点没有糊锅
